Backtabelle - Privileg EH 51000 Gebrauchs- Und Montageanleitung

Backtabelle

Gebäckart
Kuchen in Formen
Sandkuchen
Kastenkuchen
Quarktorte
Gedeckter Apfelkuchen
Obstkuchen
Wasserbiskuittorte
Quiche
Kuchen auf dem Blech
Rührkuchen
Hefeblechkuchen
Streuselkuchen
Hefezopf-/kranz
Stollen
Zwetschgenkuchen, Kombipfanne
Biskuit
Apfelstrudel, Kombipfanne
Pizza, Kombipfanne
Kleingebäck
Muffins, Small cakes
Mürbeteigplätzchen
Spritzgebäck
Hefekleingebäck, Brötchen
Blätterteig-, Brandteiggebäck
Tiefgefrorenes Gebäck
Apfel, Quarkstrudel (Kombipfanne)
Pizza
Backofen-Pommes-Frites
Käsekuchen
14
Ein- Betriebsart
schub-
ebene
2 Ober-/Unterhitze
1 Ober-/Unterhitze
2 Ober-/Unterhitze
1 Ober-/Unterhitze
2 Ober-/Unterhitze
2 Ober-/Unterhitze
1 Ober-/Unterhitze
2 Ober-/Unterhitze
2 Ober-/Unterhitze
2 Ober-/Unterhitze
2 Ober-/Unterhitze
2 Ober-/Unterhitze
2 Ober-/Unterhitze
2 Ober-/Unterhitze
2 Ober-/Unterhitze
1 Ober-/Unterhitze
2 Ober-/Unterhitze
2 Ober-/Unterhitze
3 Ober-/Unterhitze
2 Ober-/Unterhitze
2 Ober-/Unterhitze
2 Ober-/Unterhitze
1 Ober-/Unterhitze
2 Ober-/Unterhitze
2 Ober-/Unterhitze
Temperatur Vor- Backzeit
ºC heizen
min
170-180
170-180 10
170-180
180-190
170-180
160-170 10
200-220 10
160-170
170-180
180-200 10
180-200
170-180
180-200
170-180 10
170-180
220-250 10
160-170 10
170-180
150-155
180-190 10
170-180
180-200
220-250 10
200-220 10
180-200
min
40-70
45-60
100-110
110-130
40-60
30-45
40-50
35-45
35-45
30-45
25-35
40-60
30-50
15-25
50-70
10-20
25-35
15-25
20-30
20-35
15-35
45-60
8-20
20-30
60-75