Möglichkeiten Der Manuellen Zubereitung - Electrolux EB SL 7 Bedienungsanleitung

MAN U E LLE ZU B E R E ITU NG – O FE N FU N K TI O N E N
Die Ofenfunktionen lassen Ihnen die Kontrolle über die Zubereitung Ihrer Speisen.
Sie können jede Einstellung manuell vornehmen und zu jeder Zeit beeinfl ussen.
Zusammen mit den Back- und Brattabellen sind Sie für jede Herausforderung gerüstet.
MÖGLICHKEITEN DER MANUELLEN ZUBEREITUNG
FUNKTION
Heissluft
Ober-/Unterhitze
Pizza-/Wähenstufe
Heissluftgrillen
Grill
Grossfl ächengrill
Unterhitze
Niedertemperaturgaren
Intervall Garen
Intervall Garen Plus
Dampfgaren
16 BEDIENUNG
ANWENDUNGSZWECK
Backen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig. Heissluft ist vor allem für das
Zubereiten von Speisen auf mehreren Ebenen geeignet. Heissluft ist nahezu
universell einsetzbar und eine gute Wahl, wenn Sie unsicher sind, welche
Ofenfunktion die richtige ist.
Backen und Braten auf einer Ebene. Zum Backen und Braten auf einer Ebene
geeignet. Die Hitze gelangt vor allem von oben und unten an das Gargut.
Backen auf einer Ebene für Gerichte, die eine intensivere Bräunung und
Knusprigkeit des Bodens benötigen. Für Pizzen und Wähen oder alle ande-
ren Gerichte, bei denen der Boden besonders knusprig werden soll. Für
ein perfektes Ergebnis empfehlen wir die Verwendung unseres Pizzasteins.
Zum Braten grösserer Fleischstücke oder Gefl ügel auf einer Ebene.
Zum Gratinieren oder Überbacken geeignet.
Zum Grillen und Toasten fl acher Lebensmittel, die in der Mitte des Rostes
angeordnet werden.
Zum Grillen und Toasten fl acher Lebensmittel in grösserer Menge.
Zum Nachbacken von Kuchen mit knusprigen Böden.
Zum Zubereiten von besonders zarten und saftigen Braten. Ein scharfes
Anbraten des Gargutes in der Pfanne ist empfehlenswert.
Zum Backen, Braten und Aufwärmen von gekühlten und gefrorenen Speisen.
Für Speisen mit hohem Feuchtigkeitsgehalt und zum Regenerieren
(Wiedererwärmen).
Für Beilagen wie Obst, Gemüse, Fisch, Kartoff eln, Reis oder Teigwaren.