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Siemens ED FQ2 Serie Gebrauchsanleitung

Induktionskochfeld mit integriertem lüftungs-system
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Inhaltsverzeichnis

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Induktionskochfeld mit integriertem
Lüftungs-System
ED...FQ2..
de
Gebrauchsanleitung

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Inhaltszusammenfassung für Siemens ED FQ2 Serie

  • Seite 1 Induktionskochfeld mit integriertem Lüftungs-System ED...FQ2.. Gebrauchsanleitung...
  • Seite 2 Ø = cm...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis d e G e b r a u c h s a n l e i t u n g Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 5 Zeitfunktionen ......19 Programmierung der Garzeit .
  • Seite 4 Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.siemens-home.bsh-group.com und Online-Shop: www.siemens-home.bsh-group.com/eshops Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungsfragen berät Sie unsere Siemens Info Line unter Tel.: 089 21 751 751* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar) oder unter Siemens-info-line@bshg.com *) Nur für Deutschland gültig.
  • Seite 5: Bestimmungsgemäßer Gebrauch

    Bestimmungsgemäßer Gebrauch und sie die daraus resultierenden Gefahren 8Bestimmungsgemäßer verstanden haben. Gebrauch Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht D iese Anleitung sorgfältig lesen. Die durch Kinder durchgeführt werden, es sei B e s t i m m u n g s g e m ä ß e r G e b r a u c h Gebrauchs- und Montageanleitung sowie den denn, sie sind 15 Jahre und älter und werden Gerätepass für einen späteren Gebrauch oder...
  • Seite 6: Wichtige Sicherheitshinweise

    Wichtige Sicherheitshinweise Aufstellungsräumen von Feuerstätten dient, (Wichtige abgegeben werden. Sicherheitshinweise Soll die Abluft in einen Rauch- oder Abgaskamin geführt werden, der nicht in Betrieb ist, muss die Zustimmung des Warnung – Erstickungsgefahr! W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e zuständigen Schornsteinfegermeisters Verpackungsmaterial ist für Kinder gefährlich.
  • Seite 7 Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Verbrennungsgefahr! Warnung – Verletzungsgefahr! Die Kochstellen und deren Umgebung, Beim Garen im Wasserbad können ■ ■ insbesondere ein eventuell vorhandener Kochfeld und Kochgefäß durch Überhitzung Kochfeldrahmen, werden sehr heiß. Die zerspringen. Das Kochgefäß im Wasserbad heißen Flächen nie berühren. Kinder darf den Boden des mit Wasser gefüllten fernhalten.
  • Seite 8: Ursachen Für Schäden

    Ursachen für Schäden ]Ursachen für Schäden 7Umweltschutz I n diesem Kapitel erhalten Sie Informationen zum A chtung! U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n U m w e l t s c h u t z Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen das Energiesparen und zur Geräteentsorgung.
  • Seite 9: Vorteile Beim Kochen Mit Induktion

    Kochen mit Induktion Besteht das Material des Geschirrbodens unter fKochen mit Induktion ■ anderem aus Aluminiumanteilen ist die ferromagnetische Fläche ebenfalls verringert. Es kann sein, dass dieses Geschirr nicht richtig warm V orteile beim Kochen mit Induktion K o c h e n m i t I n d u k t i o n wird oder eventuell gar nicht erkannt wird.
  • Seite 10: Gerät Kennen Lernen

    Gerät kennen lernen *Gerät kennen lernen S ie finden Informationen über Maße und Leistungen G e r ä t k e n n e n l e r n e n der Kochstellen in~ Seite 2 Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den Hinweis: Farben und Einzelheiten möglich.
  • Seite 11: Bedienfeld

    Gerät kennen lernen Bedienfeld Auswahlsensoren Anzeige Hauptschalter Betriebszustand ‹ Kochzone auswählen Leistungsstufen » ‚ Š 0 IIIIIIIIIIII Einstellbereich Zeitfunktionen ‹‹ Powerboost-Funktion & Restwärme • œ Intensiv-Lüftungsstufen Powerboost-Funktion › Bratsensor Õ Intensiv-Lüftungsstufe I Temperaturstufen ˜ ™ š › Intensiv-Lüftungsstufe II › Funktion CombiZone ü...
  • Seite 12: Die Kochstellen

    Gerät kennen lernen Die Kochstellen Kochzonen Einfache Kochzone Kochgeschirr in geeigneter Größe verwenden " Kombinierte Kochzone Siehe Kapitel ~ "Kombi-Zone" oder ~ "Move Funktion" ¯ Nur induktionsgeeignetes Kochgeschirr verwenden, siehe Kapitel ~ "Kochen mit Induktion" Restwärmeanzeige Das Kochfeld hat für jede Kochstelle eine Restwärmeanzeige.
  • Seite 13: Betriebsarten

    Betriebsarten KVor dem ersten Gebrauch ÇBetriebsarten D ieses Gerät können Sie im Abluft- oder Umluftbetrieb B eachten Sie den folgenden Hinweis, bevor Sie das B e t r i e b s a r t e n V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h einsetzen.
  • Seite 14: Gerät Bedienen

    Gerät bedienen Kochstelle und Kochstufe auswählen 1Gerät bedienen Das Kochfeld muss eingeschaltet sein. Berühren Sie das Symbol der gewünschten I n diesem Kapitel können Sie nachlesen, wie eine » G e r ä t b e d i e n e n Kochstelle eingestellt wird.
  • Seite 15: Kochempfehlungen

    Gerät bedienen Kochempfehlungen Empfehlungen Beim Erwärmen von Püree, Cremesuppen und ■ dickflüssigen Saucen gelegentlich umrühren. Zum Vorheizen Kochstufe 8 - 9 einstellen. ■ Beim Garen mit Deckel Kochstufe herunterschalten, ■ sobald zwischen Deckel und Kochgeschirr Dampf austritt. Nach dem Garvorgang Kochgeschirr bis zum ■...
  • Seite 16 Gerät bedienen Kochstufe Garzeit (Min.) Kochen, Dämpfen, Dünsten Reis (mit doppelter Wassermenge) 2. - 3. 15 - 30 Milchreis*** 2 - 3 30 - 40 Pellkartoffeln 4. - 5. 25 - 35 Salzkartoffeln 4. - 5. 15 - 30 Teigwaren, Nudeln* 6 - 7 6 - 10 Eintopf...
  • Seite 17: Manuelle Lüftungssteuerung

    Gerät bedienen Manuelle Lüftungssteuerung Nachlauf-Funktion Sie können die Lüftungsstufe manuell steuern. Die Nachlauffunktion lässt das Lüftungssystem nach dem Abschalten des Kochfeldes einige Minuten Bei hohem Kochgeschirr kann eine optimale Hinweis: weiterlaufen.So wird noch vorhandener Küchendunst Absaugleistung nicht garantiert werden. Die entfernt.
  • Seite 18: Kombi-Zone

    Kombi-Zone uMove Funktion wKombi-Zone M it dieser Funktion können Sie die Kombi-Zone M it dieser Funktion können Sie die Kombi-Zone K o m b i - Z o n e M o v e F u n k t i o n verbinden und für die beiden Kochzonen die gleiche verbinden und für beide Kochzonen unterschiedliche Leistungsstufe einstellen.
  • Seite 19: Aktivieren

    Zeitfunktionen Aktivieren OZeitfunktionen Eine der beiden zur Move-Funktion gehörenden Kochzonen auswählen. I hr Kochfeld verfügt über zwei Timer-Funktionen: Z e i t f u n k t i o n e n Das Symbol ÿ berühren. Die Anzeigen ÿ leuchten. Programmierung der Garzeit Die Kochstufen leuchten in den Anzeigen der beiden ■...
  • Seite 20: Der Küchenwecker

    PowerBoost Funktion Zeit ändern oder löschen vPowerBoost Funktion Die Kochstelle auswählen und anschließend das Symbol berühren. M it der PowerBoost-Funktion können große Die Garzeit im Einstellbereich ändern oder auf ‹‹ P o w e r B o o s t F u n k t i o n Wassermengen schneller erhitzt werden als mit der stellen, um die Garzeit zu löschen.
  • Seite 21: Bratsensorik

    Bratsensorik Pfannen für den Bratsensor cBratsensorik Für den Bratsensor können Sie speziell geeignete Pfannen erwerben. Zubehör können Sie beim B ei dieser Funktion wird die Pfannentemperatur über Kundendienst, im Fachhandel oder im Internet kaufen. B r a t s e n s o r i k Temperaturstufen geregelt.
  • Seite 22: Tabelle

    Bratsensorik Tabelle In der Tabelle wird angezeigt, welche Temperaturstufe für jede Speise geeignet ist. Die Bratzeit kann je nach Art, Gewicht, Größe und Qualität der Speisen variieren. Die eingestellte Temperaturstufe variiert je nach verwendeter Pfanne. Leere Pfanne vorheizen, Öl und Speisen nach dem Signalton zugeben.
  • Seite 23: So Stellen Sie Ein

    Bratsensorik Tempera- Gesamtbratzeit ab Signalton tur-stufe (Min.) Tiefkühlprodukte Schnitzel 15 - 20 Cordon bleu* 10 - 30 Geflügelbrust* 10 - 30 Chicken-Nuggets 10 - 15 Gyros, Kebab 5 - 10 Fischfilet, natur oder paniert 10 - 20 Fischstäbchen 8 - 12 Pommes frites 4 - 6 Pfannengerichte, z.
  • Seite 24: Kindersicherung

    Kindersicherung AKindersicherung kWisch-Schutz M it der Kindersicherung können Sie verhindern, dass W enn Sie über das Bedienfeld wischen, während das K i n d e r s i c h e r u n g W i s c h - S c h u t z Kinder das Kochfeld einschalten.
  • Seite 25: Qgrundeinstellungen

    Grundeinstellungen QGrundeinstellungen D as Gerät verfügt über verschiedene G r u n d e i n s t e l l u n g e n Grundeinstellungen. Diese Grundeinstellungen können an Ihre persönlichen Bedürfnisse angepasst werden. Anzeige Funktion Kindersicherung ™‚ ‹...
  • Seite 26: So Gelangen Sie Zu Den Grundeinstellungen

    Grundeinstellungen Umluftbetrieb oder Abluftbetrieb einstellen ™‚ˆ ‹ Umluftbetrieb konfigurieren.* ‚ Abluftbetrieb konfigurieren. Automatikstart einstellen ™‚‰ ‹ Ausgeschaltet. ‚ Eingeschaltet: Die Lüftung startet bei einer Kochstufe entsprechend der jeweiligen Kochstufen der Kochzonen.* Nachlauf einstellen ™ƒ‹ ‹ Ausgeschaltet. ‚ Eingeschaltet*: Wenn das Kochfeld mit Abluftbetrieb arbeitet, schaltet sich die Lüftung für ca. 6 Minuten mit der Kochstufe „...
  • Seite 27: Energie-Verbrauchsanzeige

    Energie-Verbrauchsanzeige [Energie- tKochgeschirr-Test Verbrauchsanzeige M it dieser Funktion kann die Schnelligkeit und Qualität K o c h g e s c h i r r - T e s t des Kochvorgangs abhängig vom Kochgeschirr D iese Funktion zeigt den gesamten Energieverbrauch überprüft werden.
  • Seite 28: Power-Manager

    Power-Manager hPower-Manager DReinigen M it der Funktion Power-Manager kann die Warnung – Verbrennungsgefahr! P o w e r - M a n a g e r R e i n i g e n Gesamtleistung des Kochfeldes eingestellt werden. Das Gerät wird während des Betriebs heiß. Vor der Reinigung Gerät abkühlen lassen.
  • Seite 29: Zu Reinigende Komponenten

    Reinigen Zu reinigende Komponenten Achtung! Oberflächenschaden Neue Schwammtücher vor Gebrauch immer gründlich auswaschen! Damit die unterschiedlichen Oberflächen nicht durch falsche Reinigungsmittel beschädigt werden, beachten Sie die Angaben in der Tabelle. Bereich Reinigungsmittel Glaskeramik Glasreiniger bei Flecken durch Kalk- und Was- serreste: Reinigen Sie das Kochfeld, sobald es abge- kühlt ist.
  • Seite 30: Lüftung

    Reinigen Reinigen Sie das Kochfeld mit einem feuchten Spültuch Aktivkohlefilter wechseln (Nur bei Umluftbetrieb) und trocknen Sie es mit einem Tuch nach, damit sich Aktivkohlefilter binden die Geruchsstoffe aus dem keine Kalkflecken bilden. Küchendunst. Sie werden nur im Umluftbetrieb Hartnäckigen Schmutz entfernen Sie am besten mit eingesetzt.
  • Seite 31: Sättigungsanzeigen Zurücksetzen

    Reinigen Zwei Aktivkohlefilter oder Akustikfilter links und Hinweise rechts in das Gerät einsetzen und nach vorne – Fett kann sich unten im Behälter ansammeln. Den schieben. Metallfettfilter nicht kippen, um ein Abtropfen von Fett zu vermeiden. – Sicherstellen, dass der Metallfettfilter nicht herunterfällt und das Kochfeld beschädigt.
  • Seite 32: Überlaufbehälter Reinigen

    Reinigen Überlaufbehälter reinigen Den Überlaufbehälter mit zwei Händen abschrauben. Den Überlaufbehälter nicht kippen, um ein Hinweis: Auslaufen von Flüssigkeit zu vermeiden. Den Überlaufbehälter ausleeren und ausspülen. Bei Bedarf die Schraube abschrauben und den Überlaufbehälter ohne Schraube in der Spülmaschine reinigen. Nach dem Reinigen den Überlaufbehälter wieder festschrauben.
  • Seite 33: Häufige Fragen Und Antworten (Faq)

    Häufige Fragen und Antworten (FAQ) {Häufige Fragen und Antworten (FAQ) H ä u f i g e F r a g e n u n d A n t w o r t e n ( F A Q ) Gebrauch Warum kann ich das Kochfeld nicht einschalten und warum leuchtet das Symbol der Kindersicherung? Die Kindersicherung ist aktiviert.
  • Seite 34 Häufige Fragen und Antworten (FAQ) Kochgeschirr Warum erwärmt sich die Kochstelle nicht und die Kochstufe blinkt? Die Kochstelle, auf der das Kochgeschirr steht, ist nicht eingeschaltet. Vergewissern Sie sich, dass die dazugehörige Kochstelle eingeschaltet ist. Das Kochgeschirr ist für die eingeschaltete Kochstelle zu klein oder eignet sich nicht für Induktion. Vergewissern Sie sich, dass das Kochgeschirr für Induktion geeignet ist und dass es auf der Kochstelle steht, deren Größe dem Geschirr am besten entspricht.
  • Seite 35: Störungen, Was Tun

    Störungen, was tun? 3Störungen, was tun? I n der Regel sind Störungen leicht zu behebende S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Kleinigkeiten. Achten Sie bitte auf die Hinweise in der Tabelle, bevor Sie den Kundendienst anrufen.
  • Seite 36 Kundendienst 4Kundendienst W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser K u n d e n d i e n s t Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um unnötige Besuche des Kundendienstpersonals zu vermeiden. Erzeugnisnummer (E-Nr.) und Fertigungsnummer (FD-Nr.) Bei Kontaktaufnahme mit unserem Kundendienst immer...
  • Seite 37 Prüfgerichte EPrüfgerichte D iese Tabelle wurde für Prüfinstitute erstellt, um das P r ü f g e r i c h t e Testen unserer Geräte zu erleichtern. Die Daten der Tabelle beziehen sich auf unsere Zubehörkochgefäße von Schulte-Ufer (4-teiliges Kochtopfset für Induktionsherde HZ 390042) mit folgenden Abmessungen: Stieltopf Ø...
  • Seite 38 Prüfgerichte Vorheizen Garen Kochstu- Dauer Prüfgerichte Geschirr Kochstufe (Min:Sek) ckel ckel Milchreis kochen Milchreis, mit Deckel gekocht Temperatur der Milch: 7 ºC Die Milch erwärmen, bis diese beginnt aufzusteigen. Empfohlene Koch- stufe einstellen und Reis, Zucker und Salz zur Milch geben. Garzeit einschließlich Vorheizen ca.
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