Reinigung Und Pflege; Tipps Und Hinweise; Rezepte - Rommelsbacher Rcs 1350 Bedienungsanleitung

Reinigung und Pflege

• Vor der Reinigung immer den Netzstecker ziehen und das
Gerät abkühlen
• Basisgerät, Netzkabel und Netzstecker nicht in Wasser tauchen
Oder unter fließendem Wasser reinigen!
HINWEIS: W ende-Grillplatten undNaturstein-GriIIpIatte nichtin die Spülmaschine geben,da
Spülmaschinensalz die Beschl(htung b zw Oberflåche der Plattenbeschådigen k ann
• DienochwarmeNaturstein-GriIIplatte mit Küchenpapier abwschen,umrestliches F ettund01zuentfernen.
Anschließend mit einem feuchten Tuch nachwischen
• Grillplatten, P fännchen undWendeschaber in lauwarmem Wasser m it etwasHandspülmittel reinigen
• Gröbere Verschmutzungen weichenSiezunåchst m it etwas01ein
• Das Heizelement nur mit einem feuchten Tuch abwischen.
• Sorgen Siedafür,dassauchvonuntenkeinWasser O derDampfin dasGeräteindringen kann
• KeineScheuer-und LösungsmittelOderscharfen Gegenständeverwenden!
• Keine Stahlwolle Oder Scheuer-Pads verwenden!
• KeinesfallsBackofen-Sprays verwenden!
• Gerät und Zubehörteile keinesfalls mit einem Dampfreiniger behandeln!

Tipps und Hinweise

• Streichen Sie dieGrillp attenbei d erersten Benutzung mitetwas ÖIein.Anschließend istkeinFett m ehr n ötig
• Achten Siedarauf, dassdieZutaten nicht das Heizelement b erühren,da siesonstverbrennen
• Wurzen SiedenKäse erstnachdemSchmelzen, daGewürze beihoherHitzeverbrennen, zu Rauchbildung
führenundeinenunangenehmen Geschmack entwickeln können
• NachMöglichkeit s olltedasGrillgut s chon1/2 Stunde vorherausdemKühlschrank genommen w erden.Esbrät
dann schnellerdurch und Sievermeiden,dassdickeresFleischinnen kalt bleibt
Mageres Fleisch v ordemGrillen leichteinölen. D iebesten Resultate erreichen S iemit klenenundzarten
Fleischstücken. BeimWenden nichteinstechen, damitkeinSaftverloren geht
• Umeineschöne Bräunung zuerzielen, b ratenSieFleisch kurzan.DasFleisch istdurchgebraten, wennder
austretende Fleischsaft klar ist.
• Gewürzeund Marinadenkönnenbeim Grillen Rauchentwickeln. Möchten Slediesvermeiden,verwendenSie
ungewürztes b zw.nichtmariniertes F leisch undbietendafürzumVerzehr entsprechende Würzmischungen
und Saucen an.
• Sazen Siedas Fleischnachdem Grillen,esverliert sonstzu viel Saft.
• Bratwürste w erden schonvordemGrillen angestochen, damitsienichtaufplatzen
• AlsBeiagenempfeh enwir frisches Brot,knacklge Salate undgekochte Kartoffeln.

Rezepte

Mit dennachfolgenden R ezepten m öchten wir IhneneinigeIdeenundAnregungen g eben.Natürlich können Sieauch
aufdieVorschläge i n handelsüblichen Kochbüchern undOnline-Rezeptdatenbanken
Rezepte v erwirklichen. DieZutaten sindjeweilsfür 4 Personen g edacht — wobeiSiedieMengenunddieZusammen
setzung natürlichIhrenBedürfnissen und hremGeschmack anpassen können. V ielSpaß undGuten Appetit!
Grill Raclette
• 4 Scheiben Schweinefilet
• 4 Scheiben Kalbsfilet
• 4 Scheiben Rinderfilet
10
lassen!
zurückgreifen O der I hreagenen