• Ostrożnie ułóż jedzenie, tak aby jego grubsze części były skierowane w stronę krawędzi
talerza.
• Uważaj na czas gotowania. Przygotowuj jedzenie w jak najkrótszym podanym czasie i jeśli
to konieczne, wydłużaj czas. Przegotowana żywność może dymić lub się zapalić.
• Podczas gotowania należy przykrywać potrawę. Przykrycie zapobiega rozpryskiwaniu się
potraw i pomaga im równomiernie się gotować.
• Obracaj potrawę podczas gotowania w kuchence mikrofalowej, aby przyspieszyć gotowa-
nie takich potraw, jak kurczak lub burgery. Duże potrawy, takie jak pieczenie, należy ob-
rócić przynajmniej raz. Wymieszaj pulpeciki lub podobne dania w połowie gotowania, aby
zapewnić równomierne podgrzanie.
PRZEWODNIK PO NACZYNIACH KUCHENNYCH
• Mikrofale nie przenikają przez metal. Używaj wyłącznie naczyń przeznaczonych do stoso-
wania w kuchence mikrofalowej. Metalowych pojemników na żywność i napoje nie można
używać do gotowania w kuchence mikrofalowej. Używaj wyłącznie metalowych pojemni-
ków o rozmiarze i kształcie określonym przez producenta, które nadają się do gotowania w
kuchence mikrofalowej.
• Nie należy używać metalowych naczyń ani talerzy z metalowymi krawędziami.
• Do gotowania w kuchence mikrofalowej nie należy używać produktów wykonanych z ma-
kulatury, ponieważ mogą one zawierać małe fragmenty metalu mogące spowodować pożar
lub iskrzenie.
• Zaleca się używanie okrągłych lub owalnych talerzy zamiast kwadratowych lub podłuż-
nych, ponieważ potrawy mają tendencję do przypalania się.
• Aby zapobiec przegotowaniu odsłoniętych części potrawy, można użyć wąskich pasków
folii aluminiowej. Należy jednak uważać, aby nie przesadzić z ilością papieru i zachować
odległość co najmniej 2,5 cm między papierem a wewnętrznymi ściankami kuchenki mi-
krofalowej.
• Poniższa lista stanowi ogólny przewodnik, który pomoże Ci wybrać odpowiednie przybory:
NACZYNIA KUCHENNE
Szkło odporne na ciepło
Szkło nieodporne na ciepło
Ceramika odporna na ciepło
Talerz plastikowy nadający się do
użytku w kuchence mikrofalowej
Papier kuchenny
Taca metalowa
Półka metalowa
Folia aluminiowa i opakowania z folii
aluminiowej
P OL SK I
88
TECHNIKI GOTOWANIA
MIKROFALOWY
Tak
Nie
Tak
Tak
Tak
Nie
Nie
Nie
KODEKS
GRILL
POSTĘPOWANIA. ŁĄCZNY
Tak
Nie
Tak
Nie
Nie
Tak
Tak
Tak
Tak
Nie
Tak
Nie
Nie
Nie
Nie
Nie