Electrolux EEB4231 Benutzerinformation Seite 14

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Gargut
Rosinen‐
brötch‐
1)
en
Blätterteig
– eine
Ebene
Blätterteig
– zwei
Ebenen
Törtchen
Üppiger
Früchte‐
kuchen
Englischer
Sandwich‐
kuchen à
la Victoria
1) Backofen 10 Min. vorheizen.
Brot und Pizza
Gargut
Weißbro
1)
t
Roggen‐
brot
Brötch‐
1)
en
Ober-/Unterhitze
Tempera‐ Ebene
tur (°C)
190 3
190 3
- -
180 2
160 1
170 1
Ober-/Unterhitze
Tempera‐ Ebene
tur (°C)
190 1
190 1
190 2
Heißluft mit Ring‐
heizkörper
Tempera‐ Ebene
tur (°C)
190 3
170 3
170 2 und 4
170 2
150 2
160 2 (links
und
rechts)
Heißluft mit Ring‐
heizkörper
Tempera‐ Ebene
tur (°C)
190 1
180 1
180 2 (2 und
4)
Dauer Bemer‐
(Min.) kungen
12 - 20 Auf dem
Backblech
25 - 35 Auf dem
Backblech
35 - 45 Auf dem
Backblech
45 - 70 In einer
Kuchen‐
form (20
cm)
110 - 120 In einer
Kuchen‐
form (24
cm)
50 - 60 In einer
Kuchen‐
form (20
cm)
Dauer Bemer‐
(Min.) kungen
60 - 70 1 - 2
Stück, 500
g pro
Stück
30 - 45 In einer
Brotform
25 - 40 6 - 8
Brötchen
auf einem
Backblech