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40016VH-WN
Benutzerinformation
Herd

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für AEG 40016VH-WN

  • Seite 1 40016VH-WN Benutzerinformation Herd...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Inhalt Danke, dass Sie sich für eines unserer hochqualitativen Produkte entschieden haben. Lesen Sie für eine optimale und gleichmäßige Leistung Ihres Gerätes diese Benutzerinformation bitte sorgfältig durch. Sie wird Ihnen helfen, alle Vorgänge perfekt und äußerst effizient zu steuern. Damit Sie diese Benutzerinformation bei Bedarf stets zur Hand haben, empfehlen wir Ihnen, sie an einem sicheren Ort aufzubewahren.
  • Seite 3: Sicherheit Von Kindern Und Hilfsbedürftigen Personen

    Sicherheitshinweise Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung zusammen mit dem Gerät auf, auch wenn Sie umziehen oder das Gerät verkaufen. Der Hersteller ist nicht dafür verantwortlich, wenn eine inkorrekte Installation und Verwen- dung Schäden verursacht. Sicherheit von Kindern und hilfsbedürftigen Personen • Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und Unkenntnis verwendet werden, wenn sie in die sichere Verwendung des Geräts eingewiesen wurden und sie die mit ihm verbundenen Gefahren verstanden haben.
  • Seite 4: Reinigung Und Pflege

    Sicherheitshinweise Gerät, in die Nähe des Gerätes oder auf das Gerät stellen. Es besteht Explosions- und Brandgefahr! • Schalten Sie die Kochzonen nach jedem Gebrauch aus. • Die Kochzonen nicht mit leerem oder ohne Kochgeschirr benutzen. • Lassen Sie Töpfe und Pfannen nicht leerkochen. Hierdurch kann das Kochgeschirr und die Oberfläche der Kochfläche beschädigt werden.
  • Seite 5: Montage

    Sicherheitshinweise • Reinigen Sie die Glastür nicht mit Scheuermitteln oder Metallschabern. Die hitzebestän- dige Oberfläche der inneren Glasscheibe kann beschädigt werden und zerspringen. • Wenn die Türglasscheiben beschädigt sind, werden sie brüchig und können zerspringen. Sie müssen ausgetauscht werden. Wenden Sie sich hierzu an den Kundendienst. •...
  • Seite 6: Kundendienstzentrum

    Sicherheitshinweise • Gemäß den bestehenden Vorschriften müssen alle Teile, die den Berührungsschutz ge- währleisten, so befestigt sein, dass sie nicht ohne Werkzeug abgenommen werden kön- nen. • Schließen Sie das Gerät nur an eine sachgemäß installierte Schutzkontaktsteckdose an. • Achten Sie beim Anschließen von Elektrogeräten an Steckdosen darauf, dass die An- schlussleitungen die heiße Gerätetür nicht berühren und nicht in deren Nähe kommen.
  • Seite 7: Gerätebeschreibung

    Gerätebeschreibung GERÄTEBESCHREIBUNG Gesamtansicht Bedienleiste Kochzonenanzeigen Betriebs-Kontrolllampe Backofen-Einstellknopf Temperaturwahlknopf Temperaturkontrolllampe Knöpfe für die Kochzonen Heizelement Backofenlampe Ventilator und Heizelement Unterhitze Typenschild Einschubgitter...
  • Seite 8: Kochfeldanordnung

    Vor der ersten Inbetriebnahme Kochfeldanordnung Einkreis-Kochzone 1200 W Backofendampfauslass Einkreis-Kochzone 1800 W Einkreis-Kochzone 1200 W 120/210 Restwärme-Anzeige Zweikreis-Kochzone 2200 W Zubehör • Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten • Backblech Für Kuchen und Plätzchen • Fettpfanne Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. •...
  • Seite 9: Kochstufen

    Kochfeld - Praktische Tipps und Hinweise Drücken Sie zum Benutzen des Geräts den versenkbaren Schalter. Der Schalter kommt dann heraus. Wenn sich eine Kochzone einschaltet, ist für kurze Zeit ein Brummen zu hören. Das ist ty- pisch für Glaskeramikkochfelder. Es liegt keine Fehlfunktion am Gerät vor. Kochstufen Schalter Funktion...
  • Seite 10: Anwendungsbeispiele Zum Kochen

    Kochfeld - Reinigung und Pflege Anwendungsbeispiele zum Kochen Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte. Koch- Verwendung: Zeit Tipps stufe Warmhalten von gegarten Speisen nach Abdecken Bedarf Sauce Hollandaise; Zerlassen: Butter, 5 - 25 Gelegentlich umrühren Schokolade, Gelatine Min. Stocken: Luftiges Omelett, gebackene 10 - 40 Mit Deckel garen Eier...
  • Seite 11: Backofen - Täglicher Gebrauch

    Backofen - Täglicher Gebrauch – Entfernen, nachdem sich das Gerät ausreichend abgekühlt hat:Kalk- und Was- serränder, Fettspritzer, metallisch schimmernde Verfärbungen. Verwenden Sie hierfür einen speziellen Reiniger für Glaskeramik oder Edelstahl. 2. Reinigen Sie das Gerät mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel. 3.
  • Seite 12: Einsetzen Des Backofenzubehörs

    Backofen - Praktische Tipps und Hinweise Backofenfunktion Anwendung AUFTAUEN Zum Auftauen gefrorener Lebensmittel. GRILL Zum Grillen flacher Lebensmittel in der Mitte des Rostes und zum Toasten. GROSSFLÄCHENGRILL Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen und zum Toasten. INFRABRATEN Zum Braten größerer Fleischstücke oder Geflügel auf einer Ebene.
  • Seite 13: Backen

    Backofen - Praktische Tipps und Hinweise Backen Allgemeine Hinweise • Ihr neuer Backofen backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früheres Gerät. Pas- sen Sie Ihre normalen Einstellungen (Temperatur, Kochzeiten) und die Einsatzebenen an die Werte in den Tabellen an. •...
  • Seite 14 Backofen - Praktische Tipps und Hinweise Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist nach Die Temperatur ist zu nied- Stellen Sie die Backofentemperatur etwas der eingestellten Zeit rig. höher ein. noch nicht fertig geba- cken. Backen auf einer Ebene - Backen in Formen Backware Back- Einsatz-...
  • Seite 15 Backofen - Praktische Tipps und Hinweise Backware Backofen- Einsatz- Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) Funktion ebene Obstkuchen (auf Hefeteig/Rühr- 0:35 - 0:50 teig) Obstkuchen (auf Hefeteig/Rühr- 0:35 - 0:50 teig) Obstkuchen auf Mürbeteig 160 - 170 0:40 - 1:20 Hefekuchen mit empfindlichen 160 - 180 0:40 - 1:20 Belägen (z.B.
  • Seite 16 Backofen - Praktische Tipps und Hinweise Backen auf mehreren Ebenen - Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Temperatur (°C) Backware Zeit (Std:Min) 2 Ebenen 3 Ebenen 1 / 4 160 - 180 0:35 - 0:60 Windbeutel/Eclairs Streuselkuchen tro- 1 / 3 140 - 160 0:30 - 0:60 cken 1) Backofen vorheizen...
  • Seite 17: Braten

    Backofen - Praktische Tipps und Hinweise Backware Einschubhöhe Temperatur (°C) Zeit (Min) 160 - 180 40 - 50 Blätterteigquiche Flammkuchen (Pizza- 250 - 270 12 - 20 ähnliches Gericht aus dem Elsass) Piroggen (Russische 180 - 200 15 - 25 Version der Calzone) 1) Backofen vorheizen Tabelle Aufläufe und Überbackenes...
  • Seite 18 Backofen - Praktische Tipps und Hinweise • Große Braten können direkt in der Fettpfanne oder auf dem Rost über der Fettpfanne gebraten werden. (sofern vorhanden) • Braten Sie magere Fleischsorten in einem Bräter mit Deckel. So bleibt das Fleisch saftig. •...
  • Seite 19: Grillen

    Backofen - Praktische Tipps und Hinweise Wild Fleischart Menge Back- Ein- Temperatur Zeit (Std:Min) ofen- schub- (°C) Funktion höhe bis 1 kg 220 - 250 0:25 - 0:40 Hasenrücken, Hasenkeulen Rehrücken, Hirschrücken 1,5 - 2 kg 210 - 220 1:15 - 1:45 Reh-/Hirschkeule 1,5 - 2 kg 200 - 210...
  • Seite 20: Auftauen

    Backofen - Praktische Tipps und Hinweise Grillgut Einschubebene Zeit 1. Seite 2. Seite Frikadellen 8 - 10 Min. 6 - 8 Min. Schweinefilet 10 - 12 Min. 6 - 10 Min. Würstchen 8 - 10 Min. 6 - 8 Min. Rinderfilet-Steaks, 6 - 7 Min.
  • Seite 21: Trocknen

    Backofen - Praktische Tipps und Hinweise Trocknen • Backbleche mit Backpapier abdecken. Im Kapitel „Täglicher Gebrauch“ erfahren Sie, welche Backofenfunktionen Sie verwenden müssen. Gemüse Dörrgut Temperatur in Einschubhöhe Zeit in Stunden °C (Richtwert) 1 Ebene 2 Ebenen Bohnen 60 - 70 1 / 4 6 - 8 Paprika (Streifen)
  • Seite 22: Backofen - Reinigung Und Pflege

    Backofen - Reinigung und Pflege Beerenobst Einkochen Temperatur in °C Zeit bis zum Perl- Weiter kochen bei beginn in Min. 100 °C in Min. Erdbeeren, Blaubeeren, Himbee- 160 - 170 35 - 45 ren, reife Stachelbeeren Unreife Stachelbeeren 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Steinobst...
  • Seite 23: Einschubgitter

    Backofen - Reinigung und Pflege Einschubgitter Entfernen der Einschubgitter 1. Ziehen Sie das Einschubgitter vorne von der Seitenwand weg. 2. Ziehen Sie das Einschubgitter hinten von der Seitenwand weg und entnehmen Sie Einsetzen der Einschubgitter Führen Sie zum Einsetzen der Einschubgitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfol- ge durch.
  • Seite 24: Backofentür Und Türgläser

    Backofen - Reinigung und Pflege Herunterklappen des Heizelements 1. Entfernen Sie die Einschubgitter. 2. Fassen Sie das Heizelement vorne mit bei- den Händen. 3. Ziehen Sie es gegen die Federkraft nach vorne und auf beiden Seiten aus der Hal- terung heraus. 4.
  • Seite 25: Backofenlampe

    Backofen - Reinigung und Pflege Die Backofentür hat 2, 3 oder 4 Glasscheiben (je nach Modell). Legen Sie die Backofentür mit der Außenseite nach unten auf eine weiche und ebene Un- terlage, um Kratzer zu vermeiden. Entfernen und Reinigen der Türgläser 1.
  • Seite 26: Entfernen Der Schublade

    Was tun, wenn … 2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 3. Tauschen Sie die Backofenlampe gegen eine geeignete 300 °C hitzebeständige Back- ofenlampe aus. Verwenden Sie denselben Lampentyp. 4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an. Entfernen der Schublade Die Schublade unterhalb des Backofens lässt sich zur leichteren Reinigung herausnehmen. Entfernen der Schublade 1.
  • Seite 27: Montage

    Montage Störung Mögliche Ursache Abhilfe Die Backofenlampe funktioniert Die Lampe ist defekt Tauschen Sie die Backofenlam- nicht pe aus Dampf und Kondenswasser Die Speisen standen zu lange Lassen Sie Speisen nach Been- schlagen sich auf Speisen und im Backofen digung des Gar- oder Backvor- im Backofen nieder gangs nicht länger als 15-20 Minuten im Backofen...
  • Seite 28: Ausrichten

    Umwelttipps Ausrichten Richten Sie das Gerät mit den Schraubfüßen un- ter der Schublade so aus, dass die Oberfläche des Kochfelds bündig mit den angrenzenden Oberflä- chen ist. 1. Entfernen Sie die Schublade (siehe Abschnitt „Backofen - Reinigung und Pflege“). 2. Drehen Sie die Schraube nach rechts oder links, um an jedem Fuß...
  • Seite 32 www.aeg-electrolux.com/shop...

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