Tecniche Di Cottura; Guida Agli Utensili Da Cucina - Create Microwave Retro Bedienungsanleitung

• Disporre il cibo con cura, con le parti più spesse rivolte verso i bordi del piatto.
• Fate attenzione ai tempi di cottura. Cuocere il cibo nel più breve tempo indicato e ag-
giungerne altro se necessario. Gli alimenti troppo cotti potrebbero produrre fumo o
prendere fuoco.
• Coprire gli alimenti durante la cottura. Coprendolo si evitano schizzi e si favorisce una cot-
tura uniforme del cibo.
• Ruotare gli alimenti durante la cottura nel microonde per accelerare la cottura di cibi come
il pollo o gli hamburger. Piatti di grandi dimensioni, come gli arrosti, vanno girati almeno
una volta. Mescolare le polpette o piatti simili a metà cottura per garantire una cottura
uniforme.
• Le microonde non attraversano il metallo. Utilizzare solo utensili adatti all'uso nel micro-
onde. I contenitori metallici per alimenti e bevande non possono essere utilizzati durante la
cottura nel microonde. Utilizzare solo contenitori metallici adatti alla cottura a microonde,
delle dimensioni e della forma specificate dal produttore.
• Non si devono usare utensili o piatti di metallo con bordi metallici.
• Non utilizzare prodotti in carta riciclata per la cottura al microonde poiché potrebbero con-
tenere piccoli frammenti di metallo che possono causare incendi o scintille.
• Si consiglia di utilizzare piatti rotondi o ovali invece di quelli quadrati o allungati poiché il
cibo tende a cuocere troppo.
• Per evitare di cuocere troppo le zone esposte, si possono usare delle strisce strette di carta
stagnola. Fate attenzione però a non usarne troppa e a mantenere una distanza di almeno
2,5 cm tra la carta e le pareti interne del microonde.
• L'elenco seguente è una guida generale per aiutarti a selezionare gli utensili appropriati:
UTENSILE DA CUCINA
Vetro resistente al calore
Vetro non resistente al calore
Ceramica resistente al calore
Piatto di plastica adatto al microonde
Carta da cucina
Vassoio di metallo
Ripiano in metallo
Carta stagnola e imballaggi in carta
stagnola

TECNICHE DI COTTURA

GUIDA AGLI UTENSILI DA CUCINA

MICROONDE
Sì
No
Sì
Sì
Sì
No
No
No
GRIGLIA COC. COMBINATO
Sì
No
Sì
No
No
Sì
Sì
Sì
ITALIANO
Sì
No
Sì
No
No
No
No
No
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