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Mug cake au beurre d'arachide
Ingrédients pour 1 tasse :
2½ cuillères à soupe (25 g) de farine
2 cuillères à soupe
¼ cuillère à café
1½ cuillère à soupe (15 g) d'huile végétale
¼ cuillère à café
2 cuillères à soupe
1
Mug cake à la bruine de citron
Ingrédients pour 1 tasse :
2½ cuillères à soupe (25 g) de farine
2½ cuillères à soupe (30 g) de sucre semoule
¼ cuillère à café
1½ cuillère à soupe (15 g) d'huile végétale
1 cuillère à café
1
Garniture : 1 cuillère à café de jus de citron
mélangé à 2 cuillères de sucre semoule
(30 g) de cassonade
de poudre à lever
d'extrait de vanille
(30 g) de beurre
d'arachide crémeux
œuf moyen
de poudre à lever
de zeste de citron
œuf moyen
Méthode :
1. Placez tous les ingrédients secs dans
une tasse, mélangez bien avec une
fourchette.
2. Ajoutez l'huile végétale, l'extrait de
vanille, le beurre d'arachide et l'œuf,
mélangez bien.
3. Placez la tasse vers le bord du plateau
tournant.
4. Faites cuire avec
hors de la tasse pendant la cuisson.
Après cuisson, laissez reposer 30 secondes.
Étalez du chocolat à tartiner sur le dessus.
Astuce : Vous pouvez utiliser du beurre
d'arachide croquant si vous le souhaitez.
Méthode :
1. Placez tous les ingrédients secs dans
une tasse, mélangez bien avec une
fourchette.
2. Ajoutez l'huile végétale, le zeste de
citron et l'œuf, mélangez bien.
3. Placez la tasse vers le bord du plateau
tournant.
4. Faites cuire avec
hors de la tasse pendant la cuisson.
5. Créez la garniture en bruine en
mélangeant le jus de citron avec le
sucre semoule.
6. Après cuisson, détachez le gâteau,
percez le dessus partout avec une
brochette, puis versez la garniture en
bruine sur le gâteau et laissez reposer
30 secondes.
. Le gâteau s'élèvera
. Le gâteau s'élèvera
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