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Built-in Oven User manual BIM82301X EN I DE 285.445438/R.AA/22.02.2017/2-1...
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Please read this user manual first! Dear Customer, Thank you for purchasingthis Beko product. We hope that you get the best results from your product which has been manufactured w ith highqualityandstate-of-the-art t echnology. Therefore, p leasereadthis entireusermanual a nd all otheraccompanying d ocuments carefully beforeusingthe productandkeepit asa reference for futureuse.Ifyou...
TABLE OF CONTENTS Initial heating . n Importan instructions and warnings How to operate the oven for safety and environment General i nformation onbaking,roastingandgrillingl8 General s afety How to operatethe electric oven ... Electricalsafety . Operating Product s afety Usingtheovenclock .
Importantinstructions and warnings for safety and environment This section containssafety other relevant documents instructionsthat will help protect from parts should be also given. risk of personal injury or property Installationand repair procedures damage. Failureto follow these must always be performed by instructionsshall void any warranty.
not be liable for any problems Do not trap the mains cable between the oven door and frame arising due to the product not being earthed in accordancewith and do not route it over hot the local regulations. surfaces. Otherwise, cable Neverwash the product by insulationmay melt and cause spreading or pouring water onto it!
hour before or after cooking. It is importantto place the wire Doingso can result in food shelf and/or tray onto the rack poisoningor sickness. properly.Slide the wire shelf or Do not place any flammable tray between 2 rails and make materials closeto the product as sure that it is balanced before...
Placethe baking paper into the Intended cooking pot or on to the oven This product is designedfor accessory(tray,wire grill etc) domestic use. Commercial together with the food and then will void the guarantee. insert all into the preheatedoven. This applianceis for cooking Removethe excessparts of the purposesonly.
Thisproducthasbeenmanufactured w ith highquality Do not place any items abovethe parts and materialswhich can be reusedand are appliancethat children may reach suitablefor recycling. Do not disposeof the waste for. product with normal domestic and other wastes at the end of its service life. Take it to the collection center Whenthe door is open, do not for therecyclingof electrical a ndelectronic equipment.
Placingthe wire shelf and tray onto the Package contents telescopic racks properly ccessories suppliedcan varydependingon (Thisfeature is optional. It may not exist on he product model, Not every accessory your product.) described in the user manual may exist on Telescopic racks allow you to install and remove yourproduct.
Technical specifications Volta 220-24 Total ower consum tion 2.5 kW Cabletype/ section min.H05VV-FG mal imensi width Installation dimensions ei ht/ width / de th * *590 or 600 mm/560 mm/min. 550 mm Main oyerÜ Multifunction Oven 15/25 w Inner lam Grill 22kW Basics:Information on theenergylabelof electrical o vensis givenin accordance withthe EN60350-1 / IEC...
@Installati Product m ustbeinstalledby a qualifiedpersonin distance mustbe left between theappliance andthe accordance withthe regulations in force.The kitchenwallsandfurniture.Seefigure(values in mm). manufacturer s hallnotbeheldresponsible for Surfaces, s yntheticlaminates andadhesives damages arising from procedurescarried out by used must be heat resistant (100 oc minimum). unauthorizedpersonswhich may also void the Kitchen cabinets must be set level and fixed.
, 35 550* min. Our companyshall not be liable for any damages that will arise due to using the product without a grounding Installation and connection installation in accordance withthe localregulations. The product must be installed in accordancewith all local gas and electrical regulations. Electrical connection Connectthe product to a grounded outlet/line...
For products with cooling fan (It may not exist DANGER: on your product. The productmust be connectedto the mains supplyonlyby an authorisedand qualified person.Theproduct'swarrantyperiodstarts onlyafter correctinstallation. Manufacturer shallnot be held responsible for damagesarisingfrom procedures carriedout by unauthorised persons. DANGER: The powercable mustnot be clamped,bentor rappedor comeinto contactwith hot parts of the product.
Preparation Alarmsymbol Tips for saving energy Endof CookingTimesymbol The following information will help you to use your CookingTimesymbol appliance in an ecologicalway, and to save energy: Programkey Use dark coloured or enamel coated cookware the oven since the heat transmission will be better.
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Grill oven 1, Take all baking trays and the wire grill out of the oven. Close the oven door. 3. Selectthe highestgrill power;seeHowtooperate thegrill, page23. Operatethe grill about 30 minutes. 5. Turnoff yourgrill; seeHowto operatethegrill, page 23 Smokeand smellmayemit for a coupleof hoursduringthe Initialoperation.This is quite normal.
w tooperat theoven Distribute the pieces to be grilled on the wire General information on baking, roasting shelf or in the bakingtraywithwire shelf in such and grilling a way that the space covered does not exceed the size of the heater. WARNING Slide the wire shelf or bakingtray with grill into Hot surfaces cause burns!
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Switching off the electric oven Turn the function knob and temperature knob to off 0 erating with fan (upper) p osition. The oven is not heated. Onlythe fan Rack positions (For models with wire shelf) (in the rear wall) isinoperation. It is important to place the wire shelf onto the side rack Suitablefor thawingfrozengranular correctly.
Using the oven clock Place the dish into the oven and set the temperature with temperature knob.Cooking will start. » Cooking time stansto countdownon displaywhen ft?} O cooking startsandall partsof timeslicesymbolis lit. BB:EIB The set cookingtime is divided into 4 equal parts and when the time of each parts ends, the symbol of that parts turns off.
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Cancelling the alarm; Ifyou pressany keyat the endof the 1. Touch C ) until Ö symbol appears ondisplay i n audiowarning,the ovenwill restart order to cancel the alarm. operating.Turnthe temperatureknoband Press and hold —ke until "00:00" is dis la ed. functionknobto "O"...
Cooking times table Baking and roastin st rack of the oven is the bottom rack, he timings in this chart are meantas a guide. mingsmayvary dueto temperatureof food, hickness,type andyourown preference of cooking. Disfi .Cdökitig Ieü@humber Cakesin tray* One level Cakesin cooking One level 3 evels...
Dampenthelayersof doughwitha sauce How to operate the grill composed of milk, oil, egg and yoghurt. WARNING If the pastry takes too long to bake, pay care that Closeovendoor duringgrilling. the thickness of the pastry you have prepared Hotsurfacesmaycauseburns! does not exceedthe depth of the tray. If the uppersideof thepastrygetsbrowned, b ut Switching on the grill the lower part is not cooked, make sure that the...
Maintenance and care General information Cleaning the oven Service life of the product will extend and the To clean the side wall possibility of problems will decrease if theproductis (Thisfeature is optional. It may not exist on your product.) cleaned at re ular intervals. Removethe front section of the side rack by DANGER: pullingit in the oppositedirectionof the sidewall.
Movethefront doorto half-way. Removethe front door by pulling it upwardsto release it from the ri ht and left hin es. tepscarriedout duringremovingprocess houldbe performedin reverseorderto install he door,Do not forgetto closethe clips at the hingehousingwhen reinstall'ngthe door. Removing the door inner glass (Thisfeature is optional.
Theovenlamp isa specialelectriclightbu b that can resistup to 300 oc. See Technical specifications, p age 11for details,Ovenlamps can be obtained from Authorised Service Agentsor technicianwith licence. Positionof lamp mightvaryfrom the figure. Thelampusedin this applianceis not suitable or household room illumination. The intended purposeof this lamp isto assistthe userto The first step to regroupthe door is reinstalling inner see foodstuffs.
Troubleshooting Oven emits steamwhen itis in use. It is normal t hatsteam escapes d uring operation. Thisis nota fault. Productemitsmetalnoiseswhile heatingandcooling; Whenthe metalpartsare heated, t heymayexpand andcausenoise.>>> This is not a fault. Product.doesnotoperate. Themains fuseis defective o rhastripped, > >> Checkfusesin the fusebox.If necessaty,replaceor reset them.
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Bitte zuerst diese Bedienungsanleitung lesen! SehrgeehrteKundin,sehrgeehrter Kunde, vielen Dankfür den Kauf eines Beko-Produktes.Wir hoffen, dass dieses Produkt, das mit hochwertiger und hochmoderner Technologie hergestellt w urde,besteErgebnisse erzielt.DaherbittediegesamteBedienungsanleitung undallebeiliegenden Dokumente aufmerksam durchlesen undzumzukünftigen Nachschlagen a ufbewahren. Bei Weitergabe desProduktes auchdieBedienungsanleitung mit aushändigen. AlleWarnungen undInformationen i n der Bedienungsanleitungeinhalten.
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INHALTSVERZEICHNIS Erstaufheizung n Wichtig Sicherheits Bedienung des Backofens Umwelthinweise Allgemeine Hinweise zumBacken, B ratenundGrillen Allgemeine Sicherheit Elektrische Sicherheit... So bedienen Sie den Backofen . 20 Produktsicherheit..6 Betriebsarten Bestimmungsgemäße Verwendung Ofenuhr verwenden .. . 22 Sicherheit von Kindern ..8 Garzeitentabelle .
Wichtige Sicherheits- und Umwelthinweise Dieser Abschnitt enthält Hinweise, die unter körperlichenOdergeistigen Einschränkungenleiden Oder für die Sicherheit des Benutzers anderer Personen unerlässlich Sind. denen es an der nötigen Erfahrungim Umgangmit solchen Diese Hinweise müssen beachtet werden, damit es nicht zu Gerätenmangelt. Ausnahmen VerletzungenOderSachschäden sind nur dann möglich, wenn kommt.
sichtbare Beschädigungen Das Produkt darf während aufweist. Installation,Wartung, Reinigung • Nachjeder Benutzung prüfen,0b und Reparaturnicht an eine die Funktionsknöpfedes Steckdoseangeschlossensein. ProduktesausgeschaltetSind. Falls das Netzkabel des Produktes beschädigtist, muss es zur Elektrische Sicherheit Vermeidungvon Gefahrenvom Falls das Produkt einen Fehler Hersteller, einem aufweist, sollte es bis zur Kundendienstmitarbeiter Oder...
autorisierten und qualifizierten im Inneren des Backofens berühren. Personenausgeführtwerden. Schalten Sie das Gerät bei Darauf achten, dass keine Schäden aus, unterbrechen Sie Belüftungsschlitzeblockiert die entsprechende werden. Stromversorgung.SchaltenSie KeinegeschlossenenDosenund dazu die Sicherungenim Haus ab. Glasgefäßeim Ofenerhitzen. Der Stellen Sie sicher, dass die in der Dose/im Glasgefäß...
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darauf legen; bitte schauen Sie Oder auf einem Ofenzubehör sich die folgende Abbildung an. (Backblech,Rostetc.) aus und gebenSie alleszusammen in den vorgeheiztenOfen. EntfernenSie überschüssigeBereichedes Backpapiers,die über das ZubehörOderden Topf hinausragen,damit es keine Heizelemente des Ofens berührt. VerwendenSie Backpapier niemals bei einer Betriebstemperatur,welche die für das Backpapier a ngegebenen Werte übersteigen.LegenSie...
KeinebeschädigtenOder Gebrauchs heiß. Daher kleine abgeschnittenenKabelbzw. Kinder vom Gerät fernhalten. Verlängerungskabel v erwenden; Verpackungsmaterialienkönnen nur das Originalkabeleinsetzen. eine Gefahr für Kinder darstellen. Beim Anschließen des Produktes Sämtliche sicherstellen, dass sich keine Verpackungsmaterialienan einem FlüssigkeitOderFeuchtigkeitan sicheren Ort und außerhalb der elektrischenVerbindung Reichweite von Kindern befindet.
Altgeräten ab.IhreStadtverwaltung i nformiert S ie Verpackungsmaterialien entsorgen gerne über geeigneteSammelstellenin Ihrer Nähe. • DieVerpackung desGerätes bestehtaus Einhaltung von RoHS-Vorgaben: wiederverwertbaren Materialien. E ntsorgen Sie Dasvon Ihnen erworbene Produkt erfüllt die Vorgaben diesevorschriftsgemäß u ndentsprechend der EU-RoHSDirektive(2011/65/EU). Esenthält keine sortiert. EntsorgenSie solche Materialiennicht in der Direktiveangegebenengefährlichen und mit dem normalen Hausmüll.
Gitterrostund Backblechrichtig in die Lieferumfang Teleskopeinschübe einschieben e nach Modell Wird eventuell (DiesesMerkmal ist optional. Es ist bei Ihrem unterschiedliches Zubehörmitgeliefert.Daher Modell möglicherweisenicht vorhanden.) kann es vorkommen, dass nicht sämtllches in Durch die Teleskopeinschübelassen sich Bleche derAnleitungerwähntesZubehörmit Ihrem und Rostbesondersleicht einlegen und Gerätgeliefertwird.
@Installati Gerät v omnächstgelegenen autorisierten Sicherheitsabstand verbleiben. S ieheAbbildungauf Kundendienst gemäB gültigenBestimmungen der nächsten Seite(Angaben in mm).. Oberflächen, Kunststoffbeläge undverwendete installieren lassen. Andernfalls erlischt die Garantie. Der Herstellerhaftet nicht für Schäden, die durch Kleber müssen hitzebeständigsein (bis Aktivitäten nicht autorisierter Personenentstehen; mindestens 100 oc).
, 35 550* Minimum SicherungpassenderStromstärkeabgesichertwird, siehe dazu den Abschnitt „Technische Daten". Lassen Einbauen und Anschließen SiedieErdungin jedemFallvoneinemqualifizierten Die Installation des Gerätes muss in ElektrikervornehmenOderüberprüfen. Der Hersteller Übereinstimmun mitsämtlichen z utreffenden haftet nicht bei Schäden, die durch den Einsatzdes Vorschriften zur Gas- und Elektroinstallation Gerätesohne vorschriftsmäßigeErdung entstehen.
GEFAHR: -Das Gerät darf nur von einer autorisierten Fachkraft a n das Stromnetz angeschlossen werden, Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch Aktivitäten nicht autorisierter Drifter entstehen. GEFAHR: DasNetzkabel d arf nicht eingeklemmt, Fixieren SiedenBackofen wie in derAbbildunggezeigt geknicktOder gequetschtwerdenunddarf mit zwei Schrauben.
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Sie sich an die Hinweise auf dem Karton, Falls • Verwenden SiedieTür/denTürgriffnichtzum SiedenOriginalkarton n icht mehrbesitzen Anheben Oder Bewe en des Gerätes. sollten, verpacken Sie das Gerät in egen SiekeineGegenstände auf dem Gerät Luftpolsterfolie Oderstarken Karton, b, bewegenSiedas Gerätgrundsätzlich in anschließend g ut mit Klebeband sichern.
Vorbereitungen Energiesparmodussymbol Tipps zum Energiesparen Plus-Taste Mit denfolgenden Hinweisen nutzenSieIhr Gerät Minus-Taste umweltbewusstund energiesparend: Zeit-Kuchendiagramm Verwenden Sie am besten dunkles Oder emailliertes Kochgeschirr—dies leitet die Wärme Alarmsymbol besser. Garzeitendesymbol Lassen Sie den Backofenvorheizen,wenn dies Garzeitsymbol durch Bedienungs-OderZubereitungsanleitung Programmtaste empfohlen wird. Verzichten Siebei derZubereitung aufhäufiges Öffnen der Backofentür.
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WählenSie die Einstellung „0ber- undUnterhitze". WählenSiedie höchsteTemperatureinstellung; Wählen Sie die höchste Ofentemperatur;Siehe Siehe"So bedienen Sie den Grill, Seite 26' , "So bedienenSie den Backofen, Seite 20'. Lassen Sie denGrilletwa 30 Minutenlang LassenSiedenBackofen etwa30 Minutenlang arbeiten. arbeiten. Schalten Sie den Grill ab; Siehe" So bedienen Sie Schalten Sie den Backofenab;...
EBedienu des Backofen Tipps zum Grillen Allgemeine Hinweise zum Backen, Fleisch, G eflügel u ndFischwerdendurchdasGrillen Braten und Grillen schnell braun, bekommen eine schöne Kruste und WARNUNG trocknen dabei nicht aus. Insbesondereflache Stücke, Verbrennungsgefah durchheiBe Flächen! Fleischspießeund Würstchen sowie Gemüsemit Das Gerät kann sich im Betrieb stark hohemWasseranteil(wie TomatenOderZwiebeln)sind aufheizen.BerührungSieniemalsheiBe zum Grillen gut geeignet.
Temperatur und Betriebsart einstellen Unterhitze BeidieserBetriebsart Wirdlediglich das untere Heizelementeingesetzt. Geeignet z . B.für Pizzaundzum Nachbräunen von unten. Diese Funktion muss auch zur Funktionsknopf einfachen Dampfreinigungverwendet werden. Temperaturknopf Stellen Sie den Funktionswähler auf die gewünschte Betriebsart ein. Umluft StellenSiedenTemperaturwähler aufdie Bei dieser Betriebsart werden gewünschte Temperaturein.
Grill, Die maximal einstellbare Zeit bis zum DergroßeGrillan der Oberseite des Garzeitende beträgt5 Stunden59 Minuten. Backofens ist in Betrieb. Diese Bei St omausfällen Wird die aktuelle Betriebsart e ignetsichinsbesondere Betriebsart a ufgehoben. S iemüssenden zumGrillengrößerer Fleischmengen. Backofen also wieder neu einstellen. StellenSiemittelgroße bis große ennSieEinstellungen ändern,blinkendie Portionen aufdemrichtigen...
» Nachdem Sie dieGarzeit e ingestellt h aben, Deaktivieren der Tastensperre erschein die Symbol HI und sowie d ie ' E, bisdas Symbol Ginder A nzeige Berühren Sie . Zeitscheibe kontinuierlich in der Anzeige, S obalddas erscheint. Gare startet verschwind das *I-Symbol.
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Signalton ändern 1. Berühren SieE, bis dasSymbol 4 )) in der Anzeigeerscheint. 2. StellenSiedengewünschten Signalton mit den Tasten+ —ein. 3. DervonIhneneingestellte TonWirdnachkurzer Zeit aktiviert. » Der ausgewählteAlarmton Wirdmit „b-01", „b- 02" Oder„b-03" angezeigt. Uhrzeit ändern SoändernSie diezuvoreingestellte Uhrzeit: E, bisdasSymbol (b inder Berühren Sie Anzeigeerscheint.
Garzeitentabelle Backen und Braten Der erste Einschub ist der untere Einschub, DieZeitangaben in dieserTabellesollenals Richtwertedienen,Zeitangabenkönnen aufgrundvon Temperatur, D icke,Typder Lebensmittel u nd IhreneigenenVorlieben abweichen. Gericht: tfünktion chubposition mperatur Garzeit ca.w Kuchenblech* Ein Blech Kuchen in Ein Blech ier* i -3-5 Drei Bleche Eih8iétlf Zwei Bleche...
FallsGemüsegerichte nichtrichtiggar werden, Flüssigkeit hinzu, senken die Temperatur und verlängern dafür die Garzeitetwas. kochen Sie das Gemüsezuvor und geben es erst danach in den Ofen. Tipps für Gebäck Falls Gebäckzu trocken wird, erhöhenSie die So bedienen Sie den Grill Temperaturetwas und vermindern gleichzeitig WARUNG die Garzeit.BefeuchtenSie den Teig mit einer BackofentürbeimGrillengeschlossen halten.
Reinigung und Wartung Allgemeine Hinweise Backofen reinigen Durchregelmäßiges R einigen verlängern Siedie So reinigen Sie die Seitenwand LebenserwartungIhres Gerätesund beugen (DiesesMerkmal ist optional. Es ist bei Ihrem Fehlfunktionen vor. Modell möglicherweise nicht vorhanden.) Lösen Sie den vorderen Bereich der seitlichen GEFAHR: Halterungen,indem Sie diese von der Trennen Sie das Gerät von der...
Stellen Sie einen Metallbehälter am Scharnier Stellen Sie den Backofen auf einfache Offnen Sie die Backofentür zur Hälfte. Dampfreinigungein, lassen Sie ihn bei 200 oc 25 NehmenSie die Ofentür heraus, indem Sie diese Minuten laufem etwas anheben und von den Scharnieren rechts Öffnen SiedieTür,wischen SiedieInnenflächen und links lösen.
Die Innenscheibe(2) muss im Kunststoffschlitzin der Nähe der innerstenScheibe (1) installiert werden. AchtenSiebei derAnbringung der innersten Scheibe (1)darauf,dassdie bedruckte SeitederScheibein Richtung der innerenScheibezeigt. Innerste Scheibe Esist wichtig,dieuntereKantederinnerenScheibeim unteren Kunststoffsschlitze einzusetzen. Innenschelbe Drücken Sie das Kunststoffteil gegen den Rahmen,bis ÄußereGlasscheibe es mit einem Klickgeräuscheinrastet. Scheibenkunststoffschlitz, unten Beleuchtung des Backofens Heben Siedie innersteScheibe (1)wie in der...
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Wennessich beiIhrerOfenlampe um denin der Die in diesemGerätverwendetenLampen nachstehendenAbbildung gezeigtenTyp (A) müssenextremenphysikal s chen handelt, drehen Sie sie wie abgebildet heraus und Bedingungen, w ie Temperaturen über50 oc wechselnSieSie.Fallssie vomTyp(B)ist, ziehen standhalten. Siesiewie abgebildet h erausundwechselnSie Wenn Ihr Ofen mit einer runden Leuchte Sie.
Problemlösungen Aus dem Backofen tritt im BetriebDampf aus. Während desBetriebsist einDampfaustritt normal. Dies ist kein Fehler. Bejm Aufheizen und Abkühlen sind metallische Geräusche zu hören. Wenn sich die Temperaturvon Metallteilenändert, dehnen sich diese aus Oderziehen sich zusammen— dabei entstehen Geräusche. Dies ist kein Fehler.