Inhaltsverzeichnis
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Praktische Tipps und Hinweise
Grillgut
Würstchen
Rinderfiletsteaks,
Kalbssteaks
1)
Toast
Überbackener Toast
1) Backofen vorheizen
Pizzastufe
Backware
Pizza (dünner Boden)
Pizza (mit viel Belag)
Wähen
Spinatquiche
Quiche Lorraine
Schweizer Flan
Apfelkuchen, gedeckt
Gemüsekuchen
Ungesäuertes Brot
Blätterteigquiche
Flammkuchen (Pizza-
ähnliches Gericht aus
dem Elsass)
Piroggen (Russische
Version der Calzone)
1) Backofen vorheizen
2) Tiefes Blech benutzen
Auftauen
Entfernen Sie die Verpackung. Das Gericht auf einem Teller anrichten.
Nicht mit einer Schüssel oder einem Teller abdecken. Dadurch wird die Auftauzeit verlän-
gert.
Nutzen Sie die erste Einschubebene von unten.
Speise
Hähnchen, 1000 g
Einschubebene
4
4
5
4
Einschubebene
2
2
1
1
1
1
1
1
2
2
2
2
Auftauzeit in
Zusätzliche Auftau-
Min.
100-140
Zeit in Min.
1. Seite
10-12
7-10
1-3
6-8
Temperatur (°C)
1)2)
200 - 230
180 - 200
180 - 200
160 - 180
170 - 190
170 - 190
150 - 170
160 - 180
1)
230 - 250
1)
160 - 180
1)
230 - 250
1)
180 - 200
zeit in Min.
Hähnchen auf eine umge-
drehte Untertasse legen, die
20-30
auf einem großen Teller auf-
liegt. Zwischendurch wenden.
2. Seite
6 - 8
6-8
1-3
-
Zeit (Min.)
15 - 20
20 - 30
40 - 55
45 - 60
45 - 55
45 - 55
50 - 60
50 - 60
10 - 20
45 - 55
12 - 20
15 - 25
Erläuterungen
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