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Flächengrillen
Backofen-Funktion: GROSS GRILL
einstellung
1
Achtung: Grillen immer bei geschlossener Backofentür.
3
Den leeren Backofen mit den Grill-Funktionen immer 5 Minuten vorheizen!
• Zum Grillen den Rost in die empfohlene Einsatzebene einsetzen.
• Das Auffangblech immer in die 1. Einsatzebene von unten einsetzen.
• Die Grillzeiten sind Richtwerte.
• Grillen eignet sich besonders für flache Fleisch- und Fischstücke.
Grilltabelle
Frikadellen
Schweinefilet
Bratwürste
Rinderfilet-Steaks, Kalbssteaks
Rinderfilet, Roastbeef (ca. 1 kg)
1)
Toastbrote
Belegte Toastbrote
1) Nicht vorheizen
Turbogrillen
Backofen-Funktion: TURBOGRILL
Hähnchen (900-1000 g)
Gefüllter Schweinerollbraten (2000 g)
Nudelauflauf
Gratinierter Kartoffelauflauf
Gnocchi, gratiniert
Blumenkohl mit Sauce Hollandaise
Grillgut
Gericht
mit maximaler Temperatur-
Einsatzebene
4
4
4
4
3
3
3
Temperatur
Einsatz-
in °C
ebene
160
3
160
1
180
1
200
3
180
3
200
3
Grillzeit
1. Seite
2. Seite
8-10 Min.
6-8 Min.
10-12 Min.
6-10 Min.
8-10 Min.
6-8 Min.
6-7 Min.
5-6 Min.
10-12 Min.
10-12 Min.
4-6 Min.
3-5 Min.
6-8 Min.
Grillzeit in
Minuten
50-60
90-95
30
20-23
20-23
15
---
nach ...
Minuten
wenden
25-30
45
---
---
---
---
43
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