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BE5303151
DE BACKOFEN
BENUTZERINFORMATION

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für AEG Electrolux BE5303151

  • Seite 1 BE5303151 DE BACKOFEN BENUTZERINFORMATION...
  • Seite 2: Für Perfekte Ergebnisse

    FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind.
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Inhalt INHALT 4 Sicherheitshinweise 8 Gerätebeschreibung 9 Vor der ersten Inbetriebnahme 10 Täglicher Gebrauch 12 Uhrfunktionen 14 Gebrauch des Zubehörs 14 Zusatzfunktionen 15 Praktische Tipps und Hinweise 26 Reinigung und Pflege 29 Was tun, wenn … 30 Umwelttipps In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet: Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen und Informationen zur...
  • Seite 4: Allgemeine Sicherheitshinweise

    Sicherheitshinweise SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Installation und Anwendung sorgfältig dieses Handbuch: • Für Ihre persönliche Sicherheit und die Sicherheit Ihres Eigentums. • Im Interesse der Umwelt. • Zur korrekten Bedienung des Geräts. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung in der Nähe des Geräts auf, auch wenn Sie dieses anderswo aufstellen oder verkaufen.
  • Seite 5: Elektrischer Anschluss

    Sicherheitshinweise • Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können. Die Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein. • Geeignete Trenneinrichtungen sind: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter und Schüt- •...
  • Seite 6 Sicherheitshinweise • Um eine Beschädigung oder die Verfärbung der Emailbeschichtung zu vermeiden: – Stellen Sie keine Gegenstände direkt auf den Backofenboden und bedecken Sie diesen nicht mit Alu-Folie. – Stellen Sie kein heißes Wasser direkt in das Gerät. – Lassen Sie nach dem Abschalten des Geräts keine feuchten Gefäße oder Speisen im Backofeninnenraum stehen.
  • Seite 7: Kundendienst

    Sicherheitshinweise • Keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten be- netzt sind, und/oder schmelzbare Gegenstände (aus Kunststoff oder Aluminium) in das Gerät, in die Nähe des Gerätes oder auf das Gerät stellen. Backofenlampe • Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind Speziallampen, die nur für Haushaltsgeräte geeig- net sind! Sie können nicht zur vollständigen oder teilweisen Beleuchtung von Zimmern in Privatgebäuden verwendet werden.
  • Seite 8: Gerätebeschreibung

    Gerätebeschreibung GERÄTEBESCHREIBUNG Allgemeiner Überblick Bedienleiste Schalter für die Backofenfunktionen Betriebskontrolllampe/-symbol Elektronische Backofen-Steuerung Schalter für die Temperaturwahl Temperaturkontrolllampe/-symbol/-anzeige Heizelement Backofenlampe Gebläse Rückwandheizelement Unterhitze Einschubgitter, herausnehmbar Einschubebenen...
  • Seite 9: Backofenzubehör

    Vor der ersten Inbetriebnahme Backofenzubehör • Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. • Backblech Für Kuchen und Plätzchen. • Universalblech Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von abtropfen- dem Fett. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Erste Reinigung •...
  • Seite 10: Täglicher Gebrauch

    Täglicher Gebrauch Einstellen der Uhrzeit Sobald die Anzeige der Softwareversion erlischt, zeigt das Display und „12:00“ an. "12“ blinkt. 1. Drücken Sie zur Einstellung der aktuellen Uhrzeit oder 2. Drücken Sie zur Bestätigung (dies ist nur bei der ersten Einstellung nötig, die Zeit wird später nach 5 Sekunden automatisch gespeichert).
  • Seite 11: Funktion Schnellaufheizung

    Täglicher Gebrauch Backofenfunktion Bedienungshinweise Heißluft mit Ringheizkör- Zum Backen auf maximal 3 Ebenen gleichzeitig. Die Backofentemperatur gegenüber Ober-/Unterhitze um 20-40 °C niedriger einstellen. Auch zum Dörren von Le- bensmitteln. Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte, die eine in- tensivere Bräunung und Knusprigkeit des Bodens benö- tigen.
  • Seite 12: Uhrfunktionen

    Uhrfunktionen Tasten Taste Funktion Beschreibung Zum Einstellen der Uhrfunktion. MINUS, PLUS Zum Einstellen der Zeit. KURZZEIT-WECKER So stellen Sie den Kurzzeitwecker ein: Halten Sie zum Ein- und Ausschalten der Backofen- beleuchtung die Taste länger als 3 Sekunden gedrückt. TEMPERATUR Anzeige der Temperatur im Backofeninnen- raum.
  • Seite 13 Uhrfunktionen 3. Drücken Sie zur Bestätigung. 4. Drücken Sie zur Einstellung der Stunde(n) die Taste oder 5. Drücken Sie zur Bestätigung. Nach Ablauf der Zeit ertönt 2 Minuten lang ein Signalton. Das Symbol oder sowie die Zeitanzeige blinken im Display. Der Backofen wird ausgeschaltet. 6.
  • Seite 14: Gebrauch Des Zubehörs

    Gebrauch des Zubehörs GEBRAUCH DES ZUBEHÖRS WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Einsetzen des Backofenzubehörs Das tiefe Blech und der Kombirost haben Seiten- ränder. Durch diese Ränder und die Form der Füh- rungsstäbe wird das Kippen der Einschubteile ver- hindert. Tiefes Blech und Kombirost zusammen einset- Legen Sie den Kombirost auf das tiefe Blech.
  • Seite 15: Restwärmeanzeige

    Praktische Tipps und Hinweise Restwärmeanzeige Die Restwärmeanzeige wird im Display nach Ende eines Garvorgangs angezeigt, wenn die Temperatur im Backofeninnenraum höher als 40 °C ist. Verwenden Sie den Schalter für die Temperaturwahl zur Anzeige der Backofentemperatur. Kühlgebläse Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird automatisch das Kühlgebläse eingeschaltet, um die Ge- räteflächen zu kühlen.
  • Seite 16: Backen Auf Einer Einschubebene

    Praktische Tipps und Hinweise Backen Allgemeine Hinweise • Ihr neuer Backofen backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früheres Gerät. Pas- sen Sie Ihre normalen Einstellungen (Temperatur, Garzeiten) und die Einsatzebenen an die Werte in den Tabellen an. • Bei längeren Backzeiten kann der Backofen ca. 10 Minuten vor Ende der Backzeit ausge- schaltet werden, um die Restwärme auszunutzen.
  • Seite 17 Praktische Tipps und Hinweise Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Backware Backofenfunktion Einschubebene Temperatur (°C) Dauer Std.:Min. Hefezopf/Hefe- Ober-/Unterhitze 170-190 0:30-0:40 kranz Christstollen Ober-/Unterhitze 0:50-1:10 160-180 Brot (Roggen- brot): 1. Erster Teil des 0:20 Backvor- Ober-/Unterhitze gangs. 0:30-1:00 160-180 2. Zweiter Teil des Backvor- gangs.
  • Seite 18: Backen Auf Mehreren Ebenen

    Praktische Tipps und Hinweise Backware Backofenfunktion Einschubebene Temperatur (°C) Dauer Std.:Min. Mürbeteiggebäck/ Ober-/Unterhitze 0:20-0:30 Teigstreifen Rührteigplätz- Heißluft mit 150-160 0:15-0:20 chen Ringheizkörper Eiweißgebäck, Heißluft mit 80-100 2:00-2:30 Baiser Ringheizkörper Heißluft mit Makronen 100-120 0:30-0:50 Ringheizkörper Heißluft mit Hefekleingebäck 150-160 0:20-0:40 Ringheizkörper Heißluft mit Blätterteiggebäck...
  • Seite 19: Tipps Zum Backen

    Praktische Tipps und Hinweise Heißluft mit Heißluft mit Ringheizkörper Ringheizkörper Dauer Backware Temperatur in °C Einsatzebenen von unten Std.:Min. 2 Ebenen 3 Ebenen Spritzkuchen/ 1/3/5 0:25-0:50 Teigstreifen Rührteigplätz- 160-170 0:25-0:40 chen Eiweißgebäck, 80-100 2:10-2:50 Baiser Makronen 100-120 0:40-1:20 Hefekleingebäck 160-170 0:30-0:60 Blätterteigklein- 0:30-0:50...
  • Seite 20: Braten Mit Heißluftgrill

    Praktische Tipps und Hinweise Backergebnisse Mögliche Ursache Abhilfe Verteilen Sie die Mischung Der Kuchen bräunt ungleich- Die Mischung ist ungleich ver- gleichmäßig auf dem Back- mäßig. teilt. blech. Der Kuchen ist nach der ange- Wählen Sie eine etwas höhere gebenen Zeit nicht durchgeba- Die Temperatur ist zu niedrig.
  • Seite 21: Praktische Tipps Und Hinweise

    Praktische Tipps und Hinweise Backofen- Einschubebe- Temperatur Fleischart Menge Dauer (Min.) Funktion °C Roastbeef oder Heißluftgril- je cm Höhe 190-200 Filet: Englisch Roastbeef oder Heißluftgril- je cm Höhe 180-190 Filet: medium Roastbeef oder Heißluftgril- Filet: durchgebra- je cm Höhe 8-10 170-180 1) Backofen vorheizen Schweinefleisch...
  • Seite 22 Praktische Tipps und Hinweise Fleischart Menge Backofen- Einschubebe- Temperatur °C Dauer (Min.) Funktion Reh-/Hirsch- 1,5 - 2 kg Ober-/Unter- 180-200 60-90 keule hitze 1) Backofen vorheizen Geflügel Fleischart Menge Backofen- Einschubebe- Temperatur °C Dauer (Min.) Funktion Geflügelteile je 200 - 250 g Heißluftgrillen 200-220 30-50 Hähnchen-...
  • Seite 23 Praktische Tipps und Hinweise Grilldauer (Min.) Grillgut Temperatur Einsatzebene Erste Seite Zweite Seite Kalbsrücken 210-230 30-40 30-40 Lammrücken 210-230 25-35 20-25 Ganzer Fisch (500 210-230 15-30 15-30 - 1000 g) Grillstufe 2 Grilldauer (Min.) Grillgut Einsatzebene 1. Seite 2. Seite Frikadellen 8 - 10 6 - 8...
  • Seite 24: Einkochen

    Praktische Tipps und Hinweise Auftauen Entfernen Sie die Verpackung. Das Gericht auf einem Teller anrichten. Nicht mit einer Schüssel oder einem Teller abdecken. Dadurch wird die Auftauzeit verlän- gert. Nutzen Sie die erste Einschubebene. von unten. Speise Auftauzeit (Min.) Nachtauzeit (Min.) Erläuterungen Hähnchen auf eine umge- drehte Untertasse legen, die...
  • Seite 25: Dörren - Heißluft Mit Ringheizkörper

    Praktische Tipps und Hinweise Steinobst Einkochen bis Perlbe- Mit 100 °C weiterko- Einkochen Temperatur in °C ginn in Min. chen in Min. Birnen, Quitten, 160-170 35-45 10-15 Zwetschgen Gemüse Einkochen bis Perlbe- Mit 100 °C weiterko- Einkochen Temperatur in °C ginn in Min.
  • Seite 26: Reinigung Und Pflege

    Reinigung und Pflege REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Hinweise zur Reinigung: • Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an und reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts. • Verwenden Sie zum Reinigen der Metalloberflächen ein handelsübliches Reinigungsmit- tel.
  • Seite 27 Reinigung und Pflege Backofendecke Das Heizelement an der Backofendecke kann heruntergeklappt werden, damit die Decke leichter gereinigt werden kann. WARNUNG! Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie das Heizelement herunterklappen. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht Verbrennungsgefahr! Heizelement abklappen 1.
  • Seite 28: Backofentür Und Türglasscheiben

    Reinigung und Pflege Ersetzen Sie die Backofenlampe durch eine Lampe desselben Typs. 4. Die Glasabdeckung wieder anbringen. Backofentür und Türglasscheiben Hängen Sie die Backofentür aus, um sie zu reinigen. VORSICHT! Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer! Aushängen der Backofentür 1.
  • Seite 29: Was Tun, Wenn

    Was tun, wenn … 4. Fassen Sie die Glasscheiben der Tür nach- einander am oberen Rand an und ziehen Sie sie nach oben aus der Führung. 5. Reinigen Sie die Türgläser. Führen Sie zum Einsetzen der Türgläser die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.
  • Seite 30: Umwelttipps

    Umwelttipps Wir empfehlen, dass Sie folgende Daten hier notieren: Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... UMWELTTIPPS Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss.
  • Seite 32 www.aeg.com/shop 892944959-D-022011...

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