• Disposez les aliments avec précaution, les parties les plus épaisses tournées vers les bords
de l'assiette.
• Soyez prudent avec le temps de cuisson. Faites cuire vos aliments dans le temps le plus
court indiqué et ajoutez-en plus si nécessaire. Les aliments trop cuits peuvent fumer ou
prendre feu.
• Couvrir les aliments pendant la cuisson. Le fait de le recouvrir évite les éclaboussures et
aide les aliments à cuire uniformément.
• Faites tourner les aliments pendant la cuisson au micro-ondes pour accélérer la cuisson
d'aliments tels que le poulet ou les hamburgers. Les grands plats tels que les rôtis doivent
être retournés au moins une fois. Remuez les boulettes de viande ou les plats similaires à
mi-cuisson pour assurer un chauffage uniforme.
• Les micro-ondes ne traversent pas le métal. Utilisez uniquement des ustensiles adaptés au
micro-ondes. Les récipients métalliques destinés aux aliments et aux boissons ne peuvent
pas être utilisés pendant la cuisson au micro-ondes. Utilisez uniquement des récipients
métalliques de la taille et de la forme spécifiées par le fabricant et adaptés à la cuisson au
micro-ondes.
• Les ustensiles en métal ou les assiettes avec des bords métalliques ne doivent pas être
utilisés.
• N'utilisez pas de produits en papier recyclé pour la cuisson au micro-ondes, car ils peuvent
contenir de petits fragments métalliques pouvant provoquer des incendies ou des étincelles.
• Il est recommandé d'utiliser des assiettes rondes ou ovales plutôt que carrées ou allon-
gées, car les aliments ont tendance à trop cuire.
• Des bandes étroites de papier d'aluminium peuvent être utilisées pour éviter la surcuisson
des zones exposées. Mais attention à ne pas en mettre trop et à garder une distance d'au
moins 2,5 cm entre le papier et les parois intérieures du micro-ondes.
• La liste suivante est un guide général pour vous aider à sélectionner les ustensiles appropriés :
USTENSILES DE CUISINE
Verre résistant à la chaleur
Verre non résistant à la chaleur
Céramique résistante à la chaleur
Assiette en plastique adaptée au
micro-ondes
Du papier essuie-tout
Plateau en métal
Étagère en métal
Feuille d'aluminium et emballage en
aluminium
FR ANÇAIS
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TECHNIQUES DE CUISSON
GUIDE DES USTENSILES DE CUISINE
MICRO-ONDES
Ouais
Non
Ouais
Ouais
Ouais
Non
Non
Non
GRIL
COC. COMBINÉ
Ouais
Ouais
Non
Ouais
Ouais
Non
Non
Ouais
Ouais
Ouais
Non
Non
Non
Non
Non
Non