Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
TIPPS UND HINWEISE
10.4 Gartabellen für Prüfinstitute
Informationen für Prüfinstitute
Tests gemäß: EN 60350, IEC 60350.
Backen auf einer Ebene – Backen in Backformen
Biskuit, fettfrei
Biskuit, fettfrei
Amerikanischer Apfelku‐
chen, 2 Formen à Ø 20
cm
Amerikanischer Apfelku‐
chen, 2 Formen à Ø 20
cm
Mürbeteiggebäck
Mürbeteiggebäck
Backen auf einer Ebene – Kekse
Nutzen Sie die dritte Einschubebene.
Törtchen, 20 pro Blech, Hei‐
zen Sie den leeren Back‐
ofen vor
Törtchen, 20 pro Blech, Hei‐
zen Sie den leeren Back‐
ofen vor
126/148
Heißluft
Ober-/Unterhitze
Heißluft
Ober-/Unterhitze
Heißluft
Ober-/Unterhitze
Heißluft
Ober-/Unterhitze
°C
Min
160
45 - 60
160
45 - 60
160
55 - 65
180
55 - 65
140
25 - 35
140
25 - 35
°C
150
170
2
2
2
1
2
2
Min
20 - 30
20 - 30
Werbung
