Royal Catering RCFZ-459+ Bedienungsanleitung Seite 11

3.1. POPIS ZAŘÍZENÍ
A
B
E
D
L
R
G
M N O P
E C
H
I
F
K
S
A. víko
B. těsnění víka
C. vnitřní osvětlení
D. kryt
E. komora na zmrazené výrobky
F. větrací mřížka
G. ovládací panel
H. přepážka
I. komora na výrobky určené ke zmrazení
K. visící koš
L. komora kompresoru
M. kompresor
N. osušovací filtr
O. ventilátor
P. kapilární trubka
S. odtok vody
3.2. PŘÍPRAVA K PRÁCI
OBECNÉ POKYNY PRO UŽIVATELE
Zařízení po vybalení a před připojením k síti umyjte.
Jakmile mraznička dosáhne zadané teploty, můžete
ji naplnit. Mrazničku nenaplňujte teplými tekutinami
a potravinami, všechny potraviny vkládejte do zařízení
zakryté. Pokrmy a nápoje uchovávejte v hermeticky
uzavřených nádobách. Abyste zajistili dobrou cirkulaci
vzduchu uvnitř zařízení, vkládejte potraviny tak, aby byl
zajištěn mezi nimi odstup. Neotevírejte příliš často dveře
a nenechávejte je otevřené delší dobu, protože to zvyšuje
spotřebu elektrické energie a může vést k případnému
poškození zařízení. Vždy zamykejte dveře zařízení, pokud
jej nepoužíváte. Nepoužívejte šroubováky nebo jiné
kovové nástroje pro odstraňování vrstvy ledu vznikající
na stěnách zařízení během jeho používání. Víko po
zavření znovu neotevírejte náhle a s použitím síly, těsnění
nacházející se po obvodu komory zařízení může ztěžovat
jeho otevření asi 1 nebo 2 minuty. Po této době by se
zařízení mělo otevřít normálně. Pokud zařízení nepoužíváte
delší dobu, za účelem šetření elektrické energie jej
odpojte od napájení, vyčistěte a nechte pootevřené
dveře, aby se v zařízení nehromadily nepříjemné zápachy.
20
UMÍSTĚNÍ ZAŘÍZENÍ
Je třeba zajistit, aby zařízení stálo ve svisle poloze nejméně
2 h před jeho zapojením, aby se stabilizoval oběh chladícího
média (v opačném případě může dojít k poruše zařízení).
UPOZORNĚNÍ! Při nesprávném připojení zařízení
existuje nebezpečí úrazu. Zařízení připojte
správně nainstalované uzemněné zásuvky.
Zařízení postavte na rovný, pevný povrch, který
udrží jeho hmotnost společně s obsahem.
Abyste zajistili vhodné větrání, zachovejte vzdálenost
alespoň 20 cm mezi zařízením a stěnou nebo jinými objekty.
Zařízení postavte v chladné, dobře ventilované
a suché místnosti, mimo dosah zdroje tepla. Je třeba
zajistit minimálně 30 cm vzdálenost od elektrických
a plynových sporáků a 50 cm vzdálenost od ohřívačů
nebo jiných podobných zařízení. Pokud v průběhu
chodu zařízení nedochází ke kontaktu se zdroji tepla,
prodlužuje se výkon kompresoru a spotřeba energie.
První zprovoznění
1. Vybalte celé zařízení.
2. Ujistěte se, že v komoře kompresoru nezůstaly žádné
části obalu.
3. Odstraňte veškeré dokumenty a jiné doplňky
z vnitřku zařízení.
4. Namontujte všechny dodatečné součásti zařízení.
5. Zařízení vyrovnejte do roviny.
6. Vyčistěte a vysušte vnitřek.
7. Zavřete víko/dveře zařízení.
8. Připojte zástrčku zařízení do zásuvky.
9. Nastavte maximální chladicí výkon.
10. Neotevírejte zařízení po dobu 4 hodin.
11. Do mrazničky vložte zmrazené výrobky.
12. Neuchovávejte žádné skleněné láhve s tekutinami,
protože při zmrazování zvyšují svůj objem a mohou
se poškodit. V mrazničce nikdy neuchovávejte
výbušné látky.
Nastavení výšky/vyrovnání do roviny:
Abyste seřídili výšku nebo vyrovnali mrazničku do roviny,
zašroubujte nebo vyšroubujte nožky zařízení.
Montáž zamku:
1. Sejměte pásku zakrývající otvory na šrouby pro
závěs.
2. Závěs nastavte do příslušné polohy pro montáž.
3. Přišroubujte závěs dvěma šrouby.
Montáž úchytu:
1. Úchyt namontujte na dveře pomocí 4 šroubů.
2. Nasaďte kryt úchytu, začněte na jedné straně a
skončete na druhé straně.
3. Přitlačte kryt k úchytu.
Rev. 11.04.2019
do
Zařízení je vybaveno zámkem umožňujícím uzamčení
mrazničky.
3.3. PRÁCE SE ZAŘÍZENÍM
OVLÁDACÍ PANEL
A
ADJUST
A. Spouštěč regulace ve vybraném režimu
B. Displej
C. Tlačítko pro změnu režimu a hodnoty
Stiskněte a přidržte tlačítko C na 3 sekundy. Po každém
dalším stisknutí se zobrazí dostupný režim nastavení
zařízení: F1, F2, F3, F4, F5.
• F1 – Teplota chlazení. Když se na displeji zobrazí F1,
stiskněte tlačítko A, a pak nastavte teplotu pomocí
tlačítka C.
• F2 – Rozdíl teploty (rozsah od 1 do 5). Umožňuje
nastavení tolerance
teplotou a skutečnou teplotou uvnitř zařízení.
Např. pokud je teplota uvnitř zařízení nastavená
na hodnotu-18°C, nastavení F2 na 3 způsobí, že
kompresor se vypne při dosažení teploty-18°C a zase
se spustí při teplotě-15°C.
• F3 – Kalibrace teploty (rozsah od-5 do +5). Pokud
je nastavená teplota například-18°C a nastavení
kalibrace má hodnotu +2, v tom případě se na
displeji zobrazí od-18 °C do-16°C.
• F4 – Cyklus rozmrazování (od 0 do 6 hodin). Pokud je
nastaven na 3 hodiny, zařízení se bude rozmrazovat
každé 3 hodiny (vypnutí kompresoru).
• F5 – Doba trvání rozmrazování (od 0 do 20
min.). Pokud bude nastavena na 10 minut, každé
rozmrazování bude trvat 10 minut (kompresor
nebude po dobu 10 minut spouštěn).
Rev. 11.04.2019
Teplotu nastavte nezávisle na:
• okolní teplotě
• množství uchovávaných potravin
• četnosti otevírání
Pro dosažení nejnižší možné teploty chlazení by se okolní
teplota měla pohybovat kolem 25°C.
ZMRAZOVÁNÍ ČERSTVÝCH POKRMŮ
1. Zabalené čerstvé pokrmy vložte do mrazničky
a dávejte pozor, aby nepřišly do přímého styku
s již zmrazenými výrobky, protože se tyto mohou
rozmrazit a může se zkrátit doba jejich spotřeby.
Doporučuje se, aby se čerstvé pokrmy ukládaly
blízko stěny nebo dna mrazničky, protože na těchto
místech je nejchladněji.
Nepřekračujte
pokrmů pro dané zařízení (X kg/24 h). Toto
množství zjistěte z technických údajů zařízení nebo
z výkonového štítku.
2. Nastavte maximální chladicí výkon.
3. Po 24 hodinách změňte umístění čerstvě zmrazených
potravin, tak abyste mohli zmrazit další výrobky.
4. Chladicí výkon nastavte podle naplnění mrazničky.
MAXIMÁLNÍ VÝŠKA NAPLNĚNÍ MRAZNIČKY
Mrazničku nikdy nenaplňujte až po okraj. Vždy nechte
volný prostor mezi víkem a zmrazenými výrobky. Otočný
B
C
regulátor teploty nastavte podle naplnění mrazničky.
ROZMRAZOVÁNÍ
Za normálních podmínek používání (3–4 otevření denně)
rozmrazujte mrazničku jednou nebo dvakrát za rok
(v případě častějšího otevírání mrazničku rozmrazujte
častěji). Zařízení rozmrazujte zejména, když tloušťka vrstvy
SET ledu na jeho stěnách bude činit asi 5–7 mm. Vrstva ledu na
vnitřních stěnách zařízení snižuje jeho účinnost. Vrstvu ledu
můžete seškrábat škrabkou z umělé hmoty. Nepoužívejte
kovové předměty pro seškrábání ledu ze zařízení.
UPOZORNĚNÍ! Nikdy nepoužívejte elektrické přístroje pro
rozmrzení mrazničky (např. fény na vlasy) nebo otevřený
zdroj ohně (např. svíčky). Plastové části vnitřku se mohou
roztavit a unikající výpary se mohou vznítit.
Při rozmrazování postupujte následujícím způsobem:
1. Ujistěte se, že zástrčka zařízení je vytažená ze
zásuvky.
2. K zachycení vytékající vody při rozmrazování použijte
např. plastovou misku nebo jinou nepropustnou
rozdílu mezi nastavenou
nádobu.
3. Ujistěte se, že při provádění dalších činností máte suché
ruce, abyste zabránili úrazu způsobeného mínusovou
teplotou (doporučuje se používat rukavice).
4. Vyjměte zmrazené výrobky a ujistěte se, že tající
voda nezpůsobí nebezpečí nebo škody. Vložte je do
těsné nádoby.
5. Pomocí plochého nástroje zapačte a vytáhněte
zátku ze dna mrazničky. 6. Rukou vytáhněte zátku
umístěnou v přední spodní části mrazničky, vytékající
vodu zachyťte do vhodné nádoby.
7. Seškrábejte nejtlustší vrstvy ledu.
8. Je-li to nutné, rozmrazování urychlete tak, že do
mrazničky vložíte nádobu s teplou vodou (nikoli
vroucí nebo horkou!).
9. Počkejte, až led uvnitř mrazničky roztaje, při
rozmrazování neodstraňujte hromadící se vodu
houbou.
přípustné množství zmrazených
21