Silvercrest SSC6 320 A1 Bedienungsanleitung Seite 14

Coloque la tapa de vidrio 1.
Ajuste el regulador giratorio 5 en la posición deseada (consulte el capítulo
"Ajuste del nivel de cocción"). Tras esto, el piloto de control 4 se ilumina y
el aparato comienza con el proceso de calentamiento.
Deje que los alimentos se cocinen durante el tiempo recomendado (consulte,
p. ej., el capítulo "Tiempos de cocción"). Compruebe si los alimentos están
listos durante el proceso.
INDICACIÓN
La olla de cerámica 2 conserva suficiente calor como para mantener
►
calientes los alimentos ya preparados durante aprox. 30 minutos más.
Si desea que los alimentos se mantengan calientes durante más tiempo,
ajuste el regulador giratorio 5 en "
Cuando los ingredientes estén listos y no deban mantenerse calientes durante
más tiempo, ajuste el regulador giratorio 5 en " " y desenchufe el aparato.
Tras esto, puede emplatar los alimentos con cuidado o servirlos directamente
en la misma olla de cerámica 2. Para ello, ¡tenga en cuenta que es posible
que la olla de cerámica 2 esté muy caliente! Utilice guantes de cocina para
extraerla y pósela sobre una superficie termorresistente.
Deje que el aparato se enfríe lo suficiente y limpie todas las piezas de la
manera descrita en el capítulo "Limpieza".
Tiempos de cocción
La siguiente tabla contiene un esquema de los distintos ingredientes posibles y
de sus tiempos aproximados de cocción. No obstante, estos valores son mera-
mente orientativos. Los tiempos reales de cocción dependen de distintos factores,
además de su gusto personal, p. ej., la temperatura inicial de los alimentos, el
tipo, tamaño y cantidad de los ingredientes o la cantidad de líquidos añadidos.
La mayoría de platos de carne y de verduras suelen requerir un tiempo de cocción
de aprox. 5-8 horas en el nivel "
Cuanto más tiempo se cocinen los alimentos, más blandas estarán las verduras
y más tierna estará la carne. Por este motivo, no se requiere una precisión al
minuto.
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" hasta el momento de servirlos.
" y de aprox. 3-5 horas en el nivel " ".
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