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01/2019
Mod: 350/MKD-C
Production code: 15359002S

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Inhaltszusammenfassung für Diamond 350/MKD-C

  • Seite 1 01/2019 Mod: 350/MKD-C Production code: 15359002S...
  • Seite 2 Profi-Aufschnittmaschinen CE GRAVITA’ RFL 330-350-370 Bedienungs– und Wartungsanleitung...
  • Seite 3 VORWORT  Das vorliegende Handbuch ist erstellt worden, um dem Kunden jegliche Informationen über die Maschine und die damit verbundenen Normen zu geben und ihn mit den Gebrauchs– und Wartungsanleitungen vertraut zu machen, zum korrekten Gebrauch und zur Aufrechterhaltung der Funktionstüchtigkeit der Maschine.
  • Seite 4 - MASCHINENBESCHREIBUNG - AUSMASS, GEWICHT, EIGENSCHAFTEN… KAP. 5 - BEDIENUNG DER MASCHINE Seite 19 - FUNKTIONSKONTROLLE - BELADUNG UND SCHNITT - SCHLIFF DES SCHNEIDEBLATTS KAP. 6 - ORDENTLICHE REINIGUNG Seite 22 - ALLGEMEINES - REINIGUNG DER MASCHINE 6.2.1 - Reinigung des Produkttellers 6.2.2 - Reinigung von: Schneideblatt, Schneideblattabdeckung, Ring 6.2.3 - Reinigung des Scheibenhalters 6.2.4 - Reinigung der Schleifvorrichtung...
  • Seite 5 KAP. 1 - ANNAHME DER MASCHINE 1.1 - VERPACKUNG Die Verpackung (Abb.1) der Maschine besteht aus: Kartonschachtel, Holzpalet- te und Schutz-Nylonbeschichtung. Diese Materialien werden gesondert, nach den im jeweiligen Installationsland geltenden Regelungen beseitigt. Abmessungen Bruttogew. AxBxC (Kg) RFL 330 760x640x700 760x640x700 RFL 350 RFL 370...
  • Seite 6 Die Packung darf nicht dem Regen oder der Feuchtigkeit ausgesetzt wer- den (Abb. 4). Abb.4 Schwere Packung. Nur wenn mindes- tens 3 Personen anwesend, per Hand heben (Abb. 5). Abb.5 Die Packung nur mit Staplern, die mit hebbaren Gabeln ausgestattet sind, transportieren.
  • Seite 7 Übergabedatum (siehe Papiere), muss davon Bericht erstattet werden. Die Pa- ckung nicht auf den Kopf stellen!! Beim Fortbewegen die Packung an allen vier Seiten gut festhalten (Packung zum Boden hin parallel halten). KAP. 2 - INSTALLATION ACHTUNG! Alle Operationen müssen von ausgebil- detem Personal durchgeführt werden (Abb.
  • Seite 8 2.2 - POSITIONIERUNG Die Palette mit der Aufschnittmaschine auf eine ebene Oberfläche stellen und die Schleifvorrichtung der Maschine ab- nehmen (a) Abb.12). Die Maschine nun auf eine Seite legen (Abb.13) und mit dem entsprechenden Abb.12 Abb.13 mitgelieferten Schlüssel die vier Schraubenmuttern loslösen.
  • Seite 9 2.3 - COLLEGAMENTO ELETTRICO 2.3 - ELEKTROANSCHLUSS Die Daten auf dem Typenschild (Abb 18) kontrollieren, sie müssen mit den Daten des Lieferscheins und des Auf- trags übereinstimmen; stimmen sie nicht überein, den Händler anrufen. Die Elektroanlage muss den Normen ent- sprechen, Kabel und Erdung müssen funktionieren.
  • Seite 10 drehen, im Stecker zwei der drei Pha- sendrähte (schwarz, grau oder braun) vertauschen (Abb. N°20) Abb. 20 2.3.5 - Veränderung Elektroanschluss Wenn nicht anders spezifiziert, werden die Aufschnittmaschinen mit Drehstrom- anschluss 400 V geliefert. Sollte es notwendig sein den Anschluss zu modifizie- ren, folgenderweise vorgehen: den Stecker ausstecken;...
  • Seite 11 2.4.1 - Spannung 115 V. wählen Abb. 21a 2.4.2 - Einphasenspannung 230 V. wählen OUTPUT DIAGRAM Abb. 21b 2.4.3 - Drehstromspannung 230 V. wählen Abb. 21c 2.4.4 - Drehstromspannung 400 V. wählen Abb. 21d...
  • Seite 12 2.5 - VORKONTROLLE Vor Kollaudierung sich vergewissern, dass der Produkteller gut festsitzt, da- nach prüfen, ob die Maschine funktio- Druckknopf niert, dabei folgenderweise vorgehen: “OFF” - Einschaltdruckknopf “ON” und Aus schaltdruckknopf “OFF” Abb. 22 drü- cken; - Mit eingeschalteter Maschine kon- trollieren, dass sie nicht automatisch wiederstartet, wenn man den Stecker Druckknopf...
  • Seite 13  Die Maschine darf nur von ausgebil- detem Personal, das die Sicherheits- normen kennt, bedient werden.  Sollte neues Personal eingesetzt wer- den, muss dieses frühzeitig ausgebil- det werden.  Kindern, Unfähigen und jedenfalls nicht ausgebildeten Personen sollte der Zutritt verboten werden (Abb.
  • Seite 14  Nicht an der Maschine oder am Kabel ziehen, um den Stecker abzuziehen (Abb. 29).  Das Kabel regelmäßig überprüfen; ein beschädigtes Kabel stellt eine Gefah- renquelle elektrischer Natur dar.  Sollte die Maschine für längere Zeit unbenutzt bleiben, bei der Wiederin- betriebnahme eine Kundendienststel- le für eine Begutachtung anrufen.
  • Seite 15 LEGENDE: Griff Kappe Griff Gegenstück Messerschutz Kappe Grundgestell Dickenmesser-Segel Schneideblattabdeckung Handschutz Presser Druckknopftafel Schneideblattschutzring Fuß Presserhebel Graduierter Drehgriff Griff Blockierung Messerschutz Handgriff Stiel Griff Scheibenführer Stiel Halter für geschnittene Scheiben Drehgriff Stiel Griff Segeldeckel Produktteller Segeldeckel Abb. 30...
  • Seite 16 4.2 - EINGEBAUTE SICHERUNGEN 4.2.1 - Mechanische Sicherungen Betreffend der mechanischen Sicherungen, entspricht die Maschine folgenden Regelungen: Maschinenrichtlinien CEE 2006/42. Vorhandene Sicherheitseinrichtungen: (Abb. 31) - Dickenmessersegel (Detail 1); - Ring (Detail 2); - Kappe (Detail 3); - Presser (Detail 4); - Presserhebel (Detail 5);...
  • Seite 17 Obwohl bei den Profi-Aufschnittmaschinen CE alle mechanischen und elektri- schen Sicherungen gemäß der Normen vorhanden sind (sei es in Betriebsphase als auch bei Reinigung und Wartung) bestehen trotzdem einige Restrisiken, die nicht ganz beseitigt werden können, worauf in diesem Handbuch mit ACHTUNG hingewiesen wird.
  • Seite 18 Abb .33 TAB. 1 - PLATZBEANSPRUCHUNG UND TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN Modell U.m. mod. 330 - 350 - 370 ø Messer Motor Watt/Hp 275/0,37 370/0,50 370/0,50 Schnittdicke Wagenfahrt Tellermaße 330X307 330X307 330X307 A x B 513X340 513X340 513X340 C x D x E 690x560x475 715x570x480 735x580x470...
  • Seite 19 KAP. 5 - BEDIENUNG DER MASCHINE KAP. 5 - BEDIENUNG DER MASCHINE 5.1 - CONTROLLO DEL FUNZIONAMENTO 5.1 - FUNKTIONSKONTROLLE Bei erstmaliger Bedienung folgende Anleitungen befolgen: überprüfen, ob die Installation korrekt, wie im Kapitel 2 beschrieben, durch- geführt worden ist; überprüfen, ob der Teller mittels Fest- klemmdrehgriff gut befestigt worden ist (Abb.
  • Seite 20 5.2 - BELADUNG UND SCHNITT ACHTUNG: Bei der Beladung muss der graduierte Drehgriff auf “0” sein und der Motor ausgeschaltet sein; Vorsicht beim Schneideblatt und bei den scharfen Zähnen. Man geht folgenderweise vor: 1. den Presser heben, die Ware auf den Teller geben und zum Segel hinschie- ben, dann mit dem entsprechenden ge- zahnten Arm festhalten;...
  • Seite 21 5.3 - SCHLIFF DES SCHNEIDEBLATTES ACHTUNG: beim Schleifen des Schneideblatts die RESTRISIKEN (Kapitel 4.2.2) bezüglich der Gefahr sich zu schneiden, wenn die hier nachstehen- den Anweisungen nicht befolgt werden, nicht unterschätzen. Beim Schleifen des Schneideblatts muss Folgendes berücksichtigt werden: 1. den Stecker aus der Steckdose ziehen und das Schneideblatt mit denaturiertem Alkohol reinigen;...
  • Seite 22 7. gleichzeitig, für 1/2 Sek,. die Druck- knöpfe 2 und 3 drücken und beide gleichzeitig wieder loslassen (Abb. 44); 8. Nach dem Schleifen sollten Messer und Schleifscheiben gereinigt werden (Kapitel 6.2.3); 9. nach dem Schleifvorgang, die Schleifvorrichtung wieder in Aus- gangsstellung bringen indem man Abb.
  • Seite 23 6.2 - REINIGUNG DER MASCHINE 6.2.1 - Reinigung des Produkttellers Der Wagen (Teller + Arm + Stiel) kann einfach abgenommen werden: den nummerierten Drehgriff auf “0” stellen (1 Abb. 45); Den Wagen (2) ganz zurück schieben (a), zur Druckknopftafel hin; den Festklemmdrehgriff (3) des Tellers etwas abschrauben und den Wagen zu sich hin drücken, dann den...
  • Seite 24 6.2.2 - Reinigung von Schneideblatt, Schneideblattabdeckung, Ring ACHTUNG: Für die Reinigung des Schneideblatts benötigt man ein Paar Metallhandschuhe (1) (Abb.47) und ein feuchtes Tuch. Drehen Sie den Griff der Blockierung des Messerschutzes (3), schrauben Sie den Griff des Gegenstücks vom Messerschutz Abb.
  • Seite 25 6.2.3 - Reinigung des Scheibenhalters (Abb.50) Zum Abnehmen des Scheibenhalters den Griff (1)festhalten und dann nach oben ziehen bis der Scheibenhalter aus den zwei Bolzen(2) springt. Mit lauwar- men Wasser, dem mitgelieferten Reini- gunsmittel oder mit neutralem Reini- gungsmittel (pH 7) reinigen. Abb.50 6.2.4 - Reinigung der Schleifvorrichtung...
  • Seite 26 KAP. 7 - WARTUNG 7.1 - ALLGEMEINES Vor jeder Wartungsarbeit muss man: a) den Stecker abziehen, um die Maschine von der restlichen Anlage zu isolieren. b) den nummerierten Drehgriff, der das Segel regelt, auf “0” stellen. 7.2 - RIEMEN Der Riemen muss nicht reguliert werden. Er wird allgemein nach 3-4 Jahren gewechselt, dazu „Kundendienststelle“...
  • Seite 27 KAP. 8 - VERSCHROTTUNG 8.1 - AUSSERBETRIEBNAHME Sollte aus irgendeinem Grund die Maschine außer Betrieb gesetzt werden müssen, sich vergewissern, dass sie für Niemanden mehr zugänglich wird: die elektrischen Anschlüsse ausstecken und zerschneiden. 8.2 - ELEKTRO- UND ELEKTRONIKGERATEGESETZ Im Sinne des Art.13 LD 25. Juli 2005, Nr.151: „Umsetzung der Richtlinien 2002/95/ EG, 2002/96/EG und 2003/108/EG, zur Beschränkung der Verwendung bestimmter gefährlicher Stoffe in Elektro- und Elektronikgeräten und Abfallentsorgung“.

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