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Bosch HBG8769 7-Serie Gebrauchs- Und Montageanleitung Seite 10

Einbaubackofen

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de Zubehör
Symbol Heizart
Grill, große Fläche
Grill, kleine Fläche
Pizzastufe
Sanftgaren
Unterhitze
Auftauen
Warmhalten
Geschirr vorwärmen
6  Zubehör
Verwenden Sie Originalzubehör. Es ist auf Ihr Gerät ab-
gestimmt.
Hinweis: Wenn das Zubehör heiß wird, kann es sich
verformen. Die Verformung hat keinen Einfluss auf die
Funktion. Wenn das Zubehör abkühlt, verschwindet die
Verformung.
Je nach Gerätetyp kann das mitgelieferte Zubehör un-
terschiedlich sein.
Zubehör
Rost
Universalpfanne
Backblech
Bratenthermometer
10
Temperaturbe-
Verwendung und Funktionsweise
reich
Mögliche Zusatzfunktionen
Grillstufen:
Flaches Grillgut grillen, wie Steaks, Würstchen oder Toast. Spei-
1 = schwach
sen gratinieren.
2= mittel
Die ganze Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß.
3 = stark
Grillstufen:
Kleinen Mengen grillen, wie Steak, Würstchen oder Toast. Kleine
1 = schwach
Mengen gratinieren.
2= mittel
Die mittlere Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß.
3 = stark
30 - 275 °C
Pizza oder Speisen zubereiten, die viel Wärme von unten benöti-
gen.
Der untere Heizkörper und der Ringheizkörper in der Rückwand
heizen.
70 - 120 °C
Angebratene, zarte Fleischstücke in offenem Geschirr schonend
und langsam garen.
Die Hitze kommt bei geringer Temperatur gleichmäßig von oben
und unten.
30 - 250 °C
Speisen nachbacken oder im Wasserbad garen.
Die Hitze kommt von unten.
30 - 60 °C
Gefrorene Speisen schonend auftauen.
60 - 100 °C
Gegarte Speisen warmhalten.
30 - 70 °C
Geschirr vorwärmen.
Verwendung
¡ Kuchenformen
¡ Auflaufformen
¡ Geschirr
¡ Fleisch, z. B. Braten oder Grillstücke
¡ Tiefkühlgerichte
¡ Saftige Kuchen
¡ Gebäck
¡ Brot
¡ Große Braten
¡ Tiefkühlgerichte
¡ Abtropfende Flüssigkeiten auffangen, z. B.
Fett beim Grillen auf dem Rost.
¡ Blechkuchen
¡ Kleingebäck
Punktgenaues Braten oder Garen.
→ "Bratenthermometer", Seite 15

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