Bratautomatik
Bei dieser Betriebsart wird der Garraum zunächst automatisch auf bis zu 220 °C vorgeheizt. Zum Braten
des Fleisches werden dann das obere Heizelement und der Heißluftventilator verwendet. Anschließend
werden die Speisen bei der zuvor ausgewählten niedrigen Temperatur schonend gegart. Dazu werden das
obere und das untere Heizelement eingesetzt. Diese Betriebsart eignet sich zum Braten von Fleisch und
Fisch.
Gericht
Rinderbraten
Schweinebraten
Lammbraten
Entenbrust
NV73J7740RS_EG_DG68-00614B-01_DE.indd 47
Zubehör
Einschubhöhe
Gitterrosteinsatz +
Universalblech
Gitterrosteinsatz +
Universalblech
Gitterrosteinsatz +
Universalblech
Gitterrosteinsatz +
Universalblech
Temperatur (°C)
3
80-100
3
80-100
3
80-100
3
70-90
Zeit (Stunden)
3-4
4-5
3-4
2-3
Deutsch 47
2015-05-18
3:33:45