Electrolux KOCGS30TX Benutzerinformation Seite 27

Chaleur tournante + Vapeur
Pour cuire des plats à la vapeur. Utilisez
cette fonction pour diminuer la durée de
cuisson et préserver les vitamines et nutri‐
ments des aliments. Sélectionnez la fonc‐
tion et réglez la température entre 130 °C
et 230 °C.
Chauffage Haut/Bas / Nettoyage Aqua
Clean
Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul
niveau.
Reportez-vous au chapitre « Entretien et
nettoyage » pour obtenir plus d'informa‐
tions sur : Aqua Clean.
Cuisson de sole
Pour cuire des gâteaux à fond croustillant
et pour stériliser des aliments.
Chaleur tournante
Pour rôtir la viande et cuire les gâteaux.
Réglez une température inférieure à celle
du Chauffage Haut/Bas, car le ventilateur
répartit la chaleur uniformément à l'inté‐
rieur du four.
Gril rapide
Pour faire griller des aliments peu épais en
grandes quantités et pour griller du pain.
Turbo gril
Pour rôtir de gros morceaux de viande ou
de volaille avec os sur un seul niveau.
Pour cuire des gratins et faire dorer.
Fonction Pizza
Pour cuire des pizzas et autres plats qui
nécessitent plus de chaleur par le bas.
6.2 Remarques sur : Chaleur
tournante humide
Cette fonction était utilisée pour se conformer
à la classe d'efficacité énergétique et aux
exigences Ecodesign (selon les normes EU
65/2014 et EU 66/2014). Tests conformes
aux normes : IEC/EN 60350-1.
La porte du four doit être fermée pendant la
cuisson pour que la fonction ne soit pas
interrompue et que le four fonctionne avec la
plus grande efficacité énergétique possible.
Pour consulter les instructions de cuisson,
reportez-vous au chapitre « Conseils »,
Chaleur tournante humide. Pour obtenir des
recommandations générales sur l'économie
d'énergie, reportez-vous au chapitre
« Efficacité énergétique », Conseils
d'économie d'énergie.
6.3 Réglage d'un mode de cuisson
1. Tournez la manette des modes de
cuisson pour sélectionner un mode de
cuisson.
2. Tournez la manette pour sélectionner la
température.
3. Une fois la cuisson terminée, tournez les
manettes sur la position Arrêt pour mettre
à l'arrêt l'appareil.
6.4 Cuisson à la vapeur
Utilisez exclusivement de l'eau. N'utilisez
pas d'eau filtrée (déminéralisée) ou
distillée. N'utilisez pas d'autres liquides.
Ne mettez pas de liquides inflammables
ou alcooliques dans le bac d'eau.
1. Réglez la fonction
2. Appuyez sur le couvercle du bac à eau
pour l'ouvrir.
3. Versez de l'eau dans le bac à eau jusqu'à
ce que le voyant Réservoir plein s'allume.
Le réservoir a une contenance maximale
de 900 ml. Cette quantité est suffisante
pour environ 55 à 60 minutes de cuisson.
4. Replacez le bac à eau dans sa position
initiale.
5. Réglez la température entre 130 °C et
230 °C.
La cuisson à la vapeur donne de bons
résultats dans cette plage de
températures.
6. Videz le réservoir à la fin de la cuisson à
la vapeur.
Attendez au moins 60 minutes après chaque
utilisation de la fonction vapeur afin d'éviter
que de l'eau chaude ne s'écoule de la vanne
de vidange de l'eau.
ATTENTION!
L'appareil est chaud. Risque de brûlure !
Faites attention lorsque vous videz le bac
à eau.
.
FRANÇAIS 27