WAS IST DIES
EWFC 1000 ist ein Gerät das alle
Funktionen einer elektrischen
Schnellkühl- und Gefrier-Regelung
bietet.
AUSFÜHRUNG
• Gehäuse: Kunststoff ABS,
schwarz, selbstverlöschend
• Abmessungen: Front
72x215,5 mm, Tiefe 110 mm
• Einbau: Fronttafeleinbau mit bei-
liegenden Schrauben
• Anschlüsse: FASTON-Stecker,
≤ 6,3 mm
2
• Anzeige: 3-stellige LED rot
12,5 mm hoch
• Ausgänge: (1) Schließkontakt
15(7)A res (ind) 250V für
Verdichter, (1) Wechselkontakt
8(3)A res (ind) 250V für Abtauung,
2 Schließkontakte 8(3)A res (ind)
250V für Verdampfer-Gebläse und
Licht
• Alarmausgang: 12 V DC/50 mA für
externe Sirene oder Relais
• Analoge Eingänge: 2 PTC-Fühler
(Raum- und
Verdampfertemperatur) und 1
Einstech-Fühler
• Digitale Eingänge: 4 digitale
Eingänge für Türkontakt,
Einstech-Fühler, Verdichter-Alarm
und Gebläse-Alarm
• Genauigkeit: besser als 0,5% vom
Endwert
• Auflösung: 1 Kelvin
• Stromversorgung: 12 V AC/DC
oder 24, 110, 220 V AC, 50/60 Hz
PLUSPUNKTE
• Schnellkühl- und Gefrier-
Funktionen
• Automatische Erkennung ob
Einstech-Fühler present
• Einfache Handhabung durch zahl-
reiche nützliche Symbole auf den
Tasten
• In vertikaler oder horizontaler
Ausführung lieferbar
EWFC 1000
Schnellkühl- und Gefrier-Regler
BESCHREIBUNG
Das EWFC 1000 ist ein Gerät das alle
Funktionen einer elektrischen Schnellkühl-
und Gefrier-Regelung bietet.
Die Schnellkühl-Funktion wird in zwei
Kategorien unterschieden: Schnellkühlung
im positiven Temperaturbereich (≥ 0 °C)
oder im negativen Temperaturbereich
(≤ 0 °C).
Nachdem der Schnellkühl-Prozess abge-
laufen ist, kann ein Halte-Modus für die
Temperatur
für
einen
Zeitraum eingestellt werden. Während die-
ser Zeit arbeitet der Regler wie ein ge-
wöhnlicher Kühlstellen-Regler. Zahlreiche
Relais-Ausgänge stehen zur Verfügung:
z.B. Verdichter, Abtauung, Gebläse und
Licht.
Der Wechsel von "Schnellkühlung" zum
"Haltemodus" kann entweder durch die
Temperatur mittles eines Einstech-Fühlers
oder durch eine Zeitvorgabe durchgeführt
werden.
Wird ein Einstech-Fühler eingesetzt, kann
denoch eine Zeitvorgabe eingestellt wer-
den, z.B. für den Fall, daß der Einstech-
Fühler nicht direkt in das Gefriergut
eingebracht wurde.
Eine umfassende Parameter-Liste steht
zur
Verfügung,
mit
Temperaturen, Zeitverzögerungen und
Arbeitsweisen festgelegt werden können.
Das Ende einer "Schnellkühlung" und der
Start eines "Halte-Modus" wird durch ein
internes akustisches Signal gemeldet.
Eine Anzahl von Status-Lampen zeigen
den aktuellen Betriebszustand der Anlage
an. EWFC 1000 wird im Gehäuse
74x215,5 mm geliefert.
FUNKTION
Das
EWFC
Schnellkühlung,
Konservierung oder (3) Konservierung ar-
gewünschten
beiten.
Kühlung und Tiefkühlung mit Konser-
vierung beinhalten die Auswahl von 2
Programmen:
Oberhalb 0 °C: Der Verdichter wird nach
der Kühlmöbeltemperatur geregelt mit
Dauerlauf des Gebläses. Der Schnell-
kühlvorgang wird entweder zeitbegrenzt
und/oder gestoppt, wenn der Kern-
Temperaratur-Sollwert
zusätzlichem Einstech-Fühler direkt in das
Gefriergut eingebracht) erreicht ist. Das
Gerät
Einstech-Fühler vorhanden ist und ent-
scheidet, ob nach Kern-Temperatur oder
zeitbegrenzt gekühlt wird.
Ein internes aktustisches Signal zeigt das
Ende der Schnellkühl-Phase oberhalb 0 °C
welcher
alle
an und die zweite Phase (Gefrier-Phase)
kann beginnen.
Unterhalb von 0 °C: Verdichter und
Gebläse laufen dauernd. Der Schnell-
1000
kann
als
(2)
Tiefkühlung
erkennt
automatisch
ob
(1)
mit
(mittels
ein