Silvercrest SMUD 860 A1 Bedienungsanleitung Seite 48

Preparazione
1) Sbollentare i pomodori. Pelare i pomodori. Tagliare i pomodori, le cipolle e il
prosciutto a striscioline di medie dimensioni.
2) Tagliare le olive a fette.
3) Sminuzzare l'aglio con un coltello.
4) Sbattere le uova con una frusta.
5) Impostare il programma "Rosolatura" per 12 minuti.
6) Quando l'apparecchio si è riscaldato versare l'olio nel contenitore interno
7) Appena l'olio è bollente versare cipolle e prosciutto nel contenitore interno
Mescolare di tanto in tanto le cipolle e il prosciutto e lasciar rosolare.
8) Dopo circa 2 minuti aggiungere pomodori, fagioli, olive e aglio. Insaporire il
tutto con sale e pepe.
9) Lavorare gli ingredienti nel contenitore interno
durante la cottura.
10) 7 minuti prima della fine del tempo di cottura versare la miscela di uova nel
contenitore interno
11) Chiudere il coperchio dell'apparecchio
12) Lasciar cuocere la omelette fino al termine del programma.
Orzo perlato con salmone
Ingredienti
▯ 250 g di orzo perlato
▯ 500 g di filetto di salmone
▯ 250 g di pomodori
▯ 1 cipolla
▯ 1 spicchio d'aglio
▯ 2 cucchiaio di burro
▯ 700 ml di brodo di pollo
▯ 200 ml di vino bianco secco
▯ 1 cucchiaio di prezzemolo
▯ 30 g di parmigiano
▯ Sale, pepe, fiocchi di peperoncino
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e mescolarli di tanto in tanto
SMUD 860 A1
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