Electrolux EOA5751AA Benutzerinformation Seite 29

11.11 Brat-Tabellen
Rindfleisch
Gargut Menge
Schmorbraten 1 - 1,5 kg
Roastbeef oder je cm Dicke Heißluftgrill‐
Filet: englisch
Roastbeef oder je cm Dicke Heißluftgrill‐
Filet: medium
Roastbeef oder je cm Dicke Heißluftgrill‐
Filet: durch
1) Backofen vorheizen.
Schweinefleisch
Gargut Menge
Schulter/Nack‐ 1 - 1,5 kg
en/Schinken‐
stück
Kotelett/Ripp‐ 1 - 1,5 kg
chen
Hackbraten 750 g - 1 kg Heißluftgrill‐
Schweinshaxe 750 g - 1 kg Heißluftgrill‐
(vorgekocht)
Kalb
Gargut Menge (kg)
Kalbsbraten 1
Kalbshaxe 1.5 - 2
Lamm
Gargut Menge (kg)
Lammkeule/ 1 - 1.5
Lammbraten
Funktion Tempera‐
tur (°C)
Ober-/ 230
Unterhitze
190 - 200
en
180 - 190
en
170 - 180
en
Funktion Temperatur
(°C)
Heißluftgrill‐ 160 - 180
en
Heißluftgrill‐ 170 - 180
en
160 - 170
en
150 - 170
en
Funktion Temperatur
(°C)
Heißluftgrill‐ 160 - 180
en
Heißluftgrill‐ 160 - 180
en
Funktion Temperatur
(°C)
Ebene
Heißluftgrill‐ 150 - 170
en
DEUTSCH
Dauer Ebene
(Min.)
120 - 150 1
5 - 6 1
1)
6 - 8 1
1)
8 - 10 1
1)
Dauer Ebene
(Min.)
90 - 120 1
60 - 90 1
50 - 60 1
90 - 120 1
Dauer Ebene
(Min.)
90 - 120 1
120 - 150 1
Dauer Ebene
(Min.)
100 - 120 1
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