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Inhaltszusammenfassung für Electrolux EOB42100

  • Seite 1 Ofen EOB42100...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    2 electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Inhalt Sicherheitshinweise........ 3 Was tun, wenn …........28 Gerätebeschreibung ......4 Montageanweisung ....... 29 Vor dem ersten Gebrauch ...... 6 Entsorgung ........... 32 Bedienen des Backofens ....... 6 Garantie/Kundendienst......

  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    3 Sicherheitshinweise Elektrische Sicherheit verursachen. Daher empfehlen wir, möglichst bei niedrigen Temperaturen • Das Gerät darf nur durch einen konzes- zu garen und die Speisen nicht zu stark sionierten Fachmann angeschlossen zu bräunen. werden. • Bei Störungen oder Beschädigungen So vermeiden Sie Schäden am Gerät...

  • Seite 4: Gerätebeschreibung

    4 electrolux Gerätebeschreibung Gesamtansicht Bedienblende Türgriff Vollglastür Bedienblende Temperatur-/Zeit-Anzeige Betriebs-Kontrolllampe Temperatur-Kontrolllampe Funktions-Tasten Backofen-Funktionen Temperatur-Wahl...

  • Seite 5: Ausstattung Backofen

    5 Ausstattung Backofen Oberhitze und Grillheizkörper Backofenbeleuchtung Einsatzebenen Ventilator Unterhitze Einschubgitter, herausnehmbar Fettpfanne Zubehör Backofen Rost Zum Backen und Braten bzw. als Auffang- blech für Fett. Fleischsonde Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke. Backblech Für genaue Bestimmung des Garzustandes von Fleischstücken.

  • Seite 6: Vor Dem Ersten Gebrauch

    6 electrolux Vor dem ersten Gebrauch Tageszeit einstellen und ändern Nach ca. 5 Sekunden erlischt das Blinken und die Uhr zeigt die eingestellte Tageszeit Nach dem elektrischen Anschluss oder ei- nem Stromausfall blinkt die Funktionsleuchte Tageszeit automatisch. Das Gerät ist betriebsbereit.

  • Seite 7: Backofen Ein- Und Ausschalten

    7 Backofen ein- und ausschalten Temperatur-/Zeit-Anzeige Betriebs-Kontrolllampe Temperatur-Kontrolllampe Anzeige Fleischsonde Taste Taste Backofen-Funktionswahl Temperatur-Wahl Temperatur-Wahl in die Aus-Position Drehen Sie den Schalter Backofen- drehen. Funktionen auf die gewünschte Funktion. Kühlgebläse Drehen Sie den Schalter Temperatur- Das Gebläse schaltet sich automatisch Wahl auf die gewünschte Temperatur.
  • Seite 8 8 electrolux Backofen-Funktion Anwendung Unterhitze Zum Nachbacken von Kuchen mit krossen Böden. Großflächengrill Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen und zum Toasten. Heißluftgrillen Zum Braten größerer Fleischstücke oder Geflügel auf einer Ebene. Die Funktion eignet sich auch zum Gratinieren und Überbacken.

  • Seite 9: Zusatzfunktionen

    9 Zusatz-Funktionen Kurzzeit Diese Funktion ist ohne Auswirkung Es kann entweder Kurzzeit oder auf den Backofenbetrieb. Fleischsonde eingestellt werden. Zeit- oder Temperatur-Anzeige Beliebige Taste drücken. In der Anzeige leuchtet „0.00“. Innerhalb von 5 Sekunden mit den Tas- oder die gewünschte Kurzzeit Einstell-Tasten einstellen (max.
  • Seite 10 10 electrolux Den Signalton durch Drücken einer be- Die Anzeige wechselt zur aktuellen Kern- liebigen Taste abstellen. Temperatur. Fleischsonde Achtung: Es darf nur die mitgelieferte Fleischsonde verwendet werden! Im Er- satzfall nur das Original-Ersatzteil ver- wenden! Spitze der Fleischsonde möglichst voll- ständig so in das Gargut einführen, daß...

  • Seite 11: Mechanische Türverriegelung

    11 Warnung: Die Fleischsonde ist heiß! Stecker der Fleischsonde aus der Buch- Beim Herausziehen des Steckers und se herausziehen und Gargut aus dem der Spitze besteht Verbrennungsgefahr! Backofen nehmen. Kern-Temperatur ändern – Temperatur gegebenenfalls mit oder ändern. Mechanische Türverriegelung Bei Auslieferung des Gerätes ist die Türver-...
  • Seite 12 12 electrolux dem Führungswinkel(D) eingeschoben Durch Ausschalten des Gerätes wird werden.. die mechanische Türverriegelung nicht aufgehoben. Türverriegelung demontieren Türabdeckung(B) an der Türoberkante an beiden Seiten fassen und nach innen drücken um den Klippverschluss zu lö- sen. Die Türabdeckung dann nach oben wegziehen.

  • Seite 13: Anwendungen, Tabellen Und Tipps

    13 Abdeckung aus der Unterseite der Führungswinkel(D) eingeschoben wer- Türabdeckung(B) entnehmen(2) und den.. einschieben(3). Türabdeckung(B) seitlich anfassen, an der Innenseite der Türkante anlegen und Türabdeckung(B) auf die Türoberkante aufstecken. Der Klippverschluss(E) muss eingeras- tet sein. Backofen-Tür schließen. An der offenen Seite der Türabdeckung(B) befindet sich eine...
  • Seite 14 14 electrolux 1 Backblech: • Die Temperaturen und Backzeiten sind Z. B. Einsatzebene 3 Richtwerte, da sie von der Zusammen- setzung des Teiges, der Menge und der Backform abhängig sind. • Wir empfehlen, beim ersten Mal den kleineren Temperaturwert einzustellen und erst bei Bedarf, z.
  • Seite 15 15 Backtabelle Art des Einsatz- Tempera- Zeit Backofenfunktion Gebäcks ebene tur °C Std.: Min. Gebäck in Formen Napf- oder Rodonkuchen Heißluft 150-160 0:50-1:10 Sandkuchen/Königskuchen Heißluft 140-160 1:10-1:30 Biskuittorte Heißluft 0:25-0:40 Biskuittorte Ober-/Unterhitze 0:25-0:40 Tortenboden Mürbeteig Ober-/Unterhitze 180-200 0:10-0:25 Tortenboden Rührteig Heißluft...

  • Seite 16: Mögliche Ursache

    16 electrolux Art des Einsatz- Tempera- Zeit Backofenfunktion Gebäcks ebene tur °C Std.: Min. Mürbeteigplätzchen Heißluft 150-160 0:06-0:20 Mürbeteigplätzchen Heißluft 1 / 3 150-160 0:06-0:20 Spritzgebäck Heißluft 0:20-0:30 Spritzgebäck Heißluft 1 / 3 0:25-0:40 Spritzgebäck Ober-/Unterhitze 0:20-0:30 Rührteigplätzchen Heißluft 150-160 0:15-0:20 Rührteigplätzchen...
  • Seite 17 17 Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Kuchen wird ungleichmäßig Zu hohe Backtemperatur und zu kurze Backtemperatur niedriger einstellen braun Backzeit und Backzeit verlängern Teig ist ungleichmäßig verteilt Teig gleichmäßig auf dem Backblech verteilen Kuchen wird innerhalb der Zu niedrige Temperatur Backtemperatur etwas höher ein-...
  • Seite 18 18 electrolux • Alle mageren Fleischarten empfehlen wir • Um ein Einbrennen von austretendem im Bratentopf mit Deckel zu braten. Fleischsaft oder Fett zu vermeiden, So bleibt das Fleisch saftiger. empfehlen wir etwas Flüssigkeit in das Bratgeschirr zu geben. •...
  • Seite 19 19 Tempe- Einsatz- Zeit Fleischart Menge Backofenfunktion ratur ebene Std.: Min. °C Ober-/ Reh-/ Hirschrücken 1,5-2 kg 210-220 1:15-1:45 Unterhitze Ober-/ Reh-/ Hirschkeule 1,5-2 kg 200-210 1:30-2:15 Unterhitze Geflügel Geflügelteile je 200-250g Heißluftgrillen 200-220 0:35-0:50 Hähnchenhälfte je 400-500g Heißluftgrillen...

  • Seite 20: Einkochen

    20 electrolux Einkochen Backofen-Funktion: Unterhitze • Stellen Sie die Gläser so in das Blech, dass sie sich gegenseitig nicht berüh- • Zum Einkochen nur handelsübliche Glä- ren. ser gleicher Größe verwenden. • Gießen Sie ca. 1/2 Liter Wasser in das •...

  • Seite 21: Reinigung Und Pflege

    21 Einsatzebene Temperatur in Zeit in Stunden Dörrgut °C (Richtwert) 1 Ebene 2 Ebenen Gemüse Bohnen 60-70 1 / 4 Paprika (Streifen) 60-70 1 / 4 Suppengemüse 60-70 1 / 4 Pilze 50-60 1 / 4 Kräuter 40-50 1 / 4 Früchte...

  • Seite 22: Backofenbeleuchtung

    22 electrolux Einschubgitter abnehmen Zum Einbau Gitter zuerst hinten wieder ein- hängen (1) und dann vorne einstecken und andrücken (2). Gitter zuerst vorne von der Backofenwand wegziehen (1) und dann hinten aushängen (2). Backofenbeleuchtung Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe: –...

  • Seite 23: Backofen-Tür

    23 Heizkörper abklappen Heizkörper befestigen Heizkörper bis an die Backofendecke Warnung: Heizkörper nur abklappen, zurückführen. wenn der Backofen ausgeschaltet ist Den Heizkörper gegen die Federkraft und keine Verbrennungsgefahr mehr nach vorne ziehen und über die Back- besteht! ofenprägung führen.
  • Seite 24 24 electrolux Backofen-Tür aushängen Backofen-Tür mit der Außenseite nach Backofen-Tür vollständig öffnen. unten auf eine weiche, ebene Unterlage ablegen, beispielsweise auf eine Decke, um Kratzer zu vermeiden. Backofen-Tür einhängen Backofen-Tür von der Griffseite her mit beiden Händen seitlich anfassen und unter einem Winkel von ca.

  • Seite 25: Backofen-Türglas

    25 Klemmhebel(A) an beiden Tür- Klemmhebel(A) an beiden Türschar- scharnieren in die ursprüngliche Position nieren ganz aufklappen. zurückklappen. Backofen-Tür bis zur ersten Raststel- lung schließen (ca. 45°). Backofen-Tür schließen. Türabdeckung(B) an der Türoberkante an beiden Seiten fassen und nach innen Backofen-Türglas...
  • Seite 26 26 electrolux Türgläser reinigen Führungswinkel(D) eingeschoben wer- den. Die Türgläser gründlich mit Spülmittellauge reinigen. Danach sorgfältig abtrocknen. Türgläser einsetzen Türgläser nacheinander schräg von oben in das Türprofil an der Tür- unterkante einführen und absenken. Zuerst die kleinere Scheibe, dann die größere Scheibe einsetzen.
  • Seite 27 27 Klemmhebel(A) an beiden Türscharnie- ren in die ursprüngliche Position zurück- klappen. Backofen-Tür schließen.

  • Seite 28: Was Tun, Wenn

    28 electrolux Was tun, wenn … Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht auf Der Backofen ist nicht eingeschal- Backofen einschalten Die erforderlichen Einstellungen Einstellungen nachprüfen sind nicht erfolgt Die Sicherung in der Hausinstalla- Sicherung überprüfen. tion (Sicherungskasten) hat aus- Sollten die Sicherungen mehrfach gelöst...

  • Seite 29: Montageanweisung

    29 Montageanweisung Als geeignete Trennvorrichtung gelten Achtung: Montage und Anschluss des z.B. LS-Schalter, Sicherungen neuen Gerätes dürfen nur durch einen (Schraubsicherungen sind aus der Fas- konzessionierten Fachmann vorge- sung herauszunehmen), nommen werden. FI-Schalter und Schütze. Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da •...
  • Seite 30 30 electrolux...
  • Seite 31 31...

  • Seite 32: Entsorgung

    32 electrolux Entsorgung Verpackungsmaterial Die Verpackungsmaterialien sind um- weltverträglich und wiederverwertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc. Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien entsprechend ihrer Kennzeichnung bei den kommuna- len Entsorgungsstellen in den dafür vor- gesehenen Sammelbehältern. Altgerät Das Symbol...

  • Seite 33: Garantie/Kundendienst

    Diese Garantie räumt dem wenn dieses Gerät gewerblich oder - bei Verbraucher also zusätzliche Rechte ein. Dies vo- Waschgeräten und Wäschetrocknern - in Ge- rausgeschickt, leisten wir, Electrolux Vertriebs meinschaftsanlagen genutzt wird, beträgt die GmbH, gegenüber dem Verbraucher Garantie Verjährungsfrist sechs (6) Monate.

  • Seite 34: Europäische Garantie

    Europäische Garantie Für dieses Gerät besteht in den am Ende dieser Benutzerinformation aufgeführten Ländern eine Garantie von Electrolux für den Zeitraum, der in der Gerätegarantie oder andernfalls gesetzlich festgelegt ist. Wenn Sie aus einem dieser Länder in ein anderes der aufgeführten Länder ziehen, wird die Gerätegarantie unter folgenden Voraus-...
  • Seite 35 Industriestrasse 10, CH-5506 Mägenwil Svizzera Electrolux Ljubljana d.o.o. Slovenija +38 61 24 25 731 Gerbièeva 98, 1000 Ljubljana Electrolux Slovakia s.r.o., Electrolux Domáce Slovensko +421 2 43 33 43 22 spotrebièe SK, Seberíniho 1, 821 03 Bratisla- Suomi www.electrolux.fi Electrolux Service, S:t Göransgatan 143,...

  • Seite 36: Service

    36 electrolux Service Bei technischen Störungen prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie mit Hilfe der Gebrauchsan- weisung (Kapitel „Was tun, wenn...“) das Problem selbst beheben können. Wenn Sie das Problem nicht beheben konn- ten, wenden Sie sich bitte an den Kunden- dienst oder einen unserer Service-Partner.
  • Seite 37 37...
  • Seite 38 38 electrolux...
  • Seite 39 39...
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