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Gastroback DESIGN MINI CHOPPER PLUS 40961 Bedienungsanleitung Seite 11

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von Flüssigkeiten niemals mehr als 400 ml ein. Bei stark schäumenden Lebensmit-
teln (Beispiel: Sahne, Eiweiß) sollten Sie nicht mehr als 200 ml einfüllen. Füllen
Sie aber auch nicht zu wenig ein. Die Lebensmittel müssen mindestens die unterste
Klinge bedecken (ca. 125 ml).
• Die Verarbeitungszeit hängt von der Art, Menge und Qualität der Lebensmittel
ab. Die Verarbeitungszeit für eine Füllung des Glasbehälters liegt jedoch norma-
lerweise nur bei einigen Sekunden (siehe folgende Tabelle).
• Lassen Sie das Gerät nicht länger als 10 Sekunden kontinuierlich arbeiten.
Wenn Sie längere Bearbeitungszeiten brauchen, dann arbeiten Sie in Pulsen und
machen Sie zwischendurch Pausen von 10 Sekunden.
• Schneiden Sie große Teile vor der Verarbeitung in kleinere Stücke (ca. 3-4 cm).
• Käse: Das Gerät schneidet jede Art von Käse perfekt; sogar Weichkäse. Verwen-
den Sie 2 oder alle 3 Klingenpaare und arbeiten Sie in Pulsen.
• Tomaten, Nüsse, Zwiebeln usw.: Mit 2 oder 3 Klingenpaaren werden die
Zutaten fein gehackt. Arbeiten Sie in Pulsen.
• Streuzucker, Getreide: Verwenden Sie nur das untere Klingenpaar. Die Zutaten
müssen die Klingen vollständig bedecken. Warten Sie nach dem Mahlen von tro-
ckenen Zutaten immer mindestens 1 Minute, bevor Sie den Deckel öffnen. Halten
Sie Zündquellen (Beispiel: offenes Feuer, brennende Zigaretten) fern, um eine
Staubexplosion zu vermeiden.
• Eis: Zum Zerstoßen von Eis verwenden Sie am besten alle drei Klingenpaare und
arbeiten in Pulsen. Sie sollten den Glasbehälter ein paar Minuten im Gefriergerät
vorkühlen.
• Früchte: Waschen Sie die Früchte vor der Verarbeitung sorgfältig und entfernen
Sie alle nicht essbaren und harten Teile wie Stiele und Kerne. Außerdem sollten
Sie harte, dicke, bittere und mit Schädlingsbekämpfungsmitteln behandelte Scha-
len (Beispiel: Zitrusfrüchte) unbedingt vor der Verarbeitung entfernen.
• Aufschäumen (Sahne, Milch, Eiweiß und Anderes): Wenn Sie stark schäu-
mende Lebensmittel verarbeiten, dann füllen Sie maximal 200 ml ein (unterste
Klinge ist gerade bedeckt). Andernfalls könnte das Gerät überschäumen. Schal-
ten Sie das Gerät sofort aus (EIN/AUS-Taste loslassen) und ziehen Sie den Netz-
stecker aus der Steckdose, wenn Schaum zwischen Deckel und Motor austreten
sollte.
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