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Kochen auf dem Stein
1. Stellen Sie zunächst sicher, dass der Bedienknopf auf "Aus" steht, und
überprüfen Sie kurz das Innere Ihres Pizzabäckers, um sicherzustellen, dass
sich außer dem Kochstein nichts in Ihrem Ofen befindet.
2. Stecken Sie das Netzkabel in die 230V Steckdose. Um Ihren Pizzamaker
einzuschalten, drehen Sie einfach den Regler für die Gartemperatur auf die
maximale Heizstufe 5. Sie werden feststellen, dass die
Wärmekontrollleuchte aufleuchtet, dies zeigt an, dass Ihr Pizzabäcker
vorheizt. Wenn Sie Ihren Backofen vor dem Gebrauch vorheizen, erzielen
Sie bessere Backergebnisse.
3. Stellen Sie den Timer auf 10 Minuten zum Vorheizen, danach ist Ihr
Pizzabäcker einsatzbereit.
4. Legen Sie Ihren gekochten oder ungekochten Pizzateig direkt auf die
Pizzapaddel und fügen Sie Ihre Lieblingsbeläge hinzu, überfüllen Sie Ihren
Belag niemals oder montieren Sie Ihren Belag zu hoch auf Ihrer Pizza. Der
Belag sollte immer unter der Höhe der oberen Heizspirale liegen, um ein
Anbrennen zu vermeiden.
5. Stellen Sie sicher, dass Ihr Pizzabäcker vorgeheizt ist, schieben Sie Ihre
Pizza von den Pizzapaddeln direkt auf den erhitzten Stein. Achtung, der
Pizzastein und die Griffe werden extrem heiß. Berühren Sie es zu keinem
Zeitpunkt, bis es abgekühlt ist.
6. Schließen Sie den Deckel Ihres Pizzabackautomaten und lassen Sie den
Knopf auf Stufe 5 und lassen Sie Ihre Pizza 4-5 Minuten lang backen, bis der
gewünschte Geschmack erreicht ist. Denken Sie daran, dass jede Pizza eine
andere Krustendicke oder einen anderen Belag haben kann, einige Pizzen
können schneller backen als andere. Es wird empfohlen, dass Sie den
Deckel Ihres Pizzabackautomaten nach 3 Minuten öffnen, um den Fortschritt
zu überprüfen, wenn Ihre Pizza nicht fertig ist, schließen Sie einfach den
Deckel und backen Sie weiter, bis Sie den gewünschten Geschmack haben.
7. Wenn Ihre Pizza zu schnell backt, drehen Sie die Gartemperatur einfach
gegen den Uhrzeigersinn auf eine niedrigere Stufe, um die Gartemperatur zu
senken. Um die Gartemperatur zu erhöhen, drehen Sie die Gartemperatur im
Uhrzeigersinn auf eine höhere Stufe.
8. Wenn Sie mit einem Tiefkühlpizzaboden backen, lassen Sie den Teig vor der
Verwendung auftauen. Sobald sie gründlich aufgetaut ist, schieben Sie Ihre
Pizza direkt auf den erhitzten Stein.
9. Verwenden Sie keinen klebrigen Teig auf den Stein- oder Pizzafeldern. Wenn
Ihr Teig klebrig ist, empfehlen wir Ihnen, die Pizza auf einem Pizzablech
vorzubacken und dann direkt auf den Stein zu schieben, oder den Stein mit
Mehl zu bemehlen und den Teig direkt darauf zu legen.
10. Wenn Sie mehr Pizza backen möchten, wiederholen Sie den obigen
Vorgang.
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