Receptek; Gofri Alaptészta; Csokoládé-Gofri - Silvercrest SWEW 750 D4 Bedienungsanleitung

Receptek

Gofri alaptészta
Hozzávalók:
♦ 25 dkg margarin vagy vaj
♦ kb . 20 dkg cukor
♦ 2 csomag vaníliás cukor
♦ 5 tojás
♦ 50 dkg liszt
♦ 2 teáskanál sütőpor
♦ 3,5 - 4 dl tej
1) Keverje ki habosra a tojásokat .
2) Adja hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot, majd keverje össze .
3) A megolvasztott vajat vagy margarint is adja hozzá .
4) Keverje bele a sütőport .
5) Állandó keverés mellett apránként, váltogatva adja hozzá a tejet és a lisztet .
6) Keverje össze az egészet a kézi mixer legmagasabb fokozatán, amíg sima
tésztát nem kap .
Csokoládé-gofri
Hozzávalók:
♦ 15 dkg puha vaj
♦ 3 tojás
♦ 15 dkg cukor
♦ 10 dkg reszelt fehér csokoládé
♦ 25 dkg liszt
♦ 1 teáskanál fahéj
♦ 50 ml tej
1) Keverje ki habosra a tojásokat .
2) Adja hozzá a cukrot és a fahéjat, majd ezeket keverje össze .
3) A megolvasztott vajat vagy margarint is adja hozzá .
4) Állandó keverés mellett apránként, váltogatva adja hozzá a tejet és a lisztet .
5) Végül keverje el benne a reszelt csokoládét .
6) Keverje össze az egészet a kézi mixer legmagasabb fokozatán, amíg sima
tésztát nem kap .
■ 12 │
HU
SWEW 750 D4