Herunterladen Inhalt Inhalt
Teilen
Diese Seite drucken
Beko BIDM15500XDS Bedienungsanleitung
  1. Anleitungen
  2. Marken
  3. Beko Anleitungen
  4. Backöfen
  5. BIDM15500XDS
  6. Bedienungsanleitung
Beko BIDM15500XDS Bedienungsanleitung

Beko BIDM15500XDS Bedienungsanleitung

Vorschau ausblenden
Inhaltsverzeichnis

Quicklinks

Diese Anleitung herunterladen
Built-in
Oven
User manual
BIDM15500XDS
EN I DE
285.4458.96/R.AA/09.11.2017/5-1

Kapitel

Inhaltsverzeichnis
loading

Verwandte Anleitungen für Beko BIDM15500XDS

Inhaltszusammenfassung für Beko BIDM15500XDS

  • Seite 1 Built-in Oven User manual BIDM15500XDS EN I DE 285.4458.96/R.AA/09.11.2017/5-1...
  • Seite 2 Please read this user manual first! Dear Customer, Thank you for purchasingthis Beko product. We hope that you get the best results from your product which has been manufactured w ith highqualityandstate-of-the-art t echnology. Therefore, p leasereadthis entireusermanualand all otheraccompanying d ocuments carefully beforeusingtheproductandkeepit as a reference for futureuse.Ifyou handoverthe product to someone else, give the user manual as well.

  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    TABLE OF CONTENTS n Importan instruction and warnings How to operate the oven for safety and environment General i nformation onbaking,roastingandgrilling20 How to operate the electric oven .. 20 Generalsafety . Operating modes..Electrical s afety Control panel introduction Product safety ..5 Cooking Programs Menu..

  • Seite 4: Generalsafety

    Important instructions and warnings for safety and environment This sectioncontainssafety user manual, product labelsand instructionsthat will help protect from other relevant documents risk of personalinjury or property parts should be also given. damage. Failureto follow these Installationand repair procedures must always be performedby instructionsshallvoid any warranty.

  • Seite 5: Product Safety

    transformer. Our companyshall Do not trap the mains cable not be liablefor any problems between the oven door and frame arising due to the product not and do not route it over hot being earthed in accordancewith surfaces. Otherwise, cable the local regulations.
  • Seite 6 hourbeforeor aftercooking. It is importantto placethe wire Doingso canresultin food shelf and/or tray onto the rack poisoningor sickness. properly.Slidethe wire shelf or Do not place any flammable tray between 2 rails and make materialscloseto the product as sure that it is balanced before the sides may become hot during placingfood on it (Pleasesee the followin figure).
  • Seite 7 Placethe baking paper into the with standard use. Keepchildren cooking pot or on to the oven away. accessory(tray,wire grill etc) Onlyuse the temperature probe togetherwith the food and then recommended for this oven. insert all into the preheatedoven. The appliancemust not be Removethe excessparts of the installed behind a decorative door...

  • Seite 8: Intended Use

    Thisapplianceis for cooking Neverdry the water container in the oven. purposesonly. It must not be After each steam cooking, used for other purposes,for dischargethe remainingwater in exampleroom heating. the water container and clean it. This product is suitablefor use at Usingthe water remainedin the heights up to 2,500 metres.

  • Seite 9: Disposing Of Theold Product

    This product has been manufactured with high quality Do not place any items abovethe parts and materialswhich can be reusedand are appliancethat children may reach suitablefor recycling. D o notdispose of thewaste for. product with normal domestic and other wastes at the end of its service life.

  • Seite 10: General Information

    General information Overview Controlpanel Water container Wire shelf Water container cover Tray Vapour exit holes Handle Fanmotor(behindsteel plate) Front door Shelfpositions EIEI.B BEI:EIH BBBB ON/OFF key Start]stopcookingkey Keylock key Current time Indicator field Backkey Alarm time field Downkey(MenuSelection) Cooking time/cookingendtime field Up key(MenuSelection) Temperature/weight indicatorfield 0K key...
  • Seite 11 Packa e contents ccessoriessuppliedcan varydependingon he productmodel,Noteveryaccessory escribed in the user manual may exist on your product, User manual Oventray (Pyroproof - Resilientagainst self-cleaning at high temperatures) Usedfor pastries, f rozenfoodsandbig roasts. Pastrytray (Pyroproof - Resilientagainst self-cleaning at high temperatures) Usedfor pastriessuch as cookies and biscuits.

  • Seite 12: Technical Specifications

    Perforatedsmall tray for steam cooking Perforatedlargetray for steam cooking It is used to steam cook foods such as It is used to steam cook foods such as vegetables andmeat. ve etables and meat. Unperforatedsmall tray for steam cooking It is used to steam cook dry foods such as pulses. Technical specifications Volta e/ fr 220-240...

  • Seite 13: Installation

    g , Installati distancemustbe leftbetweenthe appliance andthe Product must be installed by a qualified person in accordance withthe regulations in force.The kitchenwallsandfurniture.Seefigure(values in mm). manufacturer shall not be held responsiblefor Surfaces, synthetic laminates and adhesives damages arising from procedures carried out by usedmustbeheatresistant(100 oc minimum).
  • Seite 14 , 20 min. 14/EN...

  • Seite 15: Installation And Connection

    550* qualifiedelectrician whileusingtheproductwith or min. withouta transformer. O urcompany shallnot beliable Installation and connection for anydamages thatwill arisedueto usingthe • The product must be installed in accordancewith product w ithouta grounding installation in accordance all local gas and electricalregulations, with the local regulations. Electrical connection Connect t heproductto a grounded outlet/line...
  • Seite 16 DANGER: The productmustbe connectedto the mains supply only by an authorised and qualified person.Theproduct'swarrantyperiodstarts only after correct installation. Manufacturer shallnot be held responsible for damagesarisingfrom procedures carriedout by unauthorised persons. DANGER: Secure the oven with 2 screws as illustrated. The power cable must not be clamped, bent or For products with cooling fan (It may not exist rapped or come into contact with hot parts of on your product.)

  • Seite 17: Future Transportation

    Future Transportation Keepthe product's original carton and transport the product in it. Followthe instructionson the carton.Ifyoudo nothavethe original c arton, packthe productin bubblewrapor thick cardboard and tape it securely. To prevent the wire grill and tray inside the oven • from damaging the ovendoor,placea stripof cardboard onto the inside of the oven door that...

  • Seite 18: Preparation

    Preparation Try to cook more than one dish in the oven at the • Tips for saving energy same time whenever possible.You can cook by Thefollowinginformation will helpyouto useyour placing two cookingvessels onto the wire shelf. appliance in an ecological way, and to save energy: Cook more than one dish one after another.

  • Seite 19: Firstcleaningofthe Appliance

    Touch g. WARNING Touch until "Clock" is displayed on the Hot surfaces cause burns! text display. Product may be hot when it is in use. Never Touch g. touch the hot burners, inner sections of the Touch A/V to set the current time. oven, heaters and etc.

  • Seite 20: How To Operate The Oven

    How to operate the oven pieces, meat skewers and sausagesare particularly General information on baking, roasting suitedfor grillingas arevegetables with highwater rillin content such as tomatoes and onions. Distribute the pieces to be grilled on the wire WARNING shelf or in the bakingtraywith wireshelf in such Hot surfaces cause burns! a way that the space covered does not exceed Product may be hot when it is In use.
  • Seite 21 hileadjustingany function,relatedsymbols ill flash on the display. Programwill be cancelledin caseof power ai ure. You must reprogram the oven. Current time cannot be set while the oven is peratingin anyfunction,or if semi-automatic r full automaticprogrammingis madeon the oven. Using meat probe Evenif the ovenis switchedoff, ovenlamp 1.

  • Seite 22: Operating Modes

    * For food safety it is recommendedfor the core (the Whencookingwith meatprobe,the coldestpoint)of meat(redmeatandwhitemeat)to helves upper the meat probe socket can reach minimum 720C . not be used. Operating modes Stab the sensor end of your meat probe into the The order of operating modes shown here may be meat.
  • Seite 23 Static+fan FanHeating Steam+ FanHeating Multi (3D)cooking Hot air heated by the rear heateris evenlydistributed Topheating,bottomheatingandfanassisted heating throughout the oven rapidly by means of the fan. are in operation. Food is cooked evenly and quickly Plus, this function has steam support, too. It is all around.
  • Seite 24 Low grill Bottom heating Smallgrill atthe ceilingof theovenis in operation Onlybottom heater is in operation. It is suitable for Suitabl forgrillingandgratin dishes. pizza andfor subsequent b rowning of foodfrom the bottom. Put small or medium-sized portions in correct rackpositionunderthegrill heaterfor grilling. Set the temperatureto maximum level.

  • Seite 25: Control Panel Introduction

    Control panel introduction EIE113 BEI:EIH BBBB ON/OFF key Keylockkey Cooking Programs Menu Backkey Using the oven functions to cook without steam Downkey(MenuSelection) Touch O toswitch on the oven. Up key(MenuSelection) Main menu will be displayed when the oven is 0K key switched Rapidheatingkey Touch g ' toaccess thecooking programs menu.
  • Seite 26 To set an alarm time without affecting the Main menu will be displayed when the oven is reminder touch g' tomove t heframe tothe switched Touch to accessthe cookingprograms menu. Alarm time frame. will be displayed. Touch A/ to select the desired steam Touch A to set the desired alarm time.
  • Seite 27 12. Take out the water container and fill it with clean he water in the water generation system water up to the level mark on it. f the oven will be sent to the water ontainer in about 15 minutes once the Riskfor health!Donot use any other cookingis completed Discharge this liquid...
  • Seite 28 Tochange theweight o f thefood,touch A Whenthe dryingfunctionis active,it will whentheTemperature/weight fieldiswithin utomatically turn on at the endof each theframeandsettheweight.Theweightvalue steamcookingcycle will be confirmed as soon as it is changed. The Setting the Booster (Rapid heating) cooking time will change automatically based on Use the Booster (rapidpre-heating)function to make the wei ht of the food.
  • Seite 29 13. Take out the water container and fill it with clean he water in the water generation system water up to the level mark on it. f the oven will be sent to the water ontainer in about 15 minutes once the Riskfor health!Donot use any other cookingis completed Discharge this liquidsapartfrom potablewater in the...

  • Seite 30: Automaticcookingfunctions

    Automatic cooking functions: Whenthe dryingfunctionis active,it will May vary depending on the models utomatically turn on at the endof each steamcookingcycle Vegetables Poultry Special Cakes and Meat Fish Pastries Broccoli Rmpastryæ Wholeochickem Freshpotato Yeast bread Meatloaf Whole Lasagna ieces chicken >1600 freépbeåps mrk9Y tfrght...

  • Seite 31: Settings Menu

    A strong smokedevelopment may arise. Ensurewell then the economicalcleaning function will not be ventilation.The oven must be cleaned with high heat enough.Inthis case,performcleaningin the after each 10 uses. "cleaning"mode. Remove all accessories from the oven. For models Remove all accessories from the oven.
  • Seite 32 Set the time Touch to confirm the setting, Whenthe ovenis powered for thefirst time,"12:00" Water hardness level setting will be set automatically.To change the time setting: Whentheovenis powered for thefirst time, Whenthe ovenis switchedon, "Cooking "Cooking Programs"message willbe displayed Programs"will beshownonthe textdisplay, on the text display.
  • Seite 33 Using the oven functions to cook Dish Cookinglevel number Cooking Rack position Temperature (oc) Cooking time function rox. in min. Cakesin mould* Spongecake* One level Cookies' One level 3 levels 1-3-5 2 levels Rich pastry* Onelavel 3 levels 1-3-5 2 levels Plzza* One level 15 .20...

  • Seite 34: How To Operate The Grill

    Steam cooking Tray Rackposition Temperature Cooking time Dish Foodweight (g) Cooking function (approx. in min. Frozenpeas Perforatedtray Steamcooking 1800 for one v 45 tray + Oventray Potato pieces Perforated tray Steamcooking 1000 + Oventray Broccoli 1400 Perforated tray Steamcooking + Oven Fish 1000 Perforated tray...
  • Seite 35 audio warning. Touch any key to silence the audio Theactivefield from Temperature/weight, warning. Cooking time andAlarmtime fieldsis »» If a cookingtime and a cooking endtime have surrounded by a frame.Touch been set; theoven'sclockwill subtractthecooking move the frame to the indication fields on time fromthecookingendtimeyouhavesetto theright,or touch% tomoveit tothe calculatethecookingstarttime.Whenthe cooking...
  • Seite 36 The alarm time is for reminding purposes, it does calculate the cooking start time. When the cooking notaffectthe cookingtimeor functioning of the start time has come, the selected oven function will be oven. For example,this is useful when you want activated and the oven will be heated to the set to turn food in the ovenat a certain point of time.

  • Seite 37: Cookingtimes Table For Grilling

    21. At the end of the cookingcycle, discharge the henthe dryingfunctionis active,it will remaining waterin thecontainer for reasons of utomatically turn on at the end of each iene. team cookingcycle. Thewater in the watergenerationsystem f the oven will be sent to the water container in about 15 minutes once the Foodsthatarenotsuitablefor grilling cookingis completed.Discharge this...

  • Seite 38: Maintenance And Care

    Maintenance and care General information Touch The cover of the water container will Service life of the product will extend and the open sideways and the water container will come possibility of problems will decrease if the product is out. cleaned atr ular intervals.

  • Seite 39: Removingthe Oven Door

    cleaned by absorbingand converting the spilled oil (steam and carbon dioxide). Clean oven door To cleantheovendoor,usewarmwaterwithwashing liquid,asoft clothor spongeto cleantheproductand Front door wipe it with a dry cloth. Hinge Oven Don't use any harsh abrasive cleaners or shar etal scrapersfor cleaningthe ovendoor. hey could scratch the surface and destroy the g ass, Removing the oven door...
  • Seite 40 Troubleshooting Ovenemits Steamwhen itis in use. It is normal t hatsteam escapes d uring operation. >>> Thisis not a fault. Productemits metalnoiseswhileheatingandcooling, • When themetal p artsareheated, theymayexpand a ndcause noise. Thisis not a fault. Productdoesnot operate • Themains fuseis defective o r hastripped. > >> Checkfusesin the fusebox,Ifnecessaty,replaceor reset them.
  • Seite 41 O en Gebrau beko...
  • Seite 42 Bitte zuerst diese Bedienungsanleitung lesen! SehrgeehrteKundin, s ehrgeehrter Kunde, vielen Dankfür den Kauf eines Beko-Produktes.Wir hoffen, dass dieses Produkt, das mit hochwertiger und hochmodernerTechnologiehergestellt wurde, beste Ergebnisseerzielt.Daher bitte die gesamte Bedienungsanleitung undallebeiliegenden Dokumente aufmerksam durchlesen undzumzukünftigen Nachschlagen a ufbewahren. Bei Weitergabe des Produktesauch die Bedienungsanleitungmit aushändigen.Ale Warnungenund Informationenin der...
  • Seite 43 INHALTSVERZEICHNIS Erstaufheizung. . 20 n Wichtig Sicherheits Bedienung des Backofens Umwelthinweise Allgemeine Hinweise zumBacken, B ratenundGrillen Allgemeine Sicherheit... Elektrische Sicherheit.. So bedienen Sie den Backofen Produktsicherheit..6 Betriebsarten. . 23 Bestimmungsgemäß Verwendung. Bedienfeldeinführung . 26 Sicherheit von Kindern Menü der Kochprogramme .

  • Seite 44: Allgemeine Sicherheit

    und Umwelthinwelse Dieser Abschnitt enthält Hinweise, die Einschränkungenleiden Oder für die Sicherheit des Benutzers denenes an der nötigen Erfahrung im Umgangmit solchen anderer Personen unerlässlich Sind. Geräten mangelt.Ausnahmen Diese Hinweise müssen beachtet werden, damit es nicht zu sind nur dann möglich, wenn VerletzungenOderSachschäden solche Personenbeaufsichtigt kommt.

  • Seite 45: Elektrische Sicherheit

    sichtbare Beschädigungen Das Produkt darf während aufweist. Installation,Wartung, Reinigung • Nachjeder Benutzungprüfen, 0b und Reparaturnicht an eine die Funktionsknöpfedes Steckdoseangeschlossensein. ProduktesausgeschaltetSind. Falls das Netzkabel des Produktes beschädigtist, muss es zur Elektrische Sicherheit Vermeidungvon Gefahrenvom Falls das Produkt einen Fehler Hersteller, einem aufweist, sollte es bis zur Kundendienstmitarbeiter Oder...

  • Seite 46: Produktsicherheit

    autorisielten und qualifizierten im Inneren des Backofens Personenausgeführtwerden. berühren. Schalten Sie das Gerät bei Darauf achten, dass keine Schäden aus, unterbrechen Sie Belüftungsschlitzeblockiert die entsprechende werden. Stromversorgung.SchaltenSie KeinegeschlossenenDosenund dazu die Sicherungen im Hausab. Glasgefäßeim Ofen erhitzen. Der Stellen Sie sicher, dass die in der Dose/im Glasgefäß...
  • Seite 47 darauf legen; bitte schauenSie LegenSie das Backpapiermit den sich die folgendeAbbildung an. Lebensmittelnin einem Kochtopf Oder auf einem Ofenzubehör (Backblech,Rostetc.) aus und gebenSie alles zusammen in den vorgeheiztenOfen. EntfernenSie überschüssigeBereichedes Backpapiers,die über das ZubehörOderden Topf hinausragen,damit es keine Heizelemente des Ofens berührt, VerwendenSie Backpapier niemals bei einer Betriebstemperatur,welche die...
  • Seite 48 HeiBe Oberflächen verursachen Lebensmittelüber längereZeit im Verbrennungen!Produktwährend Ofen. der Selbstreinigungnicht Nutzen Sie den Ofen nicht, wenn berühren und Kinder fernhalten. sich noch Wasser darin befindet. Mindestens 30 Minuten mit dem Die Innenflächen des Ofens könnten sonst beschädigtwerden. Entfernen von Resten warten. Währendder Pyrolysereinigung VerwendenSie beim Dampfgaren keine Utensilien, die rosten...

  • Seite 49: Bestimmungsgemäß Verwendung

    Sie ihn mit einem sauberen, Handtücherund dergleichenzum feuchten Tuch aus und trocknen Trocknen Oder Anwärmen an die ihn mit einem trockenen Tuch ab. Griffe. Verwenden Sie zum Entkalken Der Hersteller haftet nicht für ausschließlich vom Hersteller Schäden,die durch gelieferteTabletten. unsachgemäßenGebrauchOder Brandschutzvorkehrungen des falsche Bedienungverursacht Produktes.

  • Seite 50: Altgeräte Entsorgen

    können, EntsorgenSie das Gerätam Endeseiner darauf sitzen lassen. Das Gerät Einsatzzeit nichtmit demregulären Hausmüll; g eben kann kippen Oderdie Ofentür Sie es stattdessen bei einer Sammelstelle zur Oder die Türscharniere können Wiederverwertungvon elektrischen und elektronischen Altgeräten ab.IhreStadtverwaltung i nformiert S ie beschädigtwerden.

  • Seite 51: Allgemeine Informationen

    Allgemeine Informationen Geräteübersicht Bedienfeld Wasserbehälter Gitterrost Wasserbehälterdeckel Dampfaustrittsöffnungen Backblech Griff Lüfiermotor(hinterder Metallplatte) Backofentür Einschubpositionen EIEI.B BBBB Ein-/Austaste Start-/Stopptaste Bedienfeldsperre Uhrzeitanzeige Taste Zurück Alarmzeitfeld Tasteherunter(Menüauswahl) Feld Kochzeit / Garzeitende Tasteherauf(Menüauswahl) Temperatur-/Gewichtsanzeige Bestätigungs-Taste Textanzeige Schnellheiztaste Funktionsanzage Öffnungstast Wasserbehälterdeckel Einschubpositionen II/DE...
  • Seite 52 Achten Sie beim Einsatz von Backblech Lieferumfan Gitterrost mit den Teleskopeinschübendarauf, e nach Modell Wird eventuell dassdie Stifteam rückwärtigen Teildes nterschiedliches Zubehörmitgeliefert Daher Teleskopeinschubsdie Kantenvon Backblech kann es vorkommen, dass nicht sämtliches in und Gitterrost berühren. derAnleitungerwähntesZubehörmit Ihrem Gerätgeliefertwird. Bedienungsanleitung Backblech (Pyrosicher- widerstandsfähigbei der Selbstreinigungbei hohenTemperaturen)

  • Seite 53: Technische Daten

    Idealzum Dampfgarenvon Gemüse- und Fleischgerichten, KleinesBlechohne Löcherzum Dampfgaren IdealzumDampfgaren vontrockenen Lebensmitteln wie Hülsenfrüchte. GroßesLochblechzum Dampfgaren Technische Daten 220-240 V 50 Hz Spannung/Frequenz säufnähme Sicherun 16 A Außenabmessun öhe/Breite/Tiefe 595 mm/594 mm/567 Finbaumaße öhe@eite/Tiefe)_ Hau tofen Dam fofen 16/25W -Garräumleuchte Leistun saufnahme Grill 2.2 kW...

  • Seite 54: Installation

    g , Installati Gerätvomnächstgelegenen autorisierten Sicherheitsabstand verbleiben. S ieheAbbildungauf Kundendienst gemäßgültigenBestimmungen der nächsten Seite(Angaben in mm). Oberflächen,Kunststoffbelägeund verwendete installieren lassen. Andernfalls erlischt die Garantie. Der Herstellerhaftet nicht für Schäden, die durch Kleber müssen hitzebeständigsein (bis Aktivitäten nicht autorisierterPersonenentstehen; mindestens 100 oc). zudem kann dadurch die Garantie erlöschen.
  • Seite 55 Minimum 1 5/DE...

  • Seite 56: Einbauen Und Anschließen

    550* Miniatur-Leistungstrennschalter passender Kapazität Minimum gemäßder „Technische Daten"-Tabelle a bgesichert Einbauen und Anschließen wird. Lassen Siedurcheinenqualifizierten Elektriker • Die Installation des Gerätes muss in eineErdungvornehmen, e gal0bSiedasProduktmit Übereinstimmu mitsämtlichen zutreffenden Oder ohne Transformator verwenden. Der Hersteller Vorschriften zur Gas- und Elektroinstallation haftet nicht bei Schäden,die durch den Einsatzdes erfolgen.

  • Seite 57: Transport

    -GEFAHR: -Das Gerät darf nur von einer autorisierten Fachkraftan das Stromnetz angeschlossen werden. Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch Aktivitäten nicht autorisierter Dritter entstehen. GEFAHR: -Das Netzkabel d arf nicht eingeklemmt, geknicktOdergequetscht w ardenund darf Fixieren SiedenBackofen wie in derAbbildunggezeigt nicht mit heißenGeräteteilen in Berührung mit zwei Schrauben.
  • Seite 58 VerwendenSie die Tür/den Türgriff nicht zum Sie sich an die Hinweise auf dem Karton. Falls SiedenOriginalkarton n ichtmehrbesitzen Anheben Oder Bewe en des Gerätes. sollten, verpacken Sie das Gerät in LegenSie keineGegenstände a uf demGerät LuftpolsterfolieOderstarken Karton, ab, bewegenSiedas Gerätgrundsätzlichin anschließend g ut mit Klebeband sichern.

  • Seite 59: Vorbereitungen

    Vorbereitungen Bereiten Siemehrere Gerichte gleichzeitig zu, Tipps zum Energiesparen soferndiesmöglichist. DazuStellen Sieeinfach Mit den folgenden Hinweisennutzen Sie Ihr Gerät mehrere Behälter auf den Gitterrost. umweltbewusst und energiesparend: GrößereGerichteund solche, deren Geschmack Verwenden Sie am besten dunkles Oder sich nichtgegenseitig beeinflussen soll,bereiten emailliertes Kochgeschirr —dies leitetdieWärme Sie nacheinander zu.

  • Seite 60: Erstreinigung Desgerätes

    Wenn der Ofen eingeschaltetwird, erscheintdie WARUNG Anzeige„Kochprogramme" aufderTextanzeige. Verbrennungsgefahr durchheißeFlächen! Berühren Sie bis „Settings" auf der Das Gerät kann sich im Betrieb stark Textanzeigeerscheint. aufheizen. Berühren Sie niemals heiBe Berühren S ieg' Brenner, das Innere des Backofens, Berühren S ie/VV bis„Uhr"aufder Heizelemente und so weiter.

  • Seite 61: Bedienung Des Backofens

    Bedienung des Backofens FischStellen Sieaufeinemhitzebeständigem Allgemeine Hinweise zum Backen, Tellermöglichstin der mittlerenOderunteren Braten und Grillen Einschubpositionin den Backofen. WARNUNG Tipps zum Grillen "A./erbrennungsgefa durchheiße Flächen! Fleisch,Geflügel und Fisch werden durch das Grillen Das Gerät kann sich im Betrieb stark schnell braun, bekommen eine schöne Kruste und aufheizen.

  • Seite 62: So Bedienen Sie Den Backofen

    Backofen ausschalten So bedienen Sie den Backofen Schalten Sie das Gerät mit der Ein-/Austaste aus. Tabelle der Garfunktionen Einschubpositionen (bei Modellen mit Grillrost) DieseTabellezeigtdieFunktionen des Ofensmit ihren Esist wichtig,dassderGrillrostrichtigin die •eweili en Höchstzeiten und Mindesttem eraturen, Einschübe eingesetzt w ird.SetzenSiedenGrillrost w ie DieFunktionenkönnenje nachModell in der Abbildung gezeigt in den Einschubein.

  • Seite 63: Betriebsarten

    Der Kerntemperaturfühler ist währenddes FallsdieSpitzedes Temperaturfühlers nicht im Betriebs von Funktionen aktiv, bei denen Innerendes Fleisches liegt, Wirdstatt der das Kerntemperaturfühlersymbol Kerntemperatur d ie Innentemperatur d es kontinuierlich angezeigt w ird. Ofensgemessenundder OfenbeimErreichen der vorgegebenen emperatur abgeschaltet. Falls Sie den Ofentimer vor Einsatz des Bitte beachten Sie auch, dass der Temperaturfühlers a uf eine bestimmte Temperaturfühler i rreparable Schäden...
  • Seite 64 Öko-HeiBluftgaren Statisch + Statisch + Umluft Wenn Sie Strom sparen möchten, könnenSie diese Funktion statt der üblichen Umluft-Funktlon im Temperaturbereich160 bis 220 oc nutzen. Die Garzeit v erlängert s ichdabeiallerdings einwenig. Bitteentnehmen Siedie entsprechenden G arzeiten Eco-Heißluft' der Tabelle , Statisch Das Gargut Wirdgleichzeitig von oben und unten erhitzt.
  • Seite 65 Dampf + Grill + Umluft Gebläsegrillen DurchdasgroßeGrillelement erhitzteLuftWirdvom Lüfter sehr schnell im Inneren des Ofens verteilt. Besonderszum Grillen größererFleischmengen geeignet. StellenSie mittelgroßebis große Portionenauf dem richtigen Einschubdirekt unter das Grillheizelement. StellenSie die maximaleTemperatur ein. Wenden Sie das Grillgut nach der Hälfte der StellenSiemittelgroße bis großePortionen auf •...

  • Seite 66: Bedienfeldeinführung

    Niedertemperaturgaren Warmhalten Zurschonenden Zubereitung vonGerichten bei HiermitkönnenSieSpeisen bei niedriger T emperatur geringerer T emperatur u ndverlängerter G arzeit ( 10 - übereinenlängeren Zeitraumbis zumServieren 15 Stunden). warmhalten. Bedienfeldeinführung 8B 13B EIEI.B Ein-/Austaste Garzeitendesymbol : Alarmsymbol Bedienfeldsperre Innentemperatursymbol Taste Zurück Tasteherunter(Menüauswahl) : Warmhaltensymbol Tasteherauf(Menüauswahl) : Tastensperre-Symbol...
  • Seite 67 zumAuswählen d ergewünschten Um den Ofen zu nutzen, müssen Sie Ofenfunktionohne Dampf. Drücken Sie 'edoch die Garzeit, Garendzeit und Aktivieren der Funktion. armzeit ncht einstellen. Dies ist FallsSiedieTemperatur ä ndernmöchten, optional. berühren Sie wenn der Rahmenum das FeldTemperatur/Gewichtsichtbar ist und stellen Sie die gewünschte Temperaturein.
  • Seite 68 Das aktive Feld der Felder Gesundheitsgefahr! FüllenSieniemals emperatur/Gewicht, Garzeit u nd enmas anderes als sauberes Trinkwasser in das Dampfsystem ein. larmzeit Wird durch anen Rahmen hervorgehoben. BerührenSie um den Rahmen zum nächsten Feld rechts zu bewegenOder berührenSie um ihn Dank des Deckels auf dem Behälter zum nächsten Feld links zu führen.

  • Seite 69: Das Symbol Wird

    Das Wasser aus dem Das Wasser aus dem Dampferzeugungssystem d es OfensWird Dampferzeugungssystem d es OfensWird innerhalb von ca. 15 Minuten nach innerhalb von ca 15 Minuten nach Abschussdes Garvorgangs in den Abschlussdes Garvorgangs i n den Wasserbehälter gefüllt.Sie müssen Wasserbehälter g efüllt.Sie müssen dieses aus Hygienegründen...

  • Seite 70: Menü Der Automatischen

    auf der Grundlagedes Gewichtsder Speiseist Beieingeschalteter T astensperre sind die begrenzt. Bedientasten ohne Funktion. Auch nach einem Zum Einstellen der Garendzeit auf einen tromausfall b leibt dieTastensperre weiterhin späteren Zeitpunkt, berühren Sie g , nachdem eingeschaltet. Siedie Garzeit e ingestellt h aben. Wird Tastensperre abschalten angezeigt.
  • Seite 71 18. Wenn Sie versuchen,den Ofen innerhalb von fünf Minuten nach Abschlussdes Garzykluserneut Geht das Wasser im Behälter während des zu starten,Wirddie Meldung„0fen in arenszu Ende,erscheintdie Meldung Vorbereitung"angezeigt, d ader Ofendanndabei „Sauberes Wassereinfüllen"auf demDisplay ist, das Wasser aus dem und gibt der OfeneinenSignaltonab, Der Dampferzeugungssystem zurückin den Garvorgang Wirdgestoppt.SobaldSieden...

  • Seite 72: Menü Extas

    Könnenje nach Modellunterschiedlich sein Automatische Garfunktionen: Geflügel Spezial Gemüse Fleisch Fisch Kuchen und Gebäck $eebqrsØ, „Teiggeriphte Frische Hefebrot Hackbraten Ganzes Lasagne Kartoffeln -in Huhn >1600 Stücken Pütéiikéul@ Uberbackéiiæ Walnusskekse Hähnchenschenkel Zimtröllchen Hefebrot Menü Extras Trocknen (Dieses Merkmal ist optional. Es ist bei Entkalken (Dieses Merkmal ist optional.
  • Seite 73 Reinigung (pyrolytische Selbstreinigung) (Dieses erscheint auf der Zeitanzeige.VersuchenSie nicht, dieTür mit Gewaltzuöffnen,solangedie Merkmal ist optional. Es ist bei Ihrem Modell Reinigung nochnicht abgeschlossen i st unddas mö licherweise nicht vorhanden. Sperrsymbolleuchtet. WARNUNG 10. Entfernen SieweißeAblagerungen nach Abschluss der Reinigung mit Essigwasser. erbrennungsgefahr durch heißeFlächen! Öko-Reinigung (pyrolytische S elbstreinigung - Berühren Sie das Gerät während der...

  • Seite 74: Einstellungsmenü

    Währendder Selbstreinigungkann die Ofentür Lautstärkeeinstellung Wirdder OfenzumerstenMaleingeschaltet, nicht geöffnet w erden;dasSperrsymbol erscheintdie Meldung„CookingPrograms"auf erscheintauf derZeitanzeige. Versuchen Sienicht, der Textanzeige. die Tür mit Gewaltzu öffnen, solange die Berühren S ieA bis„Einstellungen" auf Reinigungnoch nicht abgeschlossenist und das der Textanzeigeerscheint. Sperrsymbol leuchtet. Berühren S ieg.

  • Seite 75: Garzeitentabelle

    Berühren SieA bis „Automatisches Der erste Einschub ist der untere Einschub. Trocknen" aufder Textanzeige erscheint. Berühr Sie g. „Ein" erscheint und zeigt an, dass die automatische Trocknung aktiviert ist. Garzeitentabelle Die Zeitangaben in dieser Tabelle sollen als ichüerte dienen.Zeitangaben können ufgrundvon Temperatur, D icke,Typder Lebensmittel und Ihren eigenen Vorlieben abweichem...

  • Seite 76: Verwendung Desgrills

    EinBlech Dampf aren Gericht Lebensmittelgewicht Backblech Einschubposition Garfunktion Temperatur Garzeit (ca.- Angabe in Min. Dampfgaren Gefrorene 1800 flir ein Blech Lochblech Erosen Ofenblech Dampfgaren Kartoffeln 1000 Lochblech 30 . Stücken Ofenblech Oampfgaren d occoli 1400 Lochblech + Ofenblech Fisch 1000 Lochblech Dampfgaren 20 .
  • Seite 77 Falls Sie die Temperatur ändern möchten, berühren SieA wenn der Rahmenum ird die Ofentür während des Garens das FeldTemperatur/Gewichtsichtbar ist und geöffnet,WirddieWarnun Jür StellenSie die gewünschte Temperaturein. Der ffen" unddas Symbolü auf dem neue Temperaturwert Wird direktbeim Andern Displayangezeigt. übernommen. 1stkeine Garzeiteingestellt, arbeitet d er Ofen Das aktive Feld der Felder manuell.WennSieentscheiden, dassder Garvorgang...
  • Seite 78 Das aktive Feld der Felder Gesundheitsgefahr! FüllenSieniemals emperatur/Gewicht, Garzeit u nd enmas anderes als sauberes Trinkwasser in das Dampfsystem ein. larmzeit Wird durch anen Rahmen hervorgehoben. BerührenSie um den Rahmen zum nächsten Feld rechts zu bewegenOder berührenSie um ihn Dank des Deckels auf dem Behälter zum nächsten Feld links zu führen.

  • Seite 79: Garzeitentabelle Zum Grillen

    20. Setzen S ieihnwieder einundberühren S ietd Das Wasser aus dem Dampferzeugungssystem d es OfensWird zum Schließen seines Deckels. starten innerhalb von ca. 15 Minuten nach Sie das Garen. Abschussdes Garvorgangs in den » 1stder Wasserstand a ngemessen, kannder Wasserbehälter gefüllt. Siemüssen Garvorgang j etztstarten.

  • Seite 80: Reinigung Und Wartung

    Reinigung und Wartung Allgemeine Hinweise Berühren Sie Der Deckel des Durch regelmäßigesReinigenverlängernSie die Wasserbehälters öffnet sich zur Seite und der LebenserwartungIhres Gerätesund beugen Wasserbehälter kommt heraus. Fehlfunktionen vor. Entnehmen S iedenWasserbehälter undreinigen Sie ihn unter fließendem Wasser. GEFAHR: Setzen Sie ihn nach dem Reinigenwieder ein Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevorSie esreinigen.

  • Seite 81: Backofentür Ausbauen

    Farbe und eine poräseOberfläche,Die katalytischen Seitenwände desBackofens s olltennichtgereinigt werden. Die poröse Oberflächeder katalytischen Wände reinigt sich durch Absorbierungund Umwandlung v onRückständen ( Dampf u nd Kohlendioxid)von selbst. Backofentür Scharnier Backofentür reinigen Backofen Verwenden SiezumReinigen der Backofentür a m besten warmes Wasser mit etwas herkömmlichem Reiniger, e inweichesTuchOdereinenSchwamm.

  • Seite 82: Problemlösungen

    Problemlösungen Aus;dem Backofen tritt iiiVBetrieb Dampf aus • Während desBetriebsist ein Dampfaustritt normal.>>> Dies ist kein Feh/er. Beim Aufheizen und Abkiihlen sind metallische Geräu$Ghezu hören;æ Wenn sich die Temperaturvon Metallteilenändert, dehnen sich diese aus Oderziehen sich zusammen— dabei entstehen Geräusche. Dies ist kein Fehler, Das Gerät funktioniert •...

Inhaltsverzeichnis