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Informationen zum Kochgeschirr
Um Nahrungsmittel im Mikrowellenherd zuzubereiten, müssen die Speisen
gleichmäßig von den Mikrowellen durchdrungen werden können, ohne dass sie
vom verwendeten Gefäß reflektiert oder absorbiert werden.
Deshalb muss das Kochgeschirr sorgfältig ausgewählt werden. Geschirr, das
als mikrowellenfest bezeichnet wird, kann problemlos verwendet werden.
In der folgenden Tabelle sind verschiedene Arten von Kochgeschirr und ihre
Einsatzmöglichkeiten in einem Mikrowellenherd aufgeführt.
Kochgeschirr
Mikrow-
ellenfest
✓ ✗
Alufolie
✓
Backunterlage
✓
Porzellan und Steingut
✓
Einweggeschirr aus
Kunststoff und Pappe
Verpackung von Fertig-
gerichten
✓
•
Styroporbehälter
✗
•
Papiertüten oder
Zeitungen
✗
•
Recyclingpapier oder
Metallverzierungen
Glasgeschirr
✓
•
Kombiniertes Koch-
und Anrichtegeschirr
✓
•
Feines Glasgeschirr
✓
•
Einweckgläser
Anmerkungen
Kann in kleineren Mengen verwendet
werden, um bestimmte Bereiche vor zu
starkem Erhitzen zu schützen. Wenn sich
die Alufolie zu dicht an den Innenwänden
befindet oder zu viel Alufolie verwendet
wird, kann es zu Funkenbildung kommen.
Nicht länger als 8 Minuten vorheizen.
Porzellan, Tongeschirr, glasiertes Steingut
und feines Porzellan sind in der Regel
mikrowellengeeignet, sofern sie nicht mit
Metallverzierungen versehen sind.
Einige Tiefkühlgerichte werden in dieser Art
Verpackung geliefert.
Kann zum Aufwärmen von Nahrungsmit-
teln verwendet werden. Durch Überhitzung
kann das Styropor schmelzen.
Kann Feuer fangen.
Kann zu Funkenbildung führen.
Kann verwendet werden, wenn es keine
Metallverzierungen aufweist.
Kann zum Aufwärmen von Speisen oder
Getränken verwendet werden. Dünnes
Glas kann bei plötzlichem Erhitzen zerbre-
chen oder es können Sprünge entstehen.
Der Deckel muss entfernt werden. Nur zum
Aufwärmen geeignet.
Metall
✗
•
Geschirr
✗
•
Gefrierbeutelver-
schlüsse
Papier
✓
•
Teller, Becher, Servi-
etten und Küchenpa-
pier
✗
•
Recyclingpapier
Kunststoff
✓
•
Behälter
✓
•
Frischhaltefolie
✓ ✗
•
Gefrierbeutel
✓
Wachs- oder Butterbrot-
papier
✓
: Empfohlen
✓✗
: Mit Vorsicht verwenden
✗
: Nicht sicher
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Kann zu Funkenbildung oder Feuer führen.
Für kurze Garzeiten und zum Aufwärmen.
Ebenso zum Aufnehmen überschüssiger
Feuchtigkeit.
Kann zu Funkenbildung führen.
Vor allem hitzebeständige Thermoplaste.
Andere Kunststoffe können sich bei hohen
Temperaturen verformen oder verfärben.
Verwenden Sie kein Melamin-Geschirr.
Kann verwendet werden, um die Nahrungs-
mittel vor dem Austrocknen zu schützen.
Sollte die Nahrungsmittel nicht berühren.
Vorsicht beim Entfernen der Folie, da
heißer Wasserdampf entweicht.
Nur wenn diese koch- oder ofenfest sind.
Sollten nicht luftdicht sein. Gegebenenfalls
mit einer Gabel einstechen.
Kann verwendet werden, um die Nahrungs-
mittel vor dem Austrocknen zu schützen
und Spritzer zu vermeiden.
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