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Verwendung
Nr.
Gericht
Lammkotelett mit
A 22
Kräuterkruste
A 23
Lammkeule
Schweinebraten mit
A 24
Kruste
A 25
Schweinerippchen
A 26
Brathähnchen
A 27
Hähnchenbrust
Hähnchenunter-
A 28
schenkel
A 29
Entenbrust
Gebackenes
A 30
Forellenfilet
52 Deutsch
NV73J7740RS_EG_DG68-00614B-01_DE.indd 52
Gewicht (kg)
0,4-0,6
0,6-0,8
Die Lammkoteletts mit Kräutern und Gewürzen marinieren und auf den
Gitterrost legen.
1,0-1,5
1,5-2,0
Das Lammfleisch marinieren und auf den Gitterrost legen.
0,8-1,0
1,0-1,2
Den Schweinebraten mit der Fettseite nach oben auf den Gitterrost legen.
0,8-1,0
1,0-1,2
Die Schweinerippchen auf den Gitterrost legen.
0,9-1,1
1,1-1,3
Das Hähnchen waschen und putzen. Mit Öl beträufeln und mit Kräutern
würzen. Das Hähnchen mit der Brust nach unten auf den Gitterrost legen und
bei Erklingen des Signaltons wenden.
0,4-0,6
0,6-0,8
Die Bruststücke marinieren und auf den Gitterrost legen.
0,6-0,8
0,8-1,0
Mit Öl bestreichen, würzen und auf den Gitterrost legen.
0,3-0,4
0,4-0,5
Die Entenbrust mit der Fettseite nach oben auf den Gitterrost legen.
Mit der ersten Einstellung wird die Entenbrust rosa, bei der zweiten halbrosa
gegart.
0,3-0,5
0,5-0,7
Die Forellenfilets mit der Hautseite nach oben auf das Blech legen.
Zubehör
Gitterrosteinsatz +
Universalblech
Gitterrosteinsatz +
Universalblech
Gitterrosteinsatz +
Universalblech
Gitterrosteinsatz +
Universalblech
Gitterrosteinsatz +
Universalblech
Gitterrosteinsatz +
Universalblech
Gitterrosteinsatz +
Universalblech
Gitterrosteinsatz +
Universalblech
Universalblech
Einschubhöhe
4
3
3
4
2
4
4
4
4
2015-05-18
3:33:45
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