Garzeiten
Die Garzeiten hängen von der Art, Menge und Konsistenz
des Gargutes ab.
Überprüfen Sie die Leistung zu Beginn des Garens. Fin-
den Sie die besten Einstellungen (Heizstufe, Garzeit usw.)
Back- und Brattabelle
KUCHEN
GERICHT
Ebene
Rührteig
Mürbeteig
Buttermilch-Käse-
kuchen
Apfelkuchen
Strudel
Marmeladenku-
chen
Früchtekuchen
Biskuitkuchen
(Biskuit ohne But-
ter)
Stollen/üppiger
Obstkuchen
Pflaumenkuchen
Kleingebäck
Gebäck
Baiser
Kuchenbrötchen
Brandteig
Törtchen
22
Ober-/Unterhitze
Tempe-
Ebene
ratur
[°C]
2
170
2 (1 und
2
170
2 (1 und
1
170
1
170
2 (1 und
2
175
2
170
2
170
2
170
2
170
2
170
3
170
3 (1 und
3
150
3
100
3
190
3
190
3
180
für Ihre Brat- und Backformen und Ihre persönlichen Re-
zepte und Mengen heraus, wenn Sie das Gerät benutzen.
Heißluft
Garzeit
Tempe-
[Min.]
ratur
[°C]
160
45-60
3)
160
24-34
3)
2
160
60-80
160
100-120
3)
2
150
60-80
2
160
30-40
2
155
60-70
2
160
35-45
2
160
50-60
2
160
50-60
160
20-30
3)
3
150
20-30
3
100
90-120
3
180
15-20
3
180
25-35
2
170
45-70
Anmerkungen
Kuchenform
Kuchenform
Kuchenform, 26 cm
2 Kuchenformen, 20 cm, auf
dem Rost
Backblech
Kuchenform, 26 cm
Kuchenform, 26 cm
Kuchenform, 26 cm
Kuchenform, 20 cm
1)
Brotform
Backblech
1)
Backblech
Backblech
1)
Backblech
1)
Backblech
Kuchenform, 20 cm