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Gebrauchsanweisung
INHALT

TECHNISCHE DATEN

Art.-Nr.:
Netzspannung:
Leistungsaufnahme:
Backkapazität:
Abmessungen ca.:
Gewicht:
Zeitwahl:
Programmfunktionen:
Zubehör:
Das Gerät entspricht den Richtlinien, die für die CE-Kennzeichnung verbindlich sind.
D
BM 3987
230 V~, 50 Hz
715 W
(610 W Heizleistung + 105 W Motorleistung)
600g Mehl für ein 1000g - Brot
39 cm (B) x 27 cm (T) x 31 cm (H)
7.95 kg
Bis zu 13 Stunden vorprogrammierbar
8
Meßbecher und Meßlöffel
1
Brotbackautomat BA 3987
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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für SEVERIN BA 3987

  • Seite 1: Inhaltsverzeichnis

    Gebrauchsanweisung Brotbackautomat BA 3987 INHALT Technische Daten Wichtige Sicherheitshinweise Ihre Brotbackmaschine Bedienfeld Benutzung der Brotbackmaschine Programmfunktionen Erste Inbetriebnahme Handhabung Reinigung Fehlersuche Rezepte Garantie TECHNISCHE DATEN Art.-Nr.: BM 3987 Netzspannung: 230 V~, 50 Hz Leistungsaufnahme: 715 W (610 W Heizleistung + 105 W Motorleistung) Backkapazität:...
  • Seite 2: Wichtige Sicherheitshinweise

    Gebrauchsanweisung Brotbackautomat BA 3987 WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE Bitte die Gebrauchsanweisung vor der ersten Benutzung der Brotbackmaschine voll- ständig durchlesen. • Die Gehäuseoberflächen und die Dampfaustrittsöffnung sind im Betrieb heiß. Berühren Sie keine heißen Geräteteile und benutzen Sie unbedingt Topflappen oder Topfhandschuhe bei der Brotentnahme! •...
  • Seite 3 Gebrauchsanweisung Brotbackautomat BA 3987 Bedienfeld Halteklammer Backraum LED-Anzeigedisplay Gehäuse Programmanzeigen Backform Menü Lüftungsschlitze Zeitwahl Knetstab Bräunung Backformgriff Start / Stop Sichtfenster Deckel Ein/Aus-Schalter (Rückseite)
  • Seite 4: Bedienfeld

    Gebrauchsanweisung Brotbackautomat BA 3987 Bedienfeld A LED-Anzeigedisplay Zeigt die Programmlaufzeit bzw. für 2 Sekunden die Nummer und Bräunung des gerade eingestellten Programms an. Der Doppelpunkt in der Zeitanzeige blinkt, solange ein Pro- gramm läuft. Beispiel: Mit der MENÜ-Taste wurde das Programm SCHNELL gewählt. In der Anzeige erscheint für ca.
  • Seite 5: Benutzung Der Brotbackmaschine

    Gebrauchsanweisung Brotbackautomat BA 3987 Zeitwahl Die Programme können zeitverzögert gestartet werden. Damit kann das Programmende bis zu 13 Stunden später erfolgen. Beispiel: Sie möchten um 20.00 Uhr das Programm starten und das Brot soll am nächsten Morgen um 7.30 Uhr fertig sein. Dies entspricht einer Gesamtlaufzeit von 11 Stunden und 30 Mi- nuten.
  • Seite 6: Weitere Wichtige Hinweise

    Gebrauchsanweisung Brotbackautomat BA 3987 − Teig für Brötchen, Pizza usw. mischen, kneten und aufgehen lassen. Weitere wichtige Hinweise − Benutzen Sie stets Topflappen, wenn Sie mit dem heißen Gerät oder heißem Brot zu tun haben. − Sie können Rezepte mit einem Mehlanteil von ca. 400g - 600g verwenden.
  • Seite 7: Programmfunktionen

    Gebrauchsanweisung Brotbackautomat BA 3987 PROGRAMMFUNKTIONEN 1 = BASIS Dieses Programm wird am häufigsten verwendet und ist zur Herstellung von Broten mit einem hohen Weizenmehlanteil gut geeignet. 2 = SCHNELL Zur schnellen Zubereitung von hellen Weizenmehlbroten. Da die Aufgehphase etwas verkürzt ist, kann das fertige Brot etwas kleiner ausfallen.
  • Seite 8: Erste Inbetriebnahme

    Gebrauchsanweisung Brotbackautomat BA 3987 ERSTE INBETRIEBNAHME − Entnehmen Sie die Backform. − Stecken Sie den Netzstecker in eine Steckdose und schalten Sie das Gerät ein. − Wählen Sie mit der Taste das Programm 8 (BACKEN). − Drücken Sie die -Taste und heizen Sie das Gerät für ca. 10 Minuten auf. Hierdurch kann der Eigengeruch der Beheizung abklingen.
  • Seite 9: Reinigung

    Gebrauchsanweisung Brotbackautomat BA 3987 − Nehmen Sie das Brot durch leichtes Schütteln vorsichtig aus der Backform heraus. Sollte der Knetstab im Brot steckenbleiben, holen Sie ihn vorsichtig heraus. Benutzen Sie hierzu keinen Metallgegenstand, um eventuelle Kratzer in der Beschichtung zu vermeiden.
  • Seite 10: Fehlersuche

    Gebrauchsanweisung Brotbackautomat BA 3987 FEHLERSUCHE 1. Das Brot hat einen strengen Geruch. Prüfen Sie nach, ob Sie die richtige Menge Hefe genommen haben. Zuviel Hefe verur- sacht einen unangenehmen Geruch und kann das Brot zu weit aufgehen lassen. Verwen- den Sie stets frische Zutaten.
  • Seite 11: Rezepte

    Gebrauchsanweisung Brotbackautomat BA 3987 Rezepte Roggenvollkornmischbrot Weizenbrot Zutaten: Zutaten: 2 TL Trockenhefe 1½ TL Trockenhefe 300 g Weizenmehl Type 1050 360 g Weizenmehl Type 1050 300 g Roggenvollkornmehl 240 g Weizenmehl Type 405 1½ TL Salz 2 TL Salz 1 TL...
  • Seite 12 Gebrauchsanweisung Brotbackautomat BA 3987 Weizenbrot Zutaten: Kleie-Brot 1½ TL Trockenhefe Zutaten: 290 g Weizenmehl Type 550 1 TL Trockenhefe 310 g Weizenmehl Type 1050 450 g Weizenmehl Type 550 2 TL Salz ½ cup Weizenkleie 1 TL Zucker 2 EL...
  • Seite 13: Garantie

    GARANTIE Severin gewährt Ihnen eine Herstellergarantie von zwei Jahren ab Kaufdatum. In diesem Zeit- raum beseitigen wir kostenlos alle Mängel, die nachweislich auf Material- oder Fertigungsfeh- lern beruhen und die Funktion wesentlich beeinträchtigen. Weitere Ansprüche sind ausgeschlos- sen.

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