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BTBR4
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Braten
Bratgeschirr
Zum Braten konnen Sie jedes hitzebestandige Geschirr oder Bratform verwenden. Bel
Geschirr mit Kunststoffgriffen darauf achten, daB diese hitzebestandig sind.
GroBere Braten konnen Sie direkt in der Fettpfanne oder auf dem Rost mit untergesetzter
Fettofanne braten.
Wenn Sie in Geschirr braten (insbesondere kleinere Mengen), verschmutzt der Back-
ofen weniger!
Gerichte
Schweinebraten
Lammbraten
Hammelbraten
Kalbsbraten
Sauerbraten
Rinderschmorbraten
Hackbraten
Ente
Gans
Schweinehaxen 1-2 Stuck
3-4 Stuck
Hahnchen 1-2 Stuck
3-4 Stuck
Pute/Truthahn
Kleines Geflugel
Roastbeef
Filet
Wild
Fisch
Tiefgefrorenes Fleisch
Bratentopt/-form
Fettpfanne
ohne Deckel | mit Deckel
|ohne Rost | mit Rost
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