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Built-in Oven User manual BIMM25400XMS EN I DE 285.4437,B7/R.AC/23.11.2015/8-1...
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Please read this user manual first! Dear Customer, Thank you for purchasing this Beko product. We hope that you get the best resultsfrom your product which has been manufacturedwith high quality and state-of-the-art technology.Therefore, pleaseread this entire user manual and all otheraccompanying documents carefullybeforeusingthe product a nd keepit as a reference for futureuse.If you...
TABLE OFCONTENTS Initialheating Important instructions and warnings How to operate the oven for safety and environment Generalinformation on baking, roasting and grillingl 7 General s afety. How to operatethe electric oven Electricalsafety . Operating modes..Productsafety..5 How to operatethe ovencontrol unit Intended Cooking timestable...
'dlmportan instructions andwarnings forsafety and environment This section contains safety Ensurethat the product function instructionsthat will help protect from knobs are switched off after every risk of personalinjuryor property use. damage. Failureto follow these Electrical safety instructions shall void any warranty. If the product has a failure, it General safety should not be operatedunless it...
If the power connectioncable for Product safety the product is damaged, it must The applianceand its accessible be replacedby the manufacturer, parts become hot during use. its serviceagent or similarly Care should be taken to avoid qualified persons in order to avoid touching heating elements.
accumulationmight damagethe Always use heat resistant oven bottom of the oven. gloveswhen putting in or removingdishes into/from the hot Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers oven. to clean the oven door glasssince Ensurethat the appliance is they can scratch the surface, switched off before replacingthe which may result in shattering of...
The manufacturer shall not be not allow children to sit on it. It liablefor any damagecaused by may overturn or door hinges may improperuse or handling errors. get damaged. The oven can be used for Disposing of the old product defrosting, baking, roasting and Compliance with the WEEE Directive and Disposing of the Waste Product:...
Package contents ccessonessuppliedcan vary depending on he product model.Noteveryaccessory escribedin the usermanualmay existon your product. User manual Oventray Usedfor pastries,frozenfoodsandbig roasts. Deep tray Usedfor pastries,largeroasts,juicy dishes,and for collectingthefat whilegrilling. Wire Shelf Usedfor roastingandfor placingthefoodto be baked, roasted or cooked in casseroledishes to the desired rack.
Technical specifications -240 Total wer consum tion 3.1 kW Cabletype/ section H05VV-FG 3 x 1,5 mm :Cäb eternal dimensions Installationdimensions(height / width / depth) **590 or 600 mm/560 mm/min. 550 mm .Nultfrctionoven 'Main oven i 5/25 W Inner Iam 22kW' Basics: Informationon the energy label of electrical ovens is given in accordancewith the EN60350-1 / IEC60350-1 standard.
'(Installatio Productmustbeinstalledbya qualifiedpersonin distancemustbeleft betweentheappliance andthe accordance withthe regulations in force.The kitchenwallsandfurniture.Seefigure(valuesin mm). manufacturer shall not be held responsiblefor Surfaces, synthetic laminatesand adhesives damages arising from procedures carried out by used must be heat resistant (100 oc minimum). unauthorizedpersonswhich may also void the Kitchen cabinets must be set level and fixed.
550* Our company shall not be liable for any damagesthat Installation and connection will arise due to using the product without a grounding installationin accordance withthe localregulations. The product must be installed in accordancewith all localgasandelectrical r egulations. Electrical connection Connect the product to a grounded outlet/line protected by a fuse of suitable capacity as stated in the "Technical specifications"...
For products with cooling fan DANGER: The productmust be connectedto the mains supplyonlybyan authorisedandqualified person. The product's warranty period starts onlyafter correctinstallation. Manufacturer shall not be heldresponsible for damagesarisingfrom procedurescarriedout by unauthorised persons. DANGER: The powercablemust not be clamped,bentor rappedor comeinto contactwith hot parts of the product.
Preparation Try to cook more than one dish in the oven at the • Tips for saving energy same time whenever possible.You can cook by Thefollowinginformation will helpyouto useyour placingtwo cookingvesselsontothewire shelf. appliance in an ecological way, and to save energy: Cook more than one dish one after another.
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Turn off your oven; See How to operate the electricoven,page17 Hot surfaces cause burns! Productmaybe hot when it is in use. Never Grill oven touch the hot burners, inner sections of the Take all baking trays and the wire grill out of the oven,heatersand etc.
'dHo w tooperate t heoven a way that the space covereddoes not exceed General information on baking, roasting the size of the heater. rillin Slide the wire shelf or baking tray with grill into AVARNING the desired level in the oven. If you are grilling on Hot surfaces cause burns! thewire shelf,slidethe bakingtrayto the lower roductmaybe hot when it is in use.
Recommendedmeat probe temperature is 75 oc. Press+ or - (7)to set thedesiredtemperature between 40 and 99 oc. If you remove the meat probe beforecooking is complete, oven continuesto operate with the function and temperature you have previouslyset. Cleanthe meatprobewith a dampclothanddry with ad cloth after each time ou use it.
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Fan Heatin Full rill Warm air heated by the rear heater is evenly Large grill at the ceiling of the oven is in distributed throughout t heovenrapidlyby means operation. I t is suitablefor grillinglargeamount of thefan.It is suitable for cooking yourmealsin of meat.
0 eratin with fan warm Usedfor keeping food at a temperature ready for The oven is not heated. Only the fan (Inthe rear servingfor a longperiodoftime. wall)is in operation. S uitable for thawingfrozen granularfoodslowlyat roomtemperature and coolingdownthecookedfood. How to operate the oven control unit 8B:B8 ON/OFF key Function...
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Firstoperating function appears on display after Functionsvarydependingon the product touching O button toopen t he oven. Selecttheoperatingfunctionbytouchingthe keys. Ifyoudesireto change the temperature that is Function tables: &commended Temperature: recommendedfor operating function, enable the temperature field by touching ocbutton. Topand bottom 40-280 heati symbol flashes.
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Set the cookingtime by touching keys Set the cooking time by touching buttons andconfirm thesetting b ytouching@key. andconfirm thesetting bytouching C) key. » Onc theCookin Time isset, H I symbol will » Once the the end of cookingtime is set, symbol appear on display continuously.
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Switching off the electric oven larmtime will be displayed.If the alarm time ch (Dke y toswitc off t he oven. nd cookingtime are setconcurrently,shortes me will be displayed. Activating the keylock Youcanprevent o venfrom beingintervened withby Changing the time of the day activating the keylockfunction.
Cooking times table Bakin and roastin 1st rack of the oven is the bottom rack. he timings n this chart are meantas a guide. imingsmayvary dueto temperatureof food, hickness,typeand yourownpreferenceof cooking. •I number mperaturem Anni Cakes in tray* Cakesin cooking One level 3 levels 1-3-5...
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Slow cookin /Eco Fan Heatin Do not changethe cookingtemperature after Do not openthe doorduringcooking n the cokingstarts in Slowcooking/EcoFan low cooking/Eco FanHeatingmode. Heatingmode, Cookinglévelnumber Rackpo$tioh pereture Coowng time Meat-Casserole One evel 100 . Haricot Bean One evel Steak —Whole One evel Cakesin cooking One level kiéS...
set temperature,Additional active heaters and How to operate the grill recommendedtray position appear in the Function WARNING display. IIbutton Closeovendoor duringgrilling. 7. Youcanfinishgrillingbytouching ot surfacesmaycauseburns! once again. »The o ven finishes grilling and I Isymbol appears Switching on the grill First operating function appears on display after display.
Maintenance and care Cleaning the oven General information Servicelife of theproductwill extendandthe To clean the side wall possibility of problems will decrease if the product is Removethe front section of the side rack by cleaned atre ular intervals. pullingit in the oppositedirectionof theside wall. Removethe side rack completelyby pulling it DANGER: towards you.
Pull towards yourself and remove the plastic part installed tou persection of thefrontdoor. Front door Hinge Oven Innermost g lasspanel Innerglasspanel Outerglasspanel Plasticg asspanelslot-Lower As illustrated in figure,raisethe innermost g lasspanel (1)slightlyin directionA andpull it outin directionB. Repeat the same procedure to remove the inner glass anel 2.
Innerglasspanel(2)mustbe installed intothe plastic Turnthe glasscovercounterclockwise to remove slot close the innermost glass panel (1). When installing the innermost glass panel (1), make sure that the printed side of the panel faces towards the inner glass panel. It is important t o seatlowercornerof innerglasspanel into the lower plastic slot.
Arcelik A.S. Karaaöaq Caddesi N o:2-6Sütlüce,34445,Turkey Made in TURKEY Importer in Russia: « BEKO LLC* Address: S elskaya street,49, Fedorovskoe village,Pershinskoe r uralsettlement,Kirzhach district,Vladimir region, Russian Federation601021 The manufacture dateis includedin theserialnumberof a productspecifiedonratinglabel,which is locatedon a product,namely: f irst two figuresof serialnumberindicatetheyearof manufacture, a ndlasttwo —the month, For example, "10- 100001 -05»...
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Bitte zuerst diese Bedienungsanleitung lesen! SehrgeehrteKundin,sehrgeehrterKunde, vielen Dankfür den Kauf eines Beko-Produktes.Wir hoffen, dass dieses Produkt, das mit hochwertiger und hochmoderner Technologie hergestellt w urde,besteErgebnisse e rzielt.Daherbittedie gesamte Bedienungsanleitung undalle beiliegenden Dokumente aufmerksam durchlesen undzumzukünftigen Nachschlagen a ufbewahren. Bei Weitergabe desProduktes auchdie Bedienungsanleitung mitaushändigen, AlleWarnungen undInformationen i n der Bedienungsanleitun einhalten.
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INHALTSVERZEICHNIS Zeiteinstellung . Erstreinigung desGerätes Wichtige Sicherheits- und Erstaufheizung. Umwelthinweise Bedienung des Backofens Allgemeine Sicherheit Elektrische Sicherheit. Allgemeine Hinweise zumBacken, B ratenundGrillen Produktsicherheit..5 .. 19 Bestimmungsgemäß Verwendung So bedienen Sie den Backofen. Sicherheit von Kindern Betriebsarten. Altgeräte entsorgen..Das Bedienfeld Garzeitentabelle Verpackungsmaterialienentsorgen .
dWichtig Sicherheits undUmwelthinweise Dieser Abschnitt enthält Hinweise, die autorisierten Kundendienst ausgeführt werden. Der Hersteller für die Sicherheit des Benutzers anderer Personen unerlässlich Sind. haftet nicht für Schäden,die durch den Eingriff nicht Diese Hinweise müssen beachtet werden, damit es nicht zu autorisierter Personen entstehen;...
RichtliniengeerdetesProdukt andernfalls kann der Anschluss entstehen. beschädigtwerden. ReinigenSie das Produkt niemals, Klemmen Sie das Netzkabel nicht indem Sie Wasser darauf zwischen Backofentür verteilen Oder schütten! Rahmen ein; führen Sie es nicht besteht Stromschlaggefahr! über heiße Oberflächen. Berühren Sie den Stecker niemals Andernfalls kann die mit feuchtenOdergar nassen...
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vorsichtigsein. Alkohol verdampft andernfalls besteht bei hohenTemperaturenund Stromschlaggefahr. kann durch Entzünden bei Rostund Backblechrichtig Kontakt mit heißen Oberflächen einsetzen Esist wichtig, dass Rostund/oder Feuer verursachen. Keine brennbaren Materialien Blech richtig in den Einschüben • der Nähe des Produktes sitzen. Schieben Sie Rost Oder aufstellen,da die Seitenwährend Blech zwischenzwei Schienenein, des Gebrauchs...
hitzebeständigeHandschuhe Handtücherund dergleichenzum verwenden. Trocknen Oder Anwärmen an die Griffe. Zur Vermeidungvon Stromschlaggefahrvor dem Der Hersteller haftet nicht für Auswechselnder Lampe Schäden, die durch sicherstellen, dass das Gerät unsachgemäßenGebrauchOder abgeschaltetist. falsche Bedienungverursacht Nur den für diesen Ofen werden. empfohlenenTemperaturfühler Das Gerät ist zum Garen, Auftauen, Backen, Braten und verwenden.
können. EntsorgenSie das Gerätam Endeseiner darauf sitzen lassen. Das Gerät Einsatzzeitnicht mit dem regulären Hausmüll; geben kann kippen Oderdie Ofentüroder Sie es stattdessen bei einer Sammelstelle die Türscharniere können Wiederverwertungvon elektrischen und elektronischen Altgeräten ab. IhreStadtvemaltung informiert S ie beschädigtwerden. gerneübergeeignete Sammelstellen i n IhrerNähe.
Lieferumfang e nach Modell Wird eventuell nterschiedliches Zubehörmitgellefert.Daher kann es vorkommen, dass nicht sämtliches in derAneitung erwähntesZubehörmit Ihrem Gerätgeliefertwird. Bedienungsanleitung Backblech FürBackwaren, Tiefkühlgerichte u ndgroße Braten. Tiefes Backblech/Tropfschale Für Gebäck,große Braten, Gerichtemit viel Flüssiglfi!ypdzumFettauffan enbeimGrillen. Gitterrost ZumRösten undGrillenundals Unterlage für Temperaturfühler Behälter, in denen unterschiedlichste Beider Zubereitung vonFleischgerichten Wird...
'(Installatio Gerätvomnächstgelegenen autorisierten Sicherheitsabstand verbleiben. S ieheAbbildungauf Kundendienst gemäßgültigenBestimmungen der nächsten Seite(Angaben in mm).. installieren lassen, Andernfalls erlischt die Garantie. Oberflächen, Kunststoffbelägeund vemendete Der Herstellerhaftet nicht für Schäden, die durch Kleber müssen hitzebeständigsein (bis Aktivitäten nicht autorisierter Personenentstehen; mindestens 100oc). zudem kann dadurch die Garantie erlöschen.
550* Minimum siehe dazu den Abschnitt „Technische Daten". Lassen Einbauen und Anschließen Sie die Erdung in jedem Fall von einem qualifizierten Elektrikervornehmen Oderüberprüfen. Der Hersteller Die Installation des Gerätes muss in haftet nicht bei Schäden, die durch den Einsatzdes Übereinstimmu mitsämtlichen zutreffenden Gerätes ohnevorschriftsmäßige E rdungentstehen.
GEFAHR: Das Gerät darf nur von einer autorisierten Fachkraftan das Stromnetz angeschlossen werden.Die Garantiezeit b eginnterst mit der fachgerechten Installation. Der Herstellerhaftetmchtfür Schäden, d ie durch Aktivitäten nicht autorisierter Dritter entstehen, GEFAHR: DasNetzkabel d arf nicht eingeklemmt, Fixieren SiedenBackofen wiein derAbbildunggezeigt geknicktOdergequetschtwerdenund darf mit zwei Schrauben.
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LuftpolsterfolieOderstarken Karton, anschlieBend g utmit Klebeband sichern. Damit Gitterroste und Bleche nicht zu Beschädigungender Ofentür führen, schützen Sie die Ofentür von innen mit einem passenden Stück Karton. Fixieren Sie die Ofentür mit Klebeband. Vemenden SiedieTür/denTürgriffnichtzum • Anheben Oder Bewe en des Gerätes. LegenSiekeineGegenstände auf demGerät b, bewegenSiedas Gerätgrundsåtzlichin ufrechter Position,...
nVorbereitung GrößereGerichteund solche, deren Geschmack Tipps zum Energiesparen sich nichtgegenseitig beeinflussen s oll,bereiten Mit denfolgenden Hinweisen nutzenSieIhr Gerät Sie nacheinander zu. Der Backofen ist dann umweltbewusst und energiesparend: bereits vorgeheizt. Vemenden Sie am besten dunkles Oder Siekönnenzusätzliche Energie sparen,indem emailliertes Kochgeschirr- dies leitet die Wärme Sie den Backofenein paar Minutenvor Endeder besser.
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Schalten Sie den Backofenab; siehe "So bedienen Sie den Backofen, Seite IC Verbrennungsgefahr durch heißeFlächen! Das Gerät kann sich im Betrieb stark Grill-Funktion aufheizen.Berührung Sie memalsheiße NehmenSie sämtliches Zubehör (z. B. Backbleche Brenner, das Innere des Backofens, und Gitterrost) aus dem Backofen heraus. Heizelemente und so weiter.
'dBedienu desBackofens trocknen dabei nicht aus. Insbesondereflache Stücke, Allgemeine Hinweise zum Backen, Fleischspießeund Würstchen sowie Gemüsemit Braten und Grillen hohem Wasseranteil(wieTomatenOderZwiebeln) sind WARNUNG zumGrillengutgeeignet. Verbrennungsgefahr durch heiBeFlächen! Verteilen SiedasGrillgutsoauf demGitterrost, as Gerät kann sich im Betrieb stark dass es nicht über die Kanten des Gitterrostes aufheizen.Berührung Sie n'emalsheiße hinausragt.
andenAnschluss (1) ander Seitenwand des FallsP75 nicht imTemperaturanzeigefeld Gehäuses an. erscheinensollte,überzeugen Siesich davon, dassder Verbinderrichtig im Anschlusssitzt. Die empfohleneTemperaturfühIer-Temperatur beträgt75 oc. Mit + / - (7) könnenSiedie gewünschte Temperaturzwischen 40 und 99 oc einstellen. Falls Sie den Temperaturfühlervor Abschluss des Garensentfernen, arbeitet der Ofen mit der zuvor eingestelltenFunktion und Temperatur weiter.
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Ober-/Unterhitze mit Umluft Durch den Lüfter Wird heiße Luft vom Grillelement sehr schnell im Inneren des Backofensverteilt, Diese Betriebsarteignet sich insbesondere zumGrillen größerer Fleischmengem StellenSiemittelgroße bisgroßePortionen Durch den Lüfter Wird heiße Luft von den oberen aufdemrichtigenEinschub direktunterdas undunterenHeizelementen g leichmäßig und Grillelement.
im Temperaturbereich160 bis 220 oc nutzen. Warmhalten DieGarzeit v erlängert s ichdabeiallerdings ein wenig. Bitte entnehmenSie die entsprechenden Garzeiten der Tabelle „Niedertemperaturgaren/Öko- Umlufi" Unterhitze Hiermit könnenSie Speisen bei niedriger Temperatur ü bereinenlängerenZeitraumbis zum Servieren warmhalten. Umluftbetrieb Bei dieser Betnebsart Wirdlediglich das untere Heizelementeingesetzt.Geeignetz.
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Funktionstabelle: Beider Ausführungvon Einstellungen blinken In der Funktionstabelle finden Sie sämtliche die entsprechenden Symbolein der Anzeige. Ofenfunktionenmitsamt den jeweiligen Maximal- und Minimaltemperaturen. Solangeder Ofenarbeitet,kanndie aktuelle Uhrzeitnicht eingestelltwerdem DieOfenbeleuchtung leuchtet b eimÖffnen der 5— ür auch dann auf, wenn der Ofen abgeschaltet i st So bedienen Sie den Ofen...
Der Ofen schaltet sich aufgrund manuellen Garens aktive Heizelementeund empfohleneEinschubposition ohneEinstellung derGarzeitnichtautomatisch auf. aus. Sie können das Garen durch erneute 10. NachAbschlussdes Garenserscheint „End Berühr derTas (Ende)"in derAnzeige, S iehöreneinenSignalton. anschließen. 11. Den Alarm können Sie durch Berühren einer »De r Ofe n schlie ßt...
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TemperaturWirdbis zum eingestelltenGarzeitende weiter. BestätigenSie die Einstellungdurch Berühren beibehalten. Die einzelnen Stufen des Innentemperatursymbolsleuchten auf, sobalddie BeiengeschalteterTastensperre sinddie Innentemperaturdie eingestellteTemperatur erreicht. Bedientasten ohne Funktion, Auch nach einem In derFunktionsanzeige leuchten Symbole für Stromausfall b leibtdie Tastensperre weiterlmn zusätzlicheaktive Heizelementeund empfohlene eingeschaltet.
Halten Sie die Taste v gedrückt, bis Zur Bestätigungder Einstellungdrücken Sie die Taste (F)Oder warten 4 Sekunden, ohne eine „00:00" an ezei twird. Taste zu berühren. DieAlarmzeitWirdangezeigt,FallsAlarm- und Sparsame Lampeneinstellung anpassen arzeitgleichzeitigeingestelltSind,Wirddie Wenn sich der Ofen im Bereitschaftsmodus kürzereZeiteinstellung angezeigt. befindet, berühren S ieinkurzen Intervallen C), bis Uhrzeit ändern...
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Einschüb 1 Lasagne' Einschub 1 Eifi$ehgW Larnmkeule(Auflauf) Einschub 25 Min. bei 250 max„ dann 190 Brathähnchen 15 Min. bei 250 55 v. 65 Einschub 1 max., dann 180 . Pute(5,5 kg) Einschub I 25 Min, bei 250 max.,dam 180 Einsehubl„ wG2%0tffff.bei2S0 fisch Einschub 1...
Wenn der Kuchenaußen gut gelingt, innen Wählen Sie die gewünschte Grillfunktionmit den jedochnochklebrigist, gebenSieweniger Tasten Flüssigkeit hinzu, senken die Temperatur und Wenn Sie die für die Betriebsart empfohlene verlängern dafür die Garzeitetwas. Temperaturändern möchten, aktivieren Sie das Temperaturfeld durch B erühren von oc.
'dReinigun unqWartung Backofen reinigen Allgemeine Hinweise So reinigen Sie die Seitenwand Durchregelmäßiges R einigen verlängern Siedie Lösen Sie den vorderen Bereich der seitlichen LebenserwartungIhres Gerätesund beugen Halterungen, indem Sie diese von der Fehlfunktionen vor. Seitenwandwegziehen. GEFAHR: ZiehenSiedieseitlicheHalterung komplettzu Trennen Sie das Gerät von der sich hin heraus.
Ziehen Sie das im oberen Bereich der Fronttür installierte Kunststoffteile zu sich heraus. Innerste Scheibe Innenscheibe Außere Glasscheibe Scheibenkunststoffschlitz, unten HebenSiedie innersteScheibe(1)wie in der Abbildunggezeigtleichtin Richtung A an,ziehenSie sie in RichtungB heraus. Wiederholen Sie dieses Verfahren zum Entfernen der inneren Scheibe ffnen Sie die Backofentür zur Hälfte.
Die in diesemGerätverwendeten Lampen müssenextremenphysikalischen Bedingungen, w e Temperaturen über 50 oc standhalten, Wenn Ihr Ofen mit einer runden Leuchte ausgestattet ist: 1. Trennen SiedasGerät v ollständig vonder Stromversorgung. 2. Schrauben Sie dieGlasabdeckung g egenden Uhrzeigersinnab. DieInnenscheibe (2)mussim Kunststoffschlitz in der Nähe der innersten Scheibe(1) installiert werden.
'i Problemlösung Äus dem Backofen tritt im Betrieb Dampf aus. • Während desBetriebsist ein Dampfaustritt normal. Dies ist kein Fehler. Beirn Aumeizen und Abkühlen sind metalliSche Geräusche hörene Wenn sich die Temperatur von Metallteilenändert, dehnen sich diese aus Oderziehensich zusammen— dabei entstehen Geräusche.