Zu Dieser Anleitung; Erklärung Der Verwendeten Symbole; Produktbeschreibung - Winterhalter UC-S Betriebsanleitung

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Zu dieser Anleitung

In den Kapiteln 4 bis 14 erfahren Sie welche Sicherheitshinweise Sie beachten sollten, wie Sie die Maschine
bedienen und warten und auf Betriebsstörungen reagieren.
In den Kapiteln 15 bis 17 erfahren Sie mehr zur elektronischen Steuerung.
Im Kapitel 21 ist beschrieben, wo die Dosierstellen für Reiniger und Klarspüler zu finden sind. Dieses Kapitel
ist für den von Winterhalter autorisierten Servicetechniker bestimmt.
2.1 Erklärung der verwendeten Symbole
Folgende Symbole werden verwendet:
Warnung vor möglichen schweren bis tödlichen Verletzungen von Personen, wenn die be-
schriebenen Vorsichtsmaßnahmen nicht beachtet werden.
Gefahr
Warnung vor möglichen leichten Verletzungen von Personen oder möglichem Sachschaden,
wenn die beschriebenen Vorsichtsmaßnahmen nicht beachtet werden.
Warnung
Warnung vor möglichen Defekten bzw. Zerstörung des Produktes, wenn die beschriebenen
Vorsichtsmaßnahmen nicht beachtet werden.
Vorsicht
WICHTIG Hier wird ein wichtiger Hinweis gegeben
INFO Hier wird ein nützlicher Hinweis gegeben
Mit diesen Pfeilen sind Handlungsanweisungen gekennzeichnet
Dieses Symbol kennzeichnet Ergebnisse Ihrer Handlungen
−
Dieses Symbol kennzeichnet Aufzählungen
Dieses Symbol verweist auf ein Kapitel mit weiterführenden Informationen
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Produktbeschreibung

Die Spülmaschinen der UC Serie sind so konzipiert, dass sie für das Spülen von unterschiedlichem Spülgut
verwendet werden können. Erst bei der Inbetriebnahme programmiert der von Winterhalter autorisierte Ser-
vicetechniker die Steuerung der Maschine so, dass die Spülmaschine zu einer „Spezialmaschine" für eine
bestimmte Verwendung wird. Alternativ wird die Spülmaschine bereits für eine bestimmte Verwendung aus-
geliefert, kann aber jederzeit umprogrammiert werden.
Die Programmierung bestimmt, ob die Maschine verwendet werden kann entweder als:
− Geschirrspülmaschine
− Gläserspülmaschine
− Bistrospülmaschine
− Besteckspülmaschine
Wenn sich die Verwendung ändert, programmiert der von Winterhalter autorisierte Servicetechniker die
Steuerung neu und passt sie dadurch Ihren Anforderungen an.
Die Spülmaschinen der UC Serie sind in folgenden Größen erhältlich:
Maschinentyp
UC-S
UC-M
UC-L
UC-XL
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Bei den Maschinen mit integrierter Abluftwärmerückgewinnung (Energy) erhöht sich das Höhenmaß um
85 mm
(wenn hauptsächlich Geschirr gespült wird), oder als
(wenn hauptsächliche Gläser gespült werden), oder als
(wenn Geschirr und Gläser gespült werden), oder als
(wenn nur Besteck gespült wird)
Breite [mm] Tiefe [mm]
460 603
600 603
600 603
600 637
Zu dieser Anleitung
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Höhe [mm]
725-760
725-760
820-855
820-855
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