Grundlegende Bedienung; Dampf; Garen Mit Der Dampfunterstützung - NEFF B5AVM7AG0 Gebrauchs- Und Montageanleitung

de Grundlegende Bedienung
Heizart Circo Therm Heißluft
funterstützung
Temperatur 200 °C
Dauer 30 Minuten
6.
Das Gerät nach der angegebenen Dauer ausschal-
ten.
7. Warten, bis der Garraum abgekühlt ist.
8.
Den Wassertank leeren und den Garraum trocknen.
→ "Nach jedem Dampfbetrieb", Seite 14
9. Die Heizart ohne die Dampfunterstützung und die
Temperatur einstellen.
7 Grundlegende Bedienung
7.1 Gerät einschalten
▶
Den Funktionswähler auf eine Stellung außerhalb
der Nullstellung drehen.
a Das Gerät ist eingeschaltet.
7.2 Gerät ausschalten
▶
Den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen.
a Das Gerät ist ausgeschaltet.
7.3 Heizart und Temperatur einstellen
1. Die Heizart mit dem Funktionswähler einstellen.
2.
Die Temperatur oder Grillstufe mit dem Temperatur-
wähler einstellen.
a Nach einigen Sekunden beginnt das Gerät zu hei-
zen.
a Je nach Gerätetyp schaltet sich bei einigen Heiz-
arten und eingestellten Temperaturen ab 200 °C
das Schnellaufheizen
→ "Schnellaufheizen", Seite 18
8 Dampf
Sie können bei einigen Heizarten die Dampfunterstüt-
zung zuschalten.
WARNUNG ‒ Verbrühungsgefahr!
Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf entwei-
chen. Dampf ist je nach Temperatur nicht sichtbar.
▶
Gerätetür vorsichtig öffnen.
▶
Kinder fernhalten.
WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr!
Während des Gerätebetriebs kann sich der Wassertank
erhitzen.
▶
Nach einem vorherigen Gerätebetrieb abwarten, bis
der Wassertank abgekühlt ist.
▶
Den Wassertank aus dem Tankschacht nehmen.
12
mit Damp-
automatisch zu.
Heizart Ober-/Unterhitze
Temperatur 240 °C
Dauer 30 Minuten
10. Das Gerät nach der angegebenen Dauer ausschal-
ten.
11. Warten, bis der Garraum abgekühlt ist.
12. Die glatten Flächen mit Spüllauge und einem Spül-
tuch reinigen.
13. Das Zubehör mit Spüllauge und einem Spültuch
oder einer weichen Bürste reinigen.
3.
Wenn Ihre Speise fertig ist, das Gerät ausschalten.
Tipps
¡ Die geeignetste Heizart für Ihre Speise finden Sie in
der Heizartenbeschreibung.
→ "Heizarten", Seite 8
¡ Sie können am Gerät Dauer und Ende für den Be-
trieb einstellen.
→ "Zeitfunktionen", Seite 14
Heizart ändern
Sie können die Heizart jederzeit ändern.
▶
Die gewünschte Heizart mit dem Funktionswähler
einstellen.
Temperatur ändern
Sie können die Temperatur jederzeit ändern.
▶
Die gewünschte Temperatur mit dem Temperatur-
wähler einstellen.
8.1 Garen mit der Dampfunterstützung
Beim Garen mit der Dampfunterstützung gibt das Gerät
in unterschiedlichen Abständen Dampf in den Garraum.
Dadurch erhält das Gargut eine knusprige Kruste und
eine glänzende Oberfläche. Fleisch wird innen saftig,
zart und reduziert sein Volumen nur minimal.
Dampfunterstützung starten
Tipp: Nutzen Sie die Programme oder die Angaben in
den Tabellen.
1.
Den Wassertank füllen.
→ "Wassertank füllen", Seite 13
2. Eine geeignete Heizart einstellen:
– Circo Therm Heißluft
– Ober-/Unterhitze
– Thermogrillen
– Brotbackstufe ⁠
3.
Eine Temperatur zwischen 80 und 240 °C einstel-
len.
4. Die Dampfintensität mit der Taste einstellen.