Instant Pot DUO EVO PLUS Kurzanleitung Seite 12

Abdampfmethoden
Nach dem Kochen können zwei verschiedene Methoden zum Abdampfen
verwendet werden:
Langsames Abdampfen
• Belassen Sie den Schnellabdampfknopf in der oberen Stellung Seal (Abdichten).
Das Gerät führt Wärme ab, sodass der Druck mit der Zeit natürlich abgebaut wird.
• Diese Methode wird bei der Zubereitung von Gerichten wie Suppen, Eintöpfen
und Chilis eingesetzt sowie beim Garen von Lebensmitteln, deren Volumen sich
während des Kochens ausdehnt (z. B. Bohnen und Körner).
Hinweis: Die zum Abdampfen benötigte Zeit hängt vom Volumen der verwendeten Lebensmittel und
Flüssigkeiten ab. Es kann 10 bis 40 Minuten oder länger in Anspruch nehmen.
Schnellabdampfen
• Bringen Sie den Schnellabdampfknopf von der oberen Stellung Seal
(Abdichten) in die untere Stellung Vent (Abdampfen). Durch das obere
Ende des Dampfablassventils wird ständig Wasserdampf abgelassen.
Hinweis: Das verursacht Lärm!
• Spritzt etwas heraus, stellen Sie den Schnellabdampfknopf wieder in die obere
Stellung Seal (Abdichten) und versuchen Sie es nach einigen Minuten erneut.
Spritzt es erneut, verwenden Sie die langsame Abdampfmethode wie oben
beschrieben, um den verbleibenden Druck abzubauen.
Beugen Sie sich niemals über Achten Sie darauf, dass sich
die Dampfablassvorrichtung niemals ungeschützte Haut über der
und berühren Sie sie nicht. Dampfablassvorrichtung befindet.
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WARNUNG
Verdecken oder blockieren
Sie das Dampfablassventil
nicht.
Seal (Abdichten)
Vent (Abdampfen)
Das Schwimmerventil
VORSICHT
sinkt nach unten, wenn
das Gerät nicht mehr unter Druck steht.
Berühren Sie das Schwimmerventil nicht,
solange das Gerät unter Druck steht.
Entfernen Sie niemals den Deckel, solange
das Gerät unter Druck steht.