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Benutzerinformation
Backofen
BP7004101
BP730410W
BP730402W

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für AEG BP730402W

  • Seite 1 Benutzerinformation BP7004101 Backofen BP730410W BP730402W...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    13. FEHLERSUCHE......................40 14. ENERGIEEFFIZIENZ....................42 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG-Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind.
  • Seite 3: Sicherheitsinformationen

    DEUTSCH SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für Verletzungen und Beschädigungen durch unsachgemäße Montage. Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung griffbereit auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und •...
  • Seite 4: Sicherheitsanweisungen

    Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Trennen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten von der • Stromversorgung. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet • ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermeiden. Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen •...
  • Seite 5: Elektrischer Anschluss

    DEUTSCH • Die Mindestabstände zu anderen Stromversorgung trennen möchten. Geräten und Küchenmöbeln sind Ziehen Sie stets am Netzstecker. einzuhalten. • Verwenden Sie nur geeignete • Stellen Sie sicher, dass das Gerät Trennvorrichtungen: Überlastschalter, unterhalb von bzw. zwischen sicheren Sicherungen (Schraubsicherungen Konstruktionen montiert wird.
  • Seite 6 Flammen in das Geräts • Vergewissern Sie sich, dass das Gerät gelangen. abgekühlt ist. Es besteht die Gefahr, • Platzieren Sie keine entflammbaren dass die Glasscheiben brechen. Produkte oder Gegenstände, die mit • Ersetzen Sie die Türglasscheiben entflammbaren Produkten benetzt umgehend, wenn sie beschädigt sind.
  • Seite 7: Backofenbeleuchtung

    DEUTSCH Das Gerät wird sehr heiß, und aus den sind ungefährlich für Menschen, vorderen Kühlungsöffnungen tritt einschließlich Kinder und Personen heiße Luft aus. mit Gesundheitsbeschwerden. • Die pyrolytische Reinigung erfolgt bei 2.6 Backofenbeleuchtung sehr hoher Temperatur und kann Dämpfe von Lebensmittelrückständen •...
  • Seite 8: Gerätebeschreibung

    3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Allgemeine Übersicht Bedienfeld Elektronischer Programmspeicher Buchse für den KT Sensor Heizelement Lampe Ventilator Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebenen 3.2 Zubehör Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von Kombirost austretendem Fett. Kerntemperatursensor Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten.
  • Seite 9: Bedienfeld

    DEUTSCH 4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sensor- Funktion Beschreibung feld DISPLAY Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen. EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. OPTIONEN Einstellen einer Ofenfunktion oder eines Auto- matikprogramms. FAVORITEN Speichern Ihres bevorzugten Programms. Über dieses Feld können Sie direkt auf Ihr bevor- zugtes Programm zugreifen, selbst wenn das Gerät ausgeschaltet ist.
  • Seite 10 Sensor- Funktion Beschreibung feld Einstellen der Uhrfunktionen. KURZZEIT-WECKER Einstellen von Kurzzeit-Wecker. 4.2 Display A) Symbol der Backofenfunktion B) Anzeige der Temperatur/Tageszeit C) Uhrzeit-/Restwärme-Anzeige/Kurzzeit- Wecker D) Restwärmeanzeige E) Anzeigen für die Uhrfunktionen F) Aufheizanzeige/Anzeige für die Schnellaufheizung G) Nummer einer Ofenfunktion/eines...
  • Seite 11: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    DEUTSCH 4.3 Anzeige für die Display auf. Die Balken zeigen an, ob die Gerätetemperatur steigt oder sinkt. Schnellaufheizung Die Anzeige erlischt, sobald das Gerät Wenn Sie eine Backofenfunktion die eingestellte Temperatur erreicht hat. einschalten, leuchten die Balken 5. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME Nachdem die Anzeige der WARNUNG! Softwareversion erloschen ist, zeigt das...
  • Seite 12 Ofenfunktion Anwendung Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit einer stär- keren Bräunung und einem knusprigen Boden. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhitze ein. Bio-Garen Zum Zubereiten von besonders zarten und saftigen Braten.
  • Seite 13: Schnellaufheizung

    DEUTSCH 6.3 Einstellen der 1. Berühren Sie Backofenfunktion Die Temperatur-/Zeit-Anzeige zeigt die Backofentemperatur an. 1. Schalten Sie das Gerät mit oder 2. Berühren Sie , um zur Anzeige der eingestellten Temperatur ein. zurückzukehren, oder warten Sie fünf Das Display zeigt die voreingestellte Sekunden, bis diese automatisch Temperatur, das Symbol und die angezeigt wird.
  • Seite 14: Einstellen Der Dauer

    Uhrfunktion Anwendung ENDE Einstellen, wann das Gerät ausgeschaltet werden soll. Sie können die Dauer und das Ende gleichzeitig einstell- en (Zeitvorwahl), wenn das Gerät zu einem späteren Zeit- punkt automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll. SET + GO Mit dieser Funktion werden die gewünschten Einstellun- gen gespeichert, damit das Gerät durch ein einmaliges...
  • Seite 15: Einstellen Der Zeitvorwahl

    DEUTSCH Backofenfunktion“ und „Ändern der 3. Berühren Sie . Andernfalls wird Temperatur“). der KURZZEIT-WECKER nach fünf 2. Stellen Sie die DAUER ein (siehe Sekunden automatisch gestartet. „Einstellen der DAUER“). Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt 3. Berühren Sie wiederholt, bis zwei Minuten lang ein Signalton und im Display blinkt.
  • Seite 16 Programmnummer Programmname LAMMBRATEN REH/HIRSCHBRATEN HÄHNCHEN, GANZ FISCH, GANZ PIZZA QUICHE LORRAINE ZITRONENKUCHEN KÄSEKUCHEN BRÖTCHEN BAUERNBROT GÄRSTUFE KARTOFFELGRATIN LASAGNE CANNELLONI TIEFKÜHLKUCHEN TIEFKÜHLPIZZA TIEFKÜHL-KARTOFFELZUBEREITUNGEN 8.2 Rezepte online 4. Berühren Sie oder warten Sie fünf Sekunden, bis das Gerät automatisch Die Rezepte der eingeschaltet wird.
  • Seite 17: Verwendung Des Zubehörs

    DEUTSCH 8.4 Automatikprogramme mit 8.5 Automatikprogramme mit Gewichtseingabe KT Sensor Wenn Sie das Fleischgewicht eingeben, Die Kerntemperatur der Speisen ist eine berechnet das Gerät die Gardauer Standardtemperatur, die in Programmen automatisch. mit KT Sensor festgelegt ist. Das Programm endet, wenn die eingestellte 1.
  • Seite 18: Einsetzen Des Zubehörs

    Display die ungefähre Gardauer angezeigt. Das Gerät berechnet während des Garens laufend die Dauer der Garzeit. Das Display wird regelmäßig mit neuen Garzeitwerten aktualisiert. Wenn Sie mit dem KT Sensor garen, können Sie die im Display angezeigte Temperatur ändern. Wenn...
  • Seite 19 DEUTSCH und den Gitterrost auf die Führungsstäbe darüber. Gitterrost und tiefes Blech zusammen: Kuchenblech: Schieben Sie das tiefe Blech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter Schieben Sie das Kuchenblech zwischen und den Gitterrost auf die die Führungsstäbe der Einhängegitter. Führungsstäbe darüber. Tiefes Blech: Schieben Sie das tiefe Blech zwischen •...
  • Seite 20: Zusatzfunktionen

    10. ZUSATZFUNKTIONEN 10.1 Verwenden der Funktion SAFE wird im Display angezeigt. Zum Ausschalten der Kindersicherung „Bevorzugtes Programm“: wiederholen Sie Schritt 2. Mit dieser Funktion können Sie Ihre 10.3 Verwenden der bevorzugten Einstellungen für Temperatur und Dauer bei Tastensperre Backofenfunktionen oder -programmen Diese Funktion lässt sich nur bei...
  • Seite 21: Helligkeit Des Displays

    DEUTSCH Beschreibung Mögliche Einstelloption RESTWÄRMEANZEIGE EIN/AUS ERINNERUNGSFUNKTIONEN EIN/AUS KLICK/BEEP/AUS TASTENTÖNE ALARMSIGNALE EIN/AUS SERVICE-MENÜ ZURÜCK ZUM AUSLIEFERZUSTAND EIN/AUS 1) Der Ton des Sensorfelds EIN/AUS lässt sich nicht ausschalten. 10.6 Helligkeit des Displays 1. Wenn das Gerät ausgeschaltet ist, halten Sie drei Sekunden lang Das Displays verfügt über zwei gedrückt.
  • Seite 22: Tipps Und Hinweise

    11. TIPPS UND HINWEISE • Der Hersteller empfiehlt bei der WARNUNG! ersten Zubereitung die niedrigere Siehe Kapitel Temperatur einzustellen. Sicherheitshinweise. • Wenn Sie die Einstellungen für ein bestimmtes Rezept nicht finden Die Temperaturen und können, suchen Sie nach einem Backzeiten in den Tabellen ähnlichen Rezept.
  • Seite 23: Backen Auf Einer Einschubebene

    DEUTSCH Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen fällt zusammen Der Teig enthält zu viel Flüs- Weniger Flüssigkeit verwen- (wird feucht, klumpig oder sigkeit. den Beachten Sie die Rühr- streifig). zeiten, vor allem beim Ein- satz von Küchenmaschinen. Der Kuchen ist zu trocken. Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten zu niedrig.
  • Seite 24 Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Apple pie/ Heißluft mit 60 - 90 Apfelkuchen (2 Ringheizkörper Formen Ø 20 cm, diagonal versetzt) Apple pie/ Ober-/Unterhi- 70 - 90 Apfelkuchen (2 Formen Ø 20 cm, diagonal versetzt) Käsekuchen Ober-/Unterhi-...
  • Seite 25 DEUTSCH Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Obstkuchen (auf Ober-/Unterhi- 35 - 55 Hefeteig/Rühr- teig) Obstkuchen mit Heißluft mit 160 - 170 40 - 80 Mürbeteig Ringheizkörper Hefekuchen mit Ober-/Unterhi- 40 - 80 160 - 180 empfindlichen Belägen (z. B. Quark, Sahne, Pudding) 1) Backofen vorheizen.
  • Seite 26: Aufläufe Und Überbackenes

    Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Brötchen Ober-/Unterhi- 10 - 25 190 - 210 Small cakes/ Heißluft mit 20 - 35 Törtchen (20 Ringheizkörper Stück pro Blech) Small cakes/ Ober-/Unterhi- 20 - 30 Törtchen (20 Stück pro Blech) 1) Backofen vorheizen.
  • Seite 27: Backen Auf Mehreren

    DEUTSCH Speise Temperatur Dauer (Min.) Ebene Lebensmittel (°C) Gugelhupf oder Brioche 160 - 170 50 - 70 Hefezopf/Hefekranz 170 - 190 40 - 50 Streuselkuchen (trocken) 160 - 170 20 - 40 Hefekleingebäck 160 - 170 20 - 40 11.7 Backen auf mehreren Ebenen Die Funktion Heißluft mit Ringheizkörper verwenden.
  • Seite 28 Speise Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Brötchen 20 - 30 1 / 4 Small cakes/ 23 - 40 1 / 4 Törtchen (20 Stück pro Blech) 1) Backofen vorheizen. 11.8 Bio-Garen bei. Verwenden Sie diese Funktion nicht für Geflügel.
  • Seite 29 DEUTSCH Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 Schweizer Flan 170 - 190 45 - 55 Käsekuchen 140 - 160 60 - 90 Apfelkuchen, ge- 150 - 170 50 - 60 deckt Gemüsekuchen 160 - 180 50 - 60 Ungesäuertes Brot...
  • Seite 30 Speise Menge Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Roastbeef oder je cm Dicke Heißluftgrill- 5 - 6 190 - 200 Filet: englisch Roastbeef oder je cm Dicke Heißluftgrill- 6 - 8 180 - 190 Filet: medium Roastbeef oder je cm Dicke Heißluftgrill-...
  • Seite 31 DEUTSCH Wild Speise Menge Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Hasenrück- bis zu 1 kg Ober-/Unter- 30 - 40 en/-keulen hitze Reh-/Hirs- 1,5 - 2 kg Ober-/Unter- 210 - 220 35 - 40 chrücken hitze Rehkeule 1,5 - 2 kg Ober-/Unter- 180 - 200 60 - 90...
  • Seite 32 Grillstufe 1 Speise Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Erste Seite Zweite Seite Roastbeef/Filet 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Rinderfilet 20 - 30 20 - 30 Schweinerücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Kalbsrücken...
  • Seite 33 DEUTSCH Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Lasagne/Cannelloni, 170 - 190 35 - 45 frisch Lasagne/Cannelloni, 160 - 180 40 - 60 gefr. Ofengebackener 170 - 190 20 - 30 Käse Hähnchenflügel 190 - 210 20 - 30 Tiefgefrorene Fertiggerichte Speise Funktion Temperatur...
  • Seite 34: Einkochen - Unterhitze

    Speise Menge Auftauzeit Zusätzliche Bemerkungen (Min.) Auftauzeit (Min.) Erdbee- 300 g 30 - 40 10 - 20 Butter 250 g 30 - 40 10 - 15 Sahne 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Sahne im leicht gefrorenen Zu- stand aufschlagen.
  • Seite 35 DEUTSCH Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kohlrabi/Erbsen/ 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Spargel 1) Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen. 11.16 Dörren - Heißluft mit •...
  • Seite 36: Reinigung Und Pflege

    Schweinefleisch Speise Kerntemperatur (°C) Schulter / Schinken / Nackenstück vom 80 - 82 Schwein Kotelettstück (Rücken)/Kasseler 75 - 80 Hackbraten 75 - 80 Kalbfleisch Speise Kerntemperatur (°C) Kalbsbraten 75 - 80 Kalbshaxe 85 - 90 Hammel-/Lammfleisch Speise Kerntemperatur (°C)
  • Seite 37 DEUTSCH 12.3 Pyrolyse könnten einen Brand verursachen. Bei der Brat- und Fettpfanne ist das Risiko besonders hoch. ACHTUNG! • Entfernen Sie hartnäckige Entfernen Sie alle Verschmutzungen mit einem Zubehörteile und die speziellen Backofenreiniger. herausnehmbaren • Reinigen Sie alle Zubehörteile nach Einhängegitter.
  • Seite 38: Aus- Und Einbauen Der Tür

    Option Beschrei- WARNUNG! bung Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die 1:00 Std. bei Tür ist schwer. geringer Verschmut- 1. Öffnen Sie die Tür vollständig. zung 2. Drücken Sie auf die Klemmhebel (A) an beiden Türscharnieren. 1:30 Std. bei...
  • Seite 39: Austauschen Der Lampe

    DEUTSCH 2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe. 4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an. Seitliche Lampe 1. Entfernen Sie das linke 9. Reinigen Sie die Glasscheiben mit Einhängegitter, um Zugang zur Wasser und Seife.
  • Seite 40: Fehlersuche

    13. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 13.1 Was tun, wenn ... Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht. Der Backofen ist ausgeschal- Schalten Sie den Backofen tet. ein. Der Backofen heizt nicht. Die Uhr ist nicht eingestellt. Stellen Sie die Uhrzeit ein.
  • Seite 41: Servicedaten

    DEUTSCH Problem Mögliche Ursache Abhilfe Das Display zeigt „C2“ an. Sie möchten die Funktion Ziehen Sie den Stecker des Pyrolyse oder Auftauen start- KT Sensors aus der Buchse. en, haben aber nicht den Stecker des KT Sensors aus der Buchse entfernt. Im Display erscheint „C3“.
  • Seite 42: Energieeffizienz

    14. ENERGIEEFFIZIENZ 14.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername BP7004101M Modellidentifikation BP730402WM BP730410WM Energieeffizienzindex 81.2 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.99 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heißluft 0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume Hitzequelle Strom Fassungsvermögen 71 l Backofentyp...
  • Seite 43 DEUTSCH aus und nur wieder ein, wenn Sie sie • Wenn Sie die ÖKO-Funktionen benötigen. verwenden, erlischt die • Warmhalten von Speisen - wenn Sie Backofenlampe. Sie können sie Ihren die Restwärme zum Warmhalten von Wünschen entsprechend erneut Speisen nutzen möchte, wählen Sie einschalten.
  • Seite 44 www.aeg.com/shop...

Diese Anleitung auch für:

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