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oder schalten Sie die Temperatur auf 100
°C zurück (siehe Tabelle).
Beerenobst
Einkochen
Erdbeeren, Blaubeeren, Him-
beeren, reife Stachelbeeren
Unreife Stachelbeeren
Steinobst
Einkochen
Birnen, Quitten, Zwetschgen
Gemüse
Einkochen
1)
Karotten
Gurken
Mixed Pickles
Kohlrabi, Erbsen, Spargel
1) Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen
Dörren
• Decken Sie die Backbleche mit Backpa-
pier ab.
Gemüse
Dörrgut
Bohnen
Paprikaschoten (Streifen)
Suppengemüse
Pilze
Kräuter
Obst
Dörrgut
Zwetschgen
Aprikosen
Apfelschnitze
Birnen
Temperatur in °C
160 - 170
160 - 170
Temperatur in °C
160 - 170
Temperatur in °C
160 - 170
160 - 170
160 - 170
160 - 170
Temperatur
in ºC
1 Ebene
60 - 70
60 - 70
60 - 70
50 - 70
40 - 50
Temperatur
in ºC
1 Ebene
60 - 70
60 - 70
60 - 70
60 - 70
Im Kapitel „Täglicher Gebrauch" erfah-
ren Sie, welche Backofenfunktionen Sie
verwenden müssen.
Zeit bis zum Perl-
beginn in Min.
35 - 45
35 - 45
Zeit bis zum Perl-
beginn in Min.
35 - 45
Zeit bis zum Perl-
beginn in Min.
50 -60
50 - 60
50 - 60
50 - 60
Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" ent-
hält Informationen zu den Backofen-
funktionen, die Sie verwenden müssen.
Einsatzebene
2 Ebenen
3
1 / 4
3
1 / 4
3
1 / 4
3
1 / 4
3
1 / 4
Einsatzebene
2 Ebenen
3
1 / 4
3
1 / 4
3
1 / 4
3
1 / 4
Weiter kochen bei
100 °C in Min.
---
10 - 15
Weiter kochen bei
100 °C in Min.
10 - 15
Weiter kochen
bei 100 °C in Min.
5 - 10
---
15
15 - 20
Zeit in Stunden
(Richtwert)
6 - 8
5 - 6
5 - 6
6 - 8
2 - 3
Zeit in Stunden
(Richtwert)
8 - 10
8 - 10
6 - 8
6 - 9
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