Gaggenau BO421 2 Serie Gebrauchs- Und Montageanleitung Seite 8

de Kennenlernen
Position
4.4 Automatische Türöffnung
Drücken Sie und das Gerät öffnet die Tür. Mit der seit-
lichen Griffmulde öffnen Sie die Gerätetür vollständig.
1
Heizart, mit der die Energie-Effizienzklasse nach EN60350-1 bestimmt wurde.
8
Funktion / Heizart
Eco-Heißluft 1
Oberhitze + Unterhitze
Oberhitze
Unterhitze
Heißluft + Unterhitze
Flächengrill + Umluft
Flächengrill
Backsteinfunktion
Grundeinstellungen
Pyrolyse
Temperatur
50-300 °C
Vorschlagstemperatur
170 °C
50-300 °C
Vorschlagstemperatur
170 °C
50-300 °C
Vorschlagstemperatur
170 °C
50-300 °C
Vorschlagstemperatur
170 °C
50-300 °C
Vorschlagstemperatur
170 °C
50-300 °C
Vorschlagstemperatur
220 °C
50-300 °C
Vorschlagstemperatur
220 °C
50-300 °C
Vorschlagstemperatur
250 °C
485 °C
Bei aktivierter Kindersicherung oder einem Stromausfall
funktioniert die automatische Türöffnung nicht. Sie kön-
nen die Tür mit der seitlichen Griffmulde von Hand öff-
nen.
Anwendung
Der Ventilator an der Rück-
wand verteilt die Wärme
gleichmäßig im Garraum.
Energiesparender Heißluftbe-
trieb für Kuchen, Fleisch,
Aufläufe und Gratins. Die
Restwärme wird optimal ge-
nutzt. Komfortfunktionen blei-
ben ausgeschaltet, z. B. die
Garraumbeleuchtung. Die
Anzeige der Garraumtempe-
ratur ist nur während des
Aufheizens möglich. Das Ge-
rät nicht vorheizen.
Schieben Sie die Speisen in
den kalten, leeren Garraum
und starten Sie die angege-
bene Garzeit. Halten Sie die
Gerätetür während des Ga-
rens geschlossen. So ver-
meiden Sie Hitzeverlust.
Für Kuchen in Formen oder
auf dem Blech, Aufläufe,
Braten.
Gezielte Hitze von oben,
z. B. Überbacken von Obst-
kuchen mit Baiser.
Zum Nachbacken, z. B. für
feuchte Obstkuchen, zum
Einkochen, für Gerichte im
Wasserbad.
Hitze von unten für feuchte
Kuchen, z. B. Obstkuchen.
Gleichmäßige Rundum-Er-
wärmung für Fleisch, Geflü-
gel und ganzen Fisch.
Flache Fleischstücke, Würst-
chen oder Fischfilet grillen.
Überbacken und Gratinieren.
Nur mit Sonderzubehör
Backstein und Heizkörper
verwendbar.
Von unten beheizter Back-
stein für knusprige Pizza,
Brot oder Brötchen wie aus
dem Steinofen.
Gerät in den Grundein-
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stellungen
duell anpassen
Selbstreinigung