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Catégorie d'ali‐
ments
Desserts
1)
Utile pour atteindre les conditions de cuisson optimales (par ex. température correcte du récipient/de la poêle,
eau bouillante et chauffage d'huile...) avant de démarrer la phase de cuisson réelle avec un niveau de puissance
différent/inférieur.
2)
Cuisinez avec un couvercle.
Toutes les recettes correspondent à environ 4 portions.
Les réglages conseillés dans le tableau des cuissons doivent uniquement servir de guide
et peuvent être ajustés en fonction du niveau de cuisson des aliments, de leur poids et de
leur quantité ainsi que du type de gaz utilisé et du matériau de l'ustensile de cuisson utilisé
pour préparer le plat.
7. ENTRETIEN ET NETTOYAGE
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres concernant
la sécurité.
7.1 Informations générales
• Nettoyez la table de cuisson après chaque
utilisation.
• Il est conseillé d'activer le verrouillage / la
Sécurité enfants (reportez-vous au
chapitre « Utilisation quotidienne »).
• Utilisez toujours un récipient dont le fond
est propre.
• Les rayures ou les taches sombres sur la
surface n'ont aucune incidence sur le
fonctionnement de la table de cuisson.
• Utilisez un nettoyant spécialement adapté
à la surface de la table de cuisson.
• Lavez les parties en acier inoxydable à
l'eau, puis séchez-les avec un chiffon
doux.
Recettes
Caramel
Crème anglaise
Panna cotta
Type de brûleur Niveau de puis‐
sance de la
phase de chauf‐
fage 1)
Petit
-
Petit
-
Petit
-
La présence d'eau ou d'autres liquides
sur le bandeau de commande peut
activer ou désactiver accidentellement
les fonctions de la table de cuisson.
AVERTISSEMENT!
N'utilisez pas de couteau, de grattoir ou
d'instruments similaires pour nettoyer les
surfaces en verre ou les bords des
brûleurs et l'encadrement (si présent).
Vous pouvez laver la couronne du
brûleur au lave-vaisselle.
ATTENTION!
Ne nettoyez pas la couronne du brûleur
avec des produits abrasifs, des tampons
à récurer, des solvants ou des objets
métalliques. La couronne du brûleur peut
subir une décoloration.
Niveau de puis‐
sance de la
phase de cuis‐
son
1-2
1-2
1-3
FRANÇAIS
23
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