Chefman RJ38-10-RDO-V2 Bedienungsanleitung Seite 84

Modo de empleo de la barra de asador (Máx: 1,8 kg)
La barra es perfecta para asar un pollo entero de manera uniforme y dorarlo
hasta la perfección y para cocinar a fuego lento trozos enteros de carne
deshuesada, como filetes de ternera o de cerdo. Si le apetece probar algo
nuevo, puede asar una coliflor pequeña o una piña pelada.
1.
Asegúrese de que la bandeja de goteo esté colocada en la base de la
unidad.
2.
Al utilizar la barra para cocinar un pollo entero, asegúrese de retirar los
menudillos. Condimente el pollo a su gusto y átelo bien (para obtener
mejores resultados, asegúrese de que haya suficiente espacio para que el
pollo gire en el horno; recomendamos un pollo que pese entre 1,4 y 1,6 kg).
Introduzca la barra por la cavidad trasera del pollo y pásela hasta el otro
extremo. Coloque los pinchos del asador en los extremos con cuidado y
asegúrese de sujetar bien el pollo hundiendo los pinchos en la carne de
la pechuga y los muslos. Fije los pinchos con los tornillos y deje al menos
2,5 cm de espacio en cada extremo de la barra. El pollo debería quedar
bien ensartado y no deslizarse por la barra. Si utiliza la barra para cocinar
un trozo de carne, atraviese con cuidado el filete a lo largo y por el centro.
Coloque los pinchos en ambos extremos de la barra y asegúrese de
ensartar bien la carne. Fije los pinchos con los tornillos y deje al menos
2,5 cm de espacio en cada extremo de la barra. La carne debería quedar
bien ensartada y no deslizarse por la barra. PRECAUCIÓN: Los pinchos del
asador están muy afilados; tenga cuidado al manipularlos.
3.
Sujete la barra con el trozo de carne o el pollo bien ensartados de manera
que el eje cuadrado quede a la izquierda.
4.
Coloque la barra en la posición para asar encajando el eje izquierdo en el
motor del asador, situado en la pared interior izquierda. Una vez encajada,
coloque el eje derecho en el soporte situado en la pared interior derecha.
Asegúrese de que la carne o el pollo tengan espacio suficiente para
girar en la freidora de aire. Cierre la puerta e inicie el proceso de cocción;
siga las instrucciones de la pág. 11 a partir del paso 4 y elija la función
correspondiente AIR FRY
barra se calentará durante la cocción. Utilice el utensilio de extracción y
guantes para el horno, y extreme las precauciones para evitar lesiones.
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Inicio rápido: Cómo usar la freidora de aire
aire) u BAKE (Hornear). PRECAUCIÓN: La
(Freir al
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