V-ZUG CombairSteamer V2000 60 Planungshilfe Seite 24
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Andere Handbücher für CombairSteamer V2000 60:
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- Bedienungsanleitung (68 Seiten) ,
- Bedienungsanleitung (76 Seiten)
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3
Backöfen
3.1
Allgemeine Hinweise
Eine einwandfreie Reparatur kann nur gewährleistet werden, wenn jederzeit eine zerstörungsfreie Deinstallation
des gesamten Gerätes möglich ist.
Zur Gewährleistung guter Belüftung müssen die im Folgenden angegebenen Nischen- und Spaltmasse zwingend
eingehalten werden.
3.2
Elektrische Anschlussdaten
Für jedes Gerät eine separate Zuleitung für den elektrischen Anschluss vorsehen. Beim gemeinsamen Anschluss
die Leistung berücksichtigen.
Allgemeine Informationen zu den elektrischen Anschlüssen und eine Übersicht der Positionen finden Sie im Kapitel Über-
sicht Anschlüsse, Bereiche und Masse (siehe Seite 6).
Für die Ansteuerung von externen Motorklappen, Dachventilatoren, Raumlüftern usw. siehe Dokument P60.008D.
Elektrischer Anschluss mit Kabel H05VV-F (Td), CH-N1VV-U (TT) oder Installationsdrähten H07V-U (T) im Isolierschlauch. Die Län-
ge des Anschlusskabels ab Wandaustritt sollte min. 150 cm betragen.
Backöfen
Gemäss den Werkvorschriften der meisten Schweizer Elektrizitätswerke ist die maximale Anschlussleistung für
Backöfen mit parallel angeschlossenem Kochfeld bei der Anschlussart 400 V 2~ 50 Hz auf 10 kW begrenzt.
Verbraucherspannung 230 V
Gerät
Combair V2000 45
Combair V4000 38/45/45P
Combair V6000 45/45P
Combair V2000 60/60C/76/76C/6U/6UC/7U/7UC
Combair V4000 60/60C/60P/60PC/76/76C//76P/76PC/7U/7UC/
7UP/7UPC
Combair V6000 60/60C/60P/60PC/76/76C/76P/76PC/7U/7UC/
7UP/7UPC
* 10 A-Schmelzsicherung oder 13 A-Leitungsschutzschalter verwenden.
Gerät
Combair V200 60/76C/7UC
Combair V400 60/60C/6U/6UC/76C/7UC
Combair V600 60/60C/6U/6UC/76/76C/7U/7UC
Combair V600 60 (21136)
* 10 A-Schmelzsicherung oder 13 A-Leitungsschutzschalter verwenden.
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Planungshilfe
Kollektion Schweiz
Küchengeräte
Netzanschluss
230 V~ 50 Hz oder
400 V 2N~ 50 Hz
Netzanschluss
400 V 2~ 50 Hz
230 V~ 50 Hz
J001054-52
01.12.23
Absicherung
Netzkabel
16 A oder 10 A *
min. 1,8 m ohne
Stecker
Absicherung
Netzkabel
10 A *
16°A
–
–
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