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Domande e soluzioni frequenti
5.1. Torte con impasto di spessore irregolare: è possibile spostare il lato
più spesso in un'altra posizione e premerlo nuovamente.
5.2. Le torte di pasta non sono abbastanza grandi: è necessario dare
abbastanza tempo per far fermentare l'impasto sul posto, quindi è possibile
pressarlo senza sforzo. Oppure puoi spennellare la superficie dell'impasto
con olio commestibile, la cui lubrificazione faciliterà la pressatura.
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