Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
2. Helyezze a botmixert függőlegesen a tartályba, és a
nyomógombbal indítsa el a turmixolást.
3. Fokozatosan adjuk hozzá az olajat. Lassan emelje fel és
le a botmixert, amíg a majonéz elkészül.
Burgonyaleves (4 adag)
Hozzávalók:
750 g lisztes burgonya
egyenként 50 g póréhagyma és zeller
1 sárgarépa
2 közepes méretű hagyma
2 evőkanál vaj
1 liter zöldségalaplé (instant)
Só
Őrölt fekete bors
Friss majoránna ízlés szerint
Friss kakukkfű ízlés szerint
2 evőkanál crème fraîche
Elkészítés:
1. A burgonyát meghámozzuk és felkockázzuk, egy tálba
tesszük, felöntjük vízzel és félretesszük.
2. Hámozza meg és negyedelje fel a hagymát. Tisztítsa
meg és mossa meg a póréhagymát, és csak a fehér
részeit vágja karikákra. Tisztítsa meg, mossa meg és
kockázza fel a zellert és a sárgarépát.
3. A zöldségeket botmixerrel durvára vágjuk.
FIGYELMEZTETÉS:
• Tisztítás előtt mindig húzza ki a hálózati csatlakozót a konnek-
torból.
• Tisztításkor soha ne merítse a motorházat vízbe. Ez áramütést
vagy tüzet okozhat.
• A keverőpálca pengéi nagyon élesek. Legyen különösen óva-
tos.
VIGYÁZAT:
• Ne használjon drótkefét vagy más koptató tárgyakat.
• Ne használjon durva vagy koptató tisztítószereket.
• A keverőpálca előtisztításához töltsön meg egy edényt
forró vízzel, és működtesse a keverőpálcát a „Működés"
pontban leírtak szerint.
• A ház enyhén nedves ruhával letörölhető.
34
PC-SM1317_IM
4. Tegye a vajat egy serpenyőbe, párolja meg benne a
zöldségeket, és öntse hozzá a zöldségalaplevet.
5. Adjuk hozzá a felkockázott burgonyát a leveshez, fedjük
le, és alacsony lángon pároljuk kb. 20 percig.
6. Ízlés szerint fűszerezze.
7. A levest rövid ideig botmixerrel pürésítjük.
8. Hajtogassa bele a crème fraîche-t.
Burgonyapalacsinta (kb. 12 darab)
Hozzávalók:
400 g meghámozott és kockára vágott lisztes burgonya.
1 apróra vágott hagyma
1 friss tojás
Só
Bors
Reszelt szerecsendió
Zsír a sütéshez
Elkészítés:
1. Tegyük a burgonyakockákat és a hagymát egy tálba,
adjuk hozzá a tojást, és fűszerezzük sóval, borssal és
szerecsendióval.
2. Mindent jól pürésítsünk botmixerrel.
Tipp: Ha a burgonyás keverék túl vizes, adhatunk hozzá
1 – 2 evőkanál zabpelyhet vagy kukoricalisztet.
3. A zsírt magas hőfokra hevítjük, a burgonyás keveréket
kis adagokban kerek pogácsákat formázunk belőle, és a
zsírban kisütjük.
Tisztítás
• Az alapos tisztításhoz válassza le a keverőrudat a
motorházról a „Összeszerelés / szétszerelés" pontban
leírtak szerint.
Tisztítás öblítővízben
A keverőrudat meleg öblítővízben, kevés mosogatószer
hozzáadásával tisztíthatja. Ezután öblítse le tiszta vízzel.
Ezután jól szárítsa meg a keverőrudat.
20.03.25
Werbung
