Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Gebruik voor het aankoken, frituren en
aanbraden van grotere hoeveelheden bij
voorkeur de sterkbrander of de
wokbrander.
Tips voor de wok
Aanwijzing: Voor het koken met een wok
moet het aparte wokrooster boven de
wokbrander op de pandrager worden
geplaatst. Let erop dat de wok tijdens het
koken stevig op het wokrooster staat.
Aanwijzingen voor het kookgerei
De volgende aanwijzingen helpen u
energie te besparen en beschadiging van
de pannen te voorkomen.
De juiste pannen
Brander
Sudderbrander
Achterste normaalbrander
Voorste normaalbrander
Sterkbrander
Wokbrander
Aanwijzingen voor het gebruik
42
Aanbevolen diameter panbodem
100 tot 180 mm
180 tot 220 mm
180 mm pannen
160 mm pannen
220 tot 240 mm
220 tot 240 mm
Wok alleen met extra wokrooster
gebruiken.
Gebruik pannen met een geschikte maat voor elke brander.
Gebruik geen kleine pannen op grote branders. De vlam
mag de zijkanten van de pan niet raken.
Gebruik geen vervormde pannen die onstabiel staan op de
kookplaat. De pannen zouden kunnen kantelen.
Gebruik altijd pannen met een vlakke en dikke bodem.
Wij adviseren een wok met een bolle
bodem. U kunt een hoogwaardige wok als
extra toebehoren bestellen (bestelnummer
469744).
Gebruik bij het koken met de wok alleen
olie die geschikt is voor hoge
temperaturen, bijv. arachide olie.
Bereid de bestanddelen op hoge
temperaturen, niet te lang en blijf roeren.
De groenten moeten beetgaar zijn.
Gebruik voor het roeren en opscheppen
van de voedingsmiddelen een vlakke
opscheplepel met een lange steel van een
hittebestendig materiaal.
Minimale diameter panbodem
100 mm
140 mm
140 mm
140 mm
200 mm
Bij een diameter kleiner dan 220 mm
alleen de binnenste brander gebruiken.
Werbung
