Inhaltsverzeichnis
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Rôtir
Filets, nature ou panés
Filets surgelés
Côtelettes, nature ou panées
Bifstecks (3 cm d'épaisseur)
Blanc de poulet (2 cm d'épaisseur)
Blanc de poulet, surgelé
Poisson et filet de poisson nature
Poisson et filet de poisson pané
Poisson pané surgelé, par ex. bâtonnets de poisson
Crevettes et petites crevettes
Plats surgelés, par ex., sautés
Crêpes
Omelette
Oeufs au plat
*
Cuisson lente sans couvercle
** Sans couvercle
Zone flexible
Elle fonctionne comme suit
Conseils pour l'utilisation
de récipients
Elle peut être utilisée en tant que zone unique ou en
tant que deux zones individuelles, en fonction des
besoins culinaires requis.
Elle est composée de plusieurs inducteurs contrôlés
de manière indépendante. Quand la zone fonctionne,
les inducteurs qui ne sont pas couverts par un
récipient se déconnectent automatiquement.
Pour garantir une bonne détection et distribution de la
chaleur, il est recommandé de bien centrer le
récipient :
Niveau de
Durée de
cuisson lente
cuisson lente
en minutes
6 7
6 10 min
6 7
8 12 min
6 7
8 12 min
7 8
8 12 min
5 6
10 20 min
5 6
10 30 min
5 6
8 20 min
6 7
8 20 min
6 7
8 12 min
7 8
4 10 min
6 7
6 10 min
6 7
frire pièce par
pièce
3. 4.
frire pièce par
pièce
5 6
3 6 min
77
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Kapitel
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