COOL HEAD RC 100 Gebrauchsanweisung Seite 52

Caractéristiques techniques( for RH)
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Verser la bonne quantité d'eau dans le réservoir pour que ça ne déborde pas.
Vérifier le niveau d'eau dans le réservoir d'eau et verser de l'eau à nouveau si besoin.
Avant de placer des plats dans la vitrine, s'assurer que la température de la vitrine correspond à la
température sélectionnée.
Ne pas disposer les aliments directement sur l'étagère. Utiliser des récipients ou des plats adaptés !
AVERTISSEMENT ! Surface chaude !
Certaines parties de l'appareil deviennent très chaudes lorsque l'appareil est en marche.
Pour éviter tout risque de brûlure, ne pas toucher ces surfaces à mains nues.
Pendant le chargement et le déchargement de l'appareil, utiliser des gants de protection ou un chiffon.
Allumer et éteindre l'éclairage intérieur
6. Nettoyage et maintenance
6.1 Consignes de sécurité
L'appareil n'est pas conçu pour le nettoyage par jet d'eau direct.
Par conséquent, vous ne devez jamais le laver avec un jet d'eau sous pression !
6.2 Nettoyage
Pendant ce temps, préparer les plats chauds et les placer dans des bacs 2/1 GN adaptés,
d'une profondeur max. de 40 mm (les bacs GN ne sont pas fournis).
Ouvrir la vitre coulissante de la vitrine et placer les plats contenus dans les bacs GN dans le
renfoncement situé dans la partie inférieure de la vitrine. Les plats comme les pâtisseries ou
les plats en petites portions peuvent être placés sur l'étagère supplémentaire dans des
récipients adaptés ou sur des assiettes ou des plateaux.
Fermer la vitre coulissante de la vitrine pour éviter toute perte de chaleur. La température
des plats est maintenue au niveau sélectionné.
Lorsque la température diminue, l'élément de chauffage s'allume et le témoin de chauffe
s'allume à nouveau.
L'appareil est équipé d'une prise pour brancher d'autres appareils électriques (ex. :
couteau, lampe). La prise se trouve à côté du câble d'alimentation de l'appareil, au niveau
des éléments de commandes. Lorsque d'autres appareils sont branchés, veiller à ne pas
dépasser une puissance totale de 3500 W (appareil supplémentaire compris).
Lorsque l'appareil ne doit plus être utilisé, éteindre l'appareil avec l'interrupteur ON/OFF et
le débrancher de l'alimentation (retirer la fiche !).
L'appareil est équipé d'un éclairage halogène. Allumer ou éteindre l'éclairage selon
les besoins avec l'interrupteur correspondant, situé du côté personnel.
Avant de nettoyer et de réparer de l'appareil, débrancher l'alimentation électrique et
laisser refroidir l´appareil.
Ne pas utiliser de détergents caustiques et veiller à ce que l'eau ne pénètre pas à
l'intérieur de l'appareil.
Ne jamais plonger l´appareil, le cordon et la ficher dans l´eau ou autres liquides.
Nettoyer l'appareil régulièrement après chaque jour de travail, ou en cours de journée si
besoin, et avant toute interruption d'utilisation prolongée.
Débrancher l'appareil de l'alimentation électrique (retirer la fiche !) et attendre qu'il
refroidisse avant de commencer à le nettoyer.
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Traduction du mode d'emploi original