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Informação sobre congelação
profunda (deep-freeze)
Os alimentos devem ser congelados
tão rapidamente quanto possível
quando são colocados num
congelador para os conservar com boa
qualidade.
A norma TSE exige (segundo
determinadas condições de medição)
que o frigorífico congele pelo menos
4,5 kg de alimentos de uma
temperatura ambiente a 32°C até uma
temperatura de -18°C ou mais baixa
dentro de 24 horas por cada 100 litros
de volume do congelador.
É possível manter os alimentos
durante muito tempo apenas a
temperaturas de -18ºC ou inferiores.
Poderá manter a frescura dos
alimentos durante muitos meses
(a -18 ºC ou a temperaturas mais
baixas no congelador).
AVISO!
Os alimentos devem estar repartidos
em porções de acordo com o
quotidiano familiar ou as necessidades
de consumo de refeições.
Os alimentos deverão ser embalados
de uma forma hermética para evitar
que sequem, mesmo que venham a
ser guardados durante pouco tempo.
Materiais necessários para
embalagem:
Fita adesiva resistente ao frio
Etiqueta autocolante
Anéis de borracha
Esferográfica
Os materiais a ser utilizados para
embalar os alimentos deverão ser à
prova de rompimento e resistentes ao
frio, humidade, odores, óleos e ácidos.
Não deverá permitir que os alimentos
a serem congelados entrem em
contacto com os artigos congelados
anteriormente para evitar a sua
descongelação parcial. Os alimentos
descongelados devem ser consumidos
e não devem ser novamente
congelados.
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Harvest Fresh,
Las frutas e legumes armazenados
em compartimentos iluminados com a
tecnologia HarvestFresh preservam
suas
vitaminas
graças aos ciclos de luz azul, verde,
vermelha e escuro, que simulam um
ciclo diurno.
Se abrir a porta do frigorífico durante
o período escuro da tecnologia
HarvestFresh, o frigorífico irá
automaticamente detectar e ativar a
luz azul, verde ou vermelha para
iluminar o compartimento para a sua
conveniência. Depois de fechar a
porta do frigorífico, o período escuro
continuará, representando a noite num
ciclo diurno.
Recomendações para o
compartimento de alimentos
frescos
*opcional
Não permita que os alimentos
toquem no sensor de temperatura no
compartimento dos alimentos frescos.
Para permitir que o compartimento de
alimentos frescos mantenha a sua
temperatura de armazenamento ideal,
o sensor não pode ser obstruído pelos
alimentos.
Não coloque alimentos quentes no
seu equipamento.
por
mais
tempo,
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